Highlands · Vereinigtes Königreich
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Fettercairn ist eine von Whyte & Mackays vier stilistisch unterschiedlichen Single-Malt-Brennereien im östlichen Hochland. 1824 gegründet, produziert sie einen fruchtigen Charakter. Die Brennerei verfügt über ein einzigartiges Kühlsystem am Kühlerhals, das einen leichteren Stil erzeugt. Mit einem 5-Tonnen-Gusseisenmaischbottich, 11 Gärbottichen mit 60-stündiger Gärung und zwei Brennblasen werden aus 18 Maischen pro Woche 1,5 Millionen Liter jährlich produziert. Die Gladstone-Familie besaß Fettercairn von 1830 bis 1923; Premierminister William Gladstones Steuerreformen von 1853 und 1860 ermöglichten die Besteuerung nach Reifung und revolutionierten die Whiskyindustrie. Das Sortiment umfasst 12- und 28-Jährige in Bourbonfässern sowie alte Abfüllungen wie einen 40-Jährigen mit Palo Cortado Sherry-Finish und einen 50-Jährigen in Teak-Portwein-Pipes. 2019 wurde eine 12-jährige PX-Sherry-Travel-Retail-Edition veröffentlicht.
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Vanilla
Coconut
Honey
Almond
Cream
Caramel
Leather
Dark Chocolate
NutsWhiskyspace Deutschland 1669
16. Juni 2026, 04:04:29
In der Nase wieder so eine ähnliche Richtung: viel Zitrone, Malz, etwas Gras und Heu. Dazu kommt dieser kleine Plastik- und Gummiton, plus Kreide und feuchter Ton. Klingt komisch, aber irgendwie passt es 😅 Mit der Zeit wird die Zitrone richtig schön, fast wie Kirschwasser daneben. Ein bisschen seifig-limettig, leicht cologny, aber nicht zu viel. Die Dosis macht’s halt. Für mich ungewöhnlich, aber funktioniert echt gut.
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