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Fettercairn ist eine von Whyte & Mackays vier stilistisch unterschiedlichen Single-Malt-Brennereien im östlichen Hochland. 1824 gegründet, produziert sie einen fruchtigen Charakter. Die Brennerei verfügt über ein einzigartiges Kühlsystem am Kühlerhals, das einen leichteren Stil erzeugt. Mit einem 5-Tonnen-Gusseisenmaischbottich, 11 Gärbottichen mit 60-stündiger Gärung und zwei Brennblasen werden aus 18 Maischen pro Woche 1,5 Millionen Liter jährlich produziert. Die Gladstone-Familie besaß Fettercairn von 1830 bis 1923; Premierminister William Gladstones Steuerreformen von 1853 und 1860 ermöglichten die Besteuerung nach Reifung und revolutionierten die Whiskyindustrie. Das Sortiment umfasst 12- und 28-Jährige in Bourbonfässern sowie alte Abfüllungen wie einen 40-Jährigen mit Palo Cortado Sherry-Finish und einen 50-Jährigen in Teak-Portwein-Pipes. 2019 wurde eine 12-jährige PX-Sherry-Travel-Retail-Edition veröffentlicht.
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Dried Fruit
Honey
Dark Chocolate
Nuts
Pepper
Caramel
Orange
Raisins
SpicesCandied Fruit
Red Planet
1. Mai 2026, 19:10:53
Mhh, ganz klar spicy Noten zuerst, ein Hauch von Zimt oder so? 🍂 Dann kommt eine wärme, fast wie Honig, aber nicht zu süß. Hmm, und ein leichter Rauch hinten raus, der bleibt so schön am Gaumen. 😌 Find’s spannend wie sich das entfaltet – zuerst fruchtig, dann diese würzige Tiefe. Perfekt für einen ruhigen Abend. 🥃✨
yamidanne
27. Apr. 2026, 13:12:56
Also der Whisy is echt nice 🥃 Erster Eindruck so n bisken rauchig 🔥 Dann kommt so ne Süße rein, wie Karamell 🍬 Im Abgang warm un lang 🪵 Nicht zu schwer, genau richtg für jetzt Mag das gern, entspannt einfach 😌 Cheers! 🥂
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