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Fary Lochan 2014 7 Jahre Single Malt Whisky

Fary Lochan

Dänemark

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Whisky-Informationen

Alter
7 Jahre
Alkoholgehalt
60.3%
Volumen
500 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Fary Lochan
Destillationsjahr
06.2014
Abfülljahr
08.2021
Fasstypen
Oloroso Sherry Hogshead

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:87,58 €(2024-02-28)

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Das Fary Lochan Destilleri A/S wurde 2009 von Jens-Erik Jørgensen in Give, Dänemark, gegründet und ist eine der kleinsten und feinsten Whisky-Destillerien weltweit. Dieses familiengeführte Mikro-Destillerie produziert jährlich nur extrem begrenzte Mengen an Single Malt Whisky und hält dabei unbedingt an traditionellen schottischen Destillationsmethoden fest. Trotz des winzigen Ausstoßes von nur wenigen Tausend Litern pro Jahr hat sich Fary Lochan international einen Namen für seine akribische Handwerkskunst gemacht – von der Bodenmalzung bis hin zu Kupferbrennblasen. Die Destillerie lehnt Massenproduktion konsequent ab und setzt auf artisanale Exzellenz, wodurch jede Flasche ihre Hingabe zur Qualität über Quantität widerspiegelt.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 8 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2353

Whiskyspace Deutschland 2353

5. Juli 2026, 13:36:48

Dasriecht erst nach verbranntem Brennnesselrauch, ein leichtes Krautiges und fast wie Polenta im Hintergrund. Beim Schluck kommen grüne Spargelnoten, ein Hauch Aubergine und eine pricklige Säure, die an grüne Stachelbeeren erinnert, dazu etwas würziges Pfeffer und ein süßes Birnen‑Ananas‑Bonbon‑Feeling. Der Abgang ist warm, leicht ethanolig und lässt mich an frische Pfannkuchen denken, ganz leicht cremig und sehr gut. 😊

Whiskyspace Deutschland 2057

Whiskyspace Deutschland 2057

25. Juni 2026, 11:57:47

Mhm, beim ersten Schluck merkt man sofort die leichte Kreide‑Note, fast wie ein kleiner Hauch von Kalk am Gaumen. Dann kommt das eigentümliche Gemüse‑Feeling, fast an Spargel oder eine feine grüne Stachelbeere erinnert. Da schwingt ein bisschen Pfeffer mit, das gibt einen leichten Kick. Die Mitte ist ziemlich ausgewogen – ein bisschen Polenta‑Textur, eine fast hefige Hefe, und dann plötzlich diese frische Pfannkuchen‑Wärme, fast wie ein Frühstück am Wochenende. Ein überraschender Schluck Rhabarber schießt durch, daneben ein bisschen Blutorange und ein Hauch von Ananas‑Süße, die sich mit einem leichten grünen Apfel‑Ton vermischt. Man spürt fast das leichte Prickeln von Kaktusfeigen und ein bisschen Pfeffer, das ein bisschen an einen Spaziergang durch ein wässriges Gemüsebeet erinnert. Das Ganze ist nicht zu schwer, eher medium, mit einer dezenten, fast minimalen Kräuter‑Rauchigkeit im Hintergrund. Und ja, ein leichter alkoholischer Nachklang ist natürlich da, aber insgesamt fühlt es sich einfach sehr gut an 😊.

Whiskyspace Deutschland 1773

Whiskyspace Deutschland 1773

23. Juni 2026, 09:13:56

Hmm, dieser Whisky ist irgendwie… eigen. 🤔 Zuerst sind da diese grünen Stachelbeeren, richtig sauer und frisch, fast wie ein unverdünnter Saft. Aber dann, plopp, kommt ganz unerwartet diese zuckrige Süße von Birnchen- und Ananas-Bonbons. Das kontrastiert total mit der Säure. Und etwas Hefiges schwingt auch mit, wie bei frisch gebackenen Pfannkuchen, die gerade vom Blech kommen. Ein ganz komischer, neugierig machender Hauch von Gemüse ist da auch – mir fallen Spargel und Aubergine ein. Sehr subtil, aber es gibt dem Ganzen etwas Erdiges, Grünes. Die Textur fühlt sich fast körnig an, wie Polenta, und ein ganz feiner Hauch von Kreide ist auch da. Überraschend fruchtig ist er dann doch, mit etwas Blutorange und den erwähnten sauren Früchten. Alkohol ist ziemlich spürbar, ja, der wärmt ordentlich. Und so richtig Rauch sucht man vergebens, nur ganz minimal, fast wie Kräuter, die über brennender Brennnessel geräuchert wurden. Er neckt einen ein bisschen mit dem, was er sein könnte. 😉

Lil Valor

Lil Valor

4. Juni 2026, 22:16:57

Also, mein erster Schluck... hm, prickelig fast, aber auf ne gute Art. Irgendwie wie über brennende Brennnesseln geräuchert, das merkt man sofort 🌿 Dann kommt so eine zarte Fruchtigkeit hoch, eher so herbere Sachen, fast wie grüne Stachelbeeren oder Rhabarber? Überraschend fruchtig, voll mit Birnen- und Ananasbonbon-Note. Hat auch was Hefiges, an frische Pfannkuchen denkend. Und so eine kleine pfeffrige Würze, macht es spannend. Ist schon heavy, aber nicht unangenehm. Wärmt schön durch. Ach ja, und so ein kurioser touch von Gemüse, irgendwo im Hintergrund. Insgesamt... sehr gut, auf jeden Fall! 😊

Claxy

Claxy

27. Mai 2026, 02:36:24

Ich hab grad so'n Whisky getrunken. Zuerst kam so'n curiouser Gemüsetouch, wie Spargel und Aubergine, fast fermentary. Dann rauchig, als ob man über Brennnesseln geräuchert hat. Die Fruchtigkeit ist delikat – voll mit Birne und Ananas wie in Süßigkeiten, plus mehr scharfe Früchte wie Rhabarber und Blutorangen. Es ist heavy, fast wie Polenta oder Kreide, mit einem peppery Kick und einem Hauch von weißem Wein. Der Alkohol teases einen, und die Textur ist gristy. Grüne Stachelbeeren und Kaktusfeigen tauchen auch auf. 😊 Macht neugierig!

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