Fary Lochan 2014 7 Jahre Single Malt Whisky

Whiskyspace Deutschland 2222

28. Juni 2026, 09:45:57

Mmm, beim ersten Schluck merkt man sofort die frische, leicht säuerliche Note von grünen Stachelbeeren und Blutorange, fast wie ein bisschen Essig aus einem Weißwein. Dann kommen die Pfeffer‑ und Hefe‑Aromen, ein bisschen knusprig wie Polenta, und da ist dieser leicht chalkige Unterton, der an Westland erinnert. Es wirkt ein bisschen wie beim Essen von frischen Pancakes mit einem Hauch von Rhabarber – süß, aber nicht zu plakativ. Im Hintergrund schleicht sich ein rauchiger Hauch von Brennnessel ein, fast wie ein leichtes Ei‑Auberginen‑Gefühl, und ein kleiner, fast bakterielle Twist, der das Ganze etwas „fermentary“ macht. Der Abgang ist warm, etwas erdig wie Spargel, aber mit einer leichten Anklang von Ananas‑ und Birnensüße. 🙂

Whiskyspace Deutschland 2021

24. Juni 2026, 19:28:52

Wow, das ist ja was ganz anderes 🥃 Die Nase zieht sofort mit frischen Pfannkuchen und einer Prise Chalk in die Richtung von Green Gooseberries und Blutorangen – total zart und leicht süß. Im Mund kommt sofort die Grity-Note, fast wie Getreide, aber nicht zu dominant. Eine wilde Mischung aus feuchtem Rhabarber und Eiweiß, irgendwie wie ein Bäckerladen auf dem Balkon 😅 Die Rauchnote ist echt nur minimal, fast wie getrocknete Brennnessel, was total ne idee ist. Die Süße von Brombeeren und Ananas tritt dann langsam auf, aber sie bleibt nicht lang schuldig – eher trocken, fast wie getrocknete Früchte. Die Bakterien-Note ist spürbar, gibt’s wie ein wenig Schimmelkäse auf der Zunge, aber das ist echt cool. Die Ethanol-Wärme ist da, aber nicht zu aggressiv. Passt wunderbar zu Polenta und eine Prise Pfiffer, wow. Die Asparagus-Note ist echt überraschend, fast wie ein Gemüse-Markt nach Regen 🌿 Die Westland-Note ist zwar nicht auffällig, aber gibt’s eine Art Bier-Würze mit. Insgesamt eine interessante Reise durch süße und trockene Früchte, Gemüse und bäckere Ausflüge. 100% nicht langweilig!

Whiskyspace Deutschland 1902

23. Juni 2026, 22:08:47

Zuerst ein Hauch von geröstetem Gemüse – Spargel und Aubergine, fast wie aus dem Ofen 🔥 Dann kommt diese leichte Säure von Stachelbirnen und grünen Stachelbeeren, aber auch süße Noten von Birne und Ananas. Etwas Hefe und ein Hauch von Weißwein, fast wie frische Pfannkuchen am Morgen. Am Ende ein bisschen Pfeffer und Kreide, aber nicht zu dominant. Warm und leicht rauchig, als würde es einen necken 😏 Etwas schwer, aber nicht zu viel Holz – eher diese neugierige vegetarische Note. Und ja, der Alkohol ist spürbar, aber passt irgendwie.

KRM_NSG_BG

4. Juni 2026, 04:44:54

有些调皮的感觉，一开始有点冲，酒精感挺明显的，但慢慢就温和下来了。 细品之下居然有种非常细腻的果味，像是绿色醋栗和血橙悄悄混在一起，还有一点梨子硬糖的甜香。 意外的是，居然让我想起煎饼刚出炉的香气，带着酵母感和淡淡的烤麦芽味。 回味里有点胡椒的辛辣，还有若有若无的草本烟熏，甚至隐约尝到一点点芦笋和大黄的味道？ 整体挺有层次，尾韵干净，不错！

Toppuş

2. Juni 2026, 15:08:58

Okay, das Ding hat es echt in sich. Erstmal ziemlich hot, peppery, fast schon pricklig auf der Zunge 🌶️ Dann diese fermentierte Seite, leicht hefig, irgendwie auch Kreide und ein bisschen Gemüse – Aubergine? Polenta? Seltsam, aber irgendwie spannend. Aber dann kommen die Früchte durch! Grüne Stachelbeeren, Blutorangen, Rhabarber... richtig nice. Sogar Birnen- und Ananas-Süßigkeiten schwingen mit. Erinnert mich an frische Pfannkuchen und ein Glas Weißwein dazu. Fast kein Rauch, nur ganz minimal krautig. Schwer, ja, aber der Stachelbeeren-Charakter und diese leichte Hefe machen es irgendwie ausgewogen. Die Nessel-Rauch-Note ist auch da, ganz dezent. Fazit: weird aber gut. Teases you ein bisschen, man will immer wieder probieren 😅