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Craigellachie 2006 13 Jahre Single Malt Whisky

Craigellachie

Speyside · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
13 Jahre
Alkoholgehalt
54.6%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Craigellachie
Destillationsjahr
08.2006
Abfülljahr
02.2020
Fasstypen
Bourbonfass

Preis

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Die Clynelish Distillery wurde von Peter Mackie – dem Visionär hinter der White Horse Blend und Besitzer von Lagavulin – gemeinsam mit Alexander Edward gegründet, um den dringenden Bedarf an zusätzlicher Produktionskapazität während des Whiskybooms im späten 19. Jahrhundert zu adressieren. Die steigende Nachfrage hatte bei großen Blending-Häusern zu Inventarknappheit geführt, wodurch der Bau neuer Destillerien unerlässlich wurde. Mackie, der ein Verkaufsbüro in London betrieb, wurde besonders durch die Konkurrenz großer Grain-Whisky-Produzenten beunruhigt und bezeichnete deren Spirituosen als „kurz gelagert, billig und verbrannt schmeckend“. Sein Lebensprinzip war die Garantie von Produktqualität, wobei er fest davon überzeugt war, dass Verbraucher gereiften Whisky wollten – die Akkumulation von Jahren, keine Abkürzungen. Die Produktionsanlage verfügt über einen Steinecker-VollLäuter-Maischebottich, der 2001 installiert wurde und das ursprüngliche offene Gusseisengefäß ersetzte. Die Gärung erfolgt in acht Lärchen-Gärbottichen mit einer Gesamtkapazität von 47.000 Litern über 56-60 Stunden. Zwei Stillsätze, jeweils mit traditionellen Wurmkühlern ausgestattet, produzieren den Spirit; die ursprünglichen Kupferwürmer wurden 2014 auf Edelstahl umgerüstet. Bis 2019 konnte die Destillerie bei 21 Maischen pro Woche 3,9 Millionen Liter New Make Spirit produzieren. Clynelish pflegte ein äußerst niedriges Profil und veröffentlichte selten offizielle Abfüllungen vor der Markenrestrukturierung 2014. In diesem Jahr wurden drei Kernexpressionen mit 13, 17 und 23 Jahren Reifung für ausgewählte Einzelhandelsmärkte eingeführt. Es folgte eine Duty-Free-exklusive Serie mit 19-, 31- und 33-jährigen Whiskys – die 19- und 31-jährigen Expressionen wurden seitdem eingestellt, während die 33-jährige Version in den US-Einzelhandel expandierte. Anfang 2018 debütierten zwei limitierte Duty-Free-Abfüllungen: ein 24-Jähriger und ein 17-Jähriger, der in Palo-Cortado-Sherry-Fässern nachgereift wurde. Der Höhepunkt des Sortiments ist eine 51-jährige Expression, die im Herbst 2018 einzigartigerweise nicht zum Verkauf, sondern als kostenloses Verkostungserlebnis für Whisky-Enthusiasten bei Pop-up-Events in Großbritannien, Australien, Südafrika und den USA angeboten wurde, die nur durch vorherige Registrierung zugänglich waren.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 16 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2317

Whiskyspace Deutschland 2317

4. Juli 2026, 14:55:28

Beim ersten Schluck kommt irgendwie eine leicht austere Note, fast wie nasser Zement, aber dann schlägt plötzlich die Süße von muscovado Zucker und einem Hauch Sauerteig auf. Denk an frische Cider‑Äpfel und einen Zitronenkick, danach ein bisschen Agavensirup und ein Hauch Gras im Abgang – mittel lang, irgendwie fett und mineralisch, fast wie flüssiger Stein. Ein Schimmer Weißwein und irgendwie roher Wolle bleibt noch hängen. Alles zusammen irgendwie weird cool 😄

Whiskyspace Deutschland 2271

Whiskyspace Deutschland 2271

3. Juli 2026, 07:19:44

Beim ersten Schluck merke ich sofort die süßen Äpfel, fast wie ein golden delicious, dazu ein Hauch von Banane und etwas Kreide im Nachgeschmack. Der Malzton ist schön süß, fast wie muscovado Zucker, und danach kommt ein bisschen grasige Note und ein leicht erdiger Touch. Finish ist mittel, erinnert an nassen Zement und ein wenig rohe Wolle. 😊

Whiskyspace Deutschland 2034

Whiskyspace Deutschland 2034

25. Juni 2026, 00:51:46

EinSchluck erinnert mich an leichtes Paraffin und einen Hauch nassen Zement – irgendwie mineralisch und fettig zugleich. Dazu kommt die Süße von Muscovado-Zucker und ein Schuss Agavensirup, fast wie süßes Brot. Im Hintergrund spür ich austere Noten, Sauerteig, ein bisschen Weißwein und Rote Bete, danach knackige Apfelnote wie Golden Delicious und Orangentropfen. Der Abgang ist mittel, mit Bananen, erdigen Touch, Kreide und einem Hauch Weizenbier. 🥃

Whiskyspace Deutschland 1998

Whiskyspace Deutschland 1998

24. Juni 2026, 10:57:45

Der Mittelgang ist wirklich nett – fast wie ein frischer Apfelkuchen, der in einer leichten Muskovado-Note endet. Nach dem ersten Schluck kommt ein grüner Gras‑Nachgeschmack, fast wie ein Spaziergang im Garten, und ein Spritzer Orange Drop bringt ein bisschen Zitrus‑Pop. Dann schmecke ich süßen Weißbier‑Style, etwas Banane und einen leichten Chalk‑Ton, der auf der Zunge bleibt. Der Körper wirkt ein bisschen fettig, mineralisch, fast so, als würde ein Stück Sauerteig mit Mais und einer Prise Apfelschalen zusammenkommen. 🍺🍌

Whiskyspace Deutschland 1971

Whiskyspace Deutschland 1971

24. Juni 2026, 04:55:07

Die Nase empfängt mich gleich mit reiferen Golden Delicious Äpfeln und einer feinen Süße, die fast an Muscovadozucker erinnert. Aber dann ist da auch etwas Herbes, Strenges... fast wie rohe Wolle oder ganz frischer Zement? 😅 Im ersten Moment schmecke ich vor allem diese kernige Malznotiz und Zuckerbrot. Aber dann mischt sich eine pikante Zitrusnote darunter, als hätte jemand frische Zitronenschale und orangefarbene Gummibärchen im Glas zerrieben. Irgendwann wird auch der erdige Ton deutlicher – gekochte Rote Bete aus dem Garten? Und am Ende bleibt diese ganz leichte Grasigkeit am Gaumen, so wie nach dem Mähen im Sommer. Krass, wie sich das alles mischt: das Obstige, das Süße, das fast Mineralische... und dabei fühlt es sich gar nicht kompliziert an. Fast wie ein sommerlicher Spritzer mit Charakter. 🍎✨

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54.6%
Volumen
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