AloneCloud
6. Juni 2026, 08:19:22
Mann, das ist echt was Besonderes. 🌰 Gleich beim ersten Schluck merke ich – null Schwefel, nur pure Frucht. Datteln und getrocknete Feigen, fast wie ein sehr alter Sauternes, nur trockener. Dann kommt diese kühle Minznote, ganz dezent, gemischt mit dunkler Schokolade. Das Mundgefühl... es wird einfach immer trockener, auf die bestmögliche Art. So eine edle, staubige Trockenheit wie bei einem guten Amontillado. Ganz hinten schimmert ein Hauch von Walnussholz und ganz, ganz leichter Rauch. Das Nachspiel ist ewig lang. ☕️ Hocharomatischer Kaffee und Kakao halten sich die Waage, dazwischen glasierte Kastanien. Ein ganz ganz kleines bisschen Sojasauce auch, wirklich nur als Schatten. Es fühlt sich uralt an, in der Art von preiswertem Yquem oder einem alten Armagnac, aber vital, nicht müde. Leicht angerauchtes Holz und diese unbestreitbare Größe. Unfassbar. So was Komplexes. 😊















