The man who is a man
4. Juni 2026, 16:37:01
Also, das hier ist ja mal was besonderes. Riecht erstmal ganz dezent nach Fino, so leicht salzig und mandelartig, aber dann... das ist schon fast wie getrocknete Mandarinschalen, so intensiv und würzig. 😮 Und irgendwie erinnert mich das an diese Anisgebäckchen, die es zu Weihnachten gibt. Hmm, es wird richtig scharf auf der Zunge, fast wie Curry! Aber nicht scharf wie Chili, mehr so... gewürzhaft-scharf. Spürt man schön im Hals. Dazu kommt diese ledrige Note, so wie ein alter Ledersessel im Raucherzimmer. Und Walnuss! Ja, ganz klar, so getrocknete Walnüsse, vielleicht sogar ein Hauch von Nocino. Es trocknet den Mund richtig aus, fast wie Tamarinde. Und ganz hinten, so zart, ein Rauchton, wie von einer neuen Zigarre. So richtig komplex, das muss man sich langsam reinziehen. Die Farbe ist auch wunderschön, bernsteinfarben in der Karaffe, sieht fast wie aus den 20ern aus. 🥃 Manchmal schmecke ich auch etwas Kupfer, ganz subtil, als wäre da mal eine alte Kupferkanne mit reingerutscht. Einfach spannend!
