Whiskyspace Deutschland 1652
15. Juni 2026, 18:21:11
Sehr salzig und frisch, direkt wie Seeluft am Kai. Zitrone, konzentrierter Limettensaft, ein Hauch Weißwein, dazu Austern, Kelp und so eine Anchoiade-Nummer mit zerdrückten Oliven. Der Torfrauch ist scharf, aber zivilisiert, fast wie eine Katana-Klinge 😅 Sehr pur, nix geschminkt. Hinten kommt frische Mandelpaste, leicht säuerlich, lang und trocken wie der trockenste Chenin Blanc ever. Mucho impressed, basta cosi.
