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Die Cambus Destillerie, 1836 von John Moubray in Alloa, Clackmannanshire, gegründet, wurde zur größten und wichtigsten Coffey Still Getreidewhisky-Destillerie Schottlands. Ein verheerender Brand im Juni 1914 zerstörte die Anlage und zwang zu einer Schließung bis zur Wiedereröffnung 1938. Die Destillerie spielte eine zentrale Rolle bei der Lieferung von Getreidewhisky für wichtige Blends im gesamten 20. Jahrhundert. Im Besitz von UDV (United Distillers & Vintners), dem Vorgänger von Diageo, wurde Cambus 1993 endgültig stillgelegt. Als 'silent distillery' sind die verbleibenden Vorräte äußerst selten und bei Sammlern sehr begehrt, und repräsentieren ein wichtiges Kapitel im schottischen Getreidewhisky-Erbe.
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Dried Fruit
Honey
Dark Chocolate
Nuts
Pepper
Caramel
Orange
Raisins
SpicesCandied Fruit
cosmic child
29. Apr. 2026, 09:11:01
Okay, also: Diese Nase, die fruchtige Seite ... es ist fast wie ein frischer Apfelkuchen mit Zimt, oder? 🍎 Und dieses süße, rauchige Ende am Gaumen, so richtig kuschelig. 😌 ...aber manchmal auch ein bisschen rauchig, fast wie ein Lagerfeuer am Abend. 🔥 Finde das Gewürz-Touch eigentlich toll, es bleibt lang im Mund. Perfekt für einen ruhigen Abend. 👍
Enti_187
28. Apr. 2026, 08:03:01
Mann ey, der is schon wild 🤯 Riecht erst nach altem Leder und bisschen Torfrauch, dann kommt so ne warme Süße, wie karamellisierter Apfel 🍎 Im Mund? Weich wie Samt, fast ölig, dann ’n pfeffriger Kick, der dich wachrüttelt. Abgang lang, als ob du an nem Lagerfeuer sitzt – kribbelt schön in der Brust. 🔥 Und ja, hab iwie so ne krautige Note drin, schwer zu fassn. Kein großer Zirkus, einfach ehrliches Handwerk. Prost! 🥃
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