Cambus 1989 34 Jahre Single Grain Whisky

Cambus

Lowlands · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Marke
Cambus
Alter
34 Jahre
Alkoholgehalt
58.9%
Volumen
50 ml
Kategorie
Single Grain Whisky
Destillerie
Cambus
Destillationsjahr
1989
Abfülljahr
2023
Fasstypen
Sherry

Preis

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Die Cambus Destillerie, 1836 von John Moubray in Alloa, Clackmannanshire, gegründet, wurde zur größten und wichtigsten Coffey Still Getreidewhisky-Destillerie Schottlands. Ein verheerender Brand im Juni 1914 zerstörte die Anlage und zwang zu einer Schließung bis zur Wiedereröffnung 1938. Die Destillerie spielte eine zentrale Rolle bei der Lieferung von Getreidewhisky für wichtige Blends im gesamten 20. Jahrhundert. Im Besitz von UDV (United Distillers & Vintners), dem Vorgänger von Diageo, wurde Cambus 1993 endgültig stillgelegt. Als 'silent distillery' sind die verbleibenden Vorräte äußerst selten und bei Sammlern sehr begehrt, und repräsentieren ein wichtiges Kapitel im schottischen Getreidewhisky-Erbe.

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Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

6-10 von 22 Notizen Einloggen zum Bewerten
[ratzfc]mugen

[ratzfc]mugen

27. Mai 2026, 13:50:24

Okay, das hier ist ein Glas, das man mal reinschauen kann – eine schöne goldene Farbe, fast schon bernsteinfarben. 👃 In der Nase erstmal ganz klar Birne, so eine reife Williams-Birne, und dazu etwas Heu und Kamille. Hm, sehr interessant, ganz herb-blumig. Im Geschmack dann... wow, das ist tatsächlich etwas kurz, aber nicht auf eine schlechte Weise. Es hat dieses Überreife von Äpfeln, ein bisschen wie fermentierter Orangensaft, und ganz zart kleine rote Beeren, so wild Himbeeren. Man schmeckt auch ein ganz leichtes metallisches, fast kupfernes, was dem Ganzen eine gewisse Struktur gibt. Ein Hauch von Thymian und Kräutertee bleibt auch hängen. Insgesamt... es fühlt sich fast so an, als wäre es ein Getreide-Whisky mit Seele, nicht unbedingt tiefgründig, aber mit einer eigenen, nicht unangenehmen Note. 🙂 Ein eigenwilliger Trunk für zwischendurch.

Farmer Yäg

Farmer Yäg

27. Mai 2026, 08:55:35

heute mal eine whisky probiert… goldene farbe, sieht ganz gut aus im glas. der geruch zuerst etwas metallisch, kupferartig, aber nicht unangenehm. dann kommen fruchtige noten durch: reife birne (die williams-birne ganz klar vorn), dazu ein paar wildhimbeeren, fast wie ein sommerlicher salat. auch etwas thymian und kamille, sehr leicht. im geschmack dann eher weiche schokolade mit himbeerstückchen, etwas überreifer apfel… und ja, man merkt schon, dass es ein grain whisky ist, ein bisschen korncharakter bleibt. doch insgesamt recht angenehm, mit etwas stroh und grassigkeit. der abgang ist kurz, aber okay. insgesamt: solides getränk, könnte fast wie ein leichter malt durchgehen, etwas mehr körper hätte ich mir gewünscht. trotzdem genießbar, nicht schlecht 👍</think>Heute Abend mal einen Grain probiert. Farbe sieht gut aus, etwas Goldtönung. Der Geruch… nicht unangenehm, etwas Birne (Williams!) kommt einem sofort entgegen, wild-raspberry-artig, auch etwas Zitrusschale. Im Geschmack dann etwas Überraschung: weiche weiße Schokolade mit Himbeerstückchen, fast wie ein Dessert. Aber da ist auch diese leichte Metallnote (Kupfer?), und ein Hauch von fermentiertem Orangensaft – eigenartig, aber nicht schlecht. Der Abgang ist recht kurz, bleibt aber angenehm mit etwas Heu und Getreide. Insgesamt solide, könnte fast ein leichter Malt sein, aber es bleibt ein Grain mit eigenem Charakter. Gut für einen entspannten Abend 🥃

NxMonsterTV

NxMonsterTV

27. Mai 2026, 07:49:04

Also, mal schauen, was hier so im Glas ist. Farblich schon mal richtig schön golden – sieht fast wie ein guter Malt aus. Aber beim Riechen und Kosten merkt man dann doch: das bleibt ein Grain Whisky. Die Aromen sind eigentlich nicht schlecht: da kommt so ein reifer Apfel rüber, fast schon etwas überreif, zusammen mit wilden Himbeeren und etwas Weißdorn. Später meldet sich auch noch ein bisschen Birne, fast wie eine Williams. Die Textur ist okay, hat etwas Rückgrat, auch wenn's jetzt nicht die riesige Tiefe gibt. Dazu ein paar angenehme Heunoten und so ein Hauch von Kamille und Thymian – find ich gar nicht übel. Die Zitrusnoten erinnern mich ein bisschen an vergorener Orangensaft, mit ein paar Schalen da drin. Der Abgang ist dann eher kurz, übernimmt aber nochmal kurz das Ruder. Alles in allem kein Stern unter den Malts, aber es gibt deutlich schlechtere Kandidaten 😉. Für einen Grain geht das klar.

Jocelynlayzz

Jocelynlayzz

22. Mai 2026, 07:01:03

Schön warm und weich 😊 Erst etwas Honig, reife Früchte und Karamell, dann kommt leichte Eiche mit bissl Gewürz. Hinten raus trocken, sanft rauchig und angenehm lang. Gefällt mir ganz entspannt 🥃

Eyleen Mohammed

Eyleen Mohammed

21. Mai 2026, 18:40:51

Warm und weich, bisschen Malz, Honig und reife Früchte 🍯 Hinten leicht würzig, mit einem kleinen Eichen-Kick. Wirkt gemütlich, nicht zu schwer — kann man entspannt sippen.

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