Whiskyspace Deutschland 1506
5. Juni 2026, 23:21:13
Erstmal der Duft... unglaublich! Irgendwas Champagner-artiges, total prickelnd und fröhlich, vermischt mit dem Duft von Akazienhonig. Dazu so eine leichte Seifigkeit, fast wie Putty, ganz eigenartig, aber irgendwie charmant. 🍾 Dann der erste Schluck... wow. Da ist sofort Tarte Tatin und Mangokuchen, richtig saftig und fruchtig. Und dann kommt Banane und Papaya durch, wie ein tropischer Obstsalat. Dazu diese ganz zarten Akazienblüten und so ein Hauch von Earl Grey, grüner Sorte. 🍊 Die 30+ Jahre im Fass spürt man subtil, es ist alles rund und weich geworden, fast schon etwas zu geschmeidig. So ein Gefühl von leichter, kuchenhafter Weichheit. Aber ganz hinten schwingt noch eine winzige, fast metallische Note mit, und ganz, ganz zarte Zitronentropfen. 🍋 Alles in allem: ein absolut gelungenes Glas. Da gibt es wirklich nichts zu meckern. Fliegt immer noch besonders hoch, diese Mischung aus Honig, Pollen und leicht tannischen Tropenfrüchten. Leicht goldene Farbe, mittlere Komplexität. Die anfängliche Spannung ist vielleicht etwas verflogen über die Jahre, aber das stört kaum. Einfach schön. 🍯✨ Schmeckt ein bisschen nach Met und Fingergebäck, mit einer ganz fern erinnerten Seifigkeit. Und diese leichte, fruchtige und weiche Kuchenhaftigkeit... herrlich. Ändert sich im Glas kaum, aber warum auch? Es ist einfach perfekt so.






