Whiskyspace Deutschland 1782
23. Juni 2026, 10:00:44
Mhh, das ist echt ein Ding. Sobald ich den ersten Schluck nehme, riecht es nach Pumpernickel und frischem Müsli, fast wie ein Frühstück am Wochenende. Da schwingen leichte Cornflakes‑Noten mit einem Hauch von gelben Blumen mit, und plötzlich denke ich an einen alten Schulhof, wo wir noch Darjeeling‑Tee in der Pause hatten. Die Fruchtigkeit ist bemerkbar – reife Aprikosen, saftige Nektarinen und ein bisschen reife Birne, fast wie ein überreifen Pfirsich, aber ohne künstlichen Nachgeschmack. Im Mund fühlt es sich knackig und etwas pfeffrig-warm an, ein bisschen wie Senf, aber ganz dezent. Da schimmert ein goldener Sirup‑Ton, fast wie Honig, und ein leichter Hauch von Olivenöl und Sonnenblumenöl gibt ein bisschen Würze. Die holzige Note ist aktiv, fast handgeräuchert, und die Bäckernoten von Roggenbrot und etwas Brotkruste runden das Ganze ab. Eine feine Komplexität, die gleichzeitig leicht und nie künstlich wirkt – einfach ein schöner, fruchtiger Drink zum entspanntes Sitzen und Abschalten 😊.
