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Benromach 2011 8 Jahre Single Malt Whisky

Benromach

Speyside · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
8 Jahre
Alkoholgehalt
45%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Benromach
Destillationsjahr
2011
Abfülljahr
2019
Fasstypen
1st Fill Ex-Bourbon, Sassicaia Casks Finish

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:38,39 £(2026-04-22)

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Die Benromach Distillery liegt in der historischen Stadt Forres, die durch Shakespeares Macbeth weltberühmt wurde, und ist entlang der A96 zwischen Elgin und Inverness ausgeschildert. Seit der Übernahme durch den renommierten unabhängigen Abfüller Gordon & McPhail im Jahr 1993 hat sich diese Speyside-Destillerie vom Insider-Tipp zu einer Pilgerstätte für Whiskykenner entwickelt und wurde 2018 mit 13.000 Besuchern und der Auszeichnung als Fünf-Sterne-Besucherattraktion durch VisitScotland geehrt. Das Besucherzentrum bietet vier differenzierte Touren an, einschließlich exklusiver Einblicke in die Red Door Gin-Produktion, die ebenfalls vor Ort stattfindet. Benromachs Produktionsphilosophie konzentriert sich auf die authentische Rekreation des Speyside-Stils der 1950er Jahre mit moderat getorfter Gerste von 12 ppm Phenolgehalt. Der 1,5-Tonnen-Semi-Lauter-Maischbottich mit charakteristischer Kupferhaube speist 13 Lärche-Gärbottiche – neun wurden 2017 hinzugefügt – mit einer außergewöhnlichen Gärzeit von 67-115 Stunden. Das Pot-Still-Paar mit Kondensatoren produziert bei 14 Maischungen pro Woche etwa 400.000 Liter New Make Spirit jährlich, wobei zwei Wochen speziell für getorften Whisky reserviert sind. Die Reifung erfolgt in fünf traditionellen Dunnage-Lagerhäusern, die Ende 2019 um zwei weitere erweitert wurden. Die Kernsortimente umfassen den 10-jährigen, 15-jährigen und den Cask Strength Vintage 2008, der den klassischen 100° Proof ablöste. Limited Editions beinhalten einen 1978er Single Cask, einen 2009er Triple-Distilled-Experimentalfass und eine 20-jährige Jubiläumsabfüllung. Die 2019 vorgestellte Heritage Collection brachte seltene 1972er und 1977er Jahrgänge hervor. Spezielle Releases umfassen Organic 2011 und Peat Smoke 2008, ergänzt durch Peat Smoke Sherry Cask Matured (März 2019). Innovative Weinfass-Finishes präsentieren Château Cissac 2010 (Rotweinfässer) und Sassicaia 2011 (Super-Toskana-Fässer). Der Oktober 2018 brachte Cask No. 1, die erste Abfüllung unter Gordon & McPhail, dessen kompletter Erlös wohltätigen Zwecken zugutekommt.
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Geschmacksprofil

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 18 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2306

Whiskyspace Deutschland 2306

4. Juli 2026, 07:18:39

Hab ich letztens zufällig probiert 🤔 Zuerst viel Pfirsichschale und Aprikose, dann aber direkt zu ledrig – nein, das ist einfach too leathery für mich. Zu viel von diesen Schalen- und Blattnoten, total unausgewogen irgendwie. Ist zwar nicht un-nice, aber total skinny im Abgang, die Weinfassnote erinnert mich an die typischen Finishings aus den späten 90ern / frühen 2000ern. Aber mir fehlt komplett die schöne malzige Würze, die sonst immer da ist. Trinkbar, aber gerade eben so ka 😅

Whiskyspace Deutschland 2227

Whiskyspace Deutschland 2227

28. Juni 2026, 11:21:45

Mmm, beim ersten Schluck dachte ich sofort an Pfirsichschalen und Aprikose, sooo fruchtig, aber fast zu leicht. Der Geschmack ist ziemlich dünn, fast so, als würde man einen hässlichen Eichen‑Saft trinken, ganz ohne das maltige Fundament, das ich sonst liebe. Gerade ein bisschen zu viel von Schalen‑ und Blätter‑Noten, das macht das Ganze etwas unausgewogen. Trotzdem… hey, nicht un‑nice, irgendwie erinnert es mich an diese 80er‑Jahre‑Wein‑Finish‑Stile, die man früher gesehen hat. Trinkbar, aber gerade so, kaum mehr als ein schneller Moment. 😊

Whiskyspace Deutschland 2111

Whiskyspace Deutschland 2111

26. Juni 2026, 16:02:13

Heute Nacht hab ich mir einen Schnaps vorgenommen, der total mit Pfirsichschalen und Marillen vollgemacht ist. Das hat was, aber irgendwie auch nicht. Die Note ist nicht un-nice, aber einfach zu viel Kork und Blätterdörre drin. Früher hat Glenmo das noch gepackt, glaub ich, in den späten 90ern oder so, aber heute ist das echt overkill. Die Wein-Note kommt vor, aber die ist too leathery und unbalanced, fast wie ein verbranntes Leder. Trinkbar ist es, aber kaum. Echt zu skinny und total unnecessary.

Whiskyspace Deutschland 2025

Whiskyspace Deutschland 2025

24. Juni 2026, 20:52:24

Hey, nicht schlecht, aber nicht wirklich überragend. Die Pfirsich- und Melonennoten sind da, leicht süß, aber irgendwie zu sehr auf die Schalen und Blätter fixiert – fast wie ein zu starker Wein-Eindruck, den man sich in den späten 90ern dran erinnert. Die Textur ist schmal und leicht trocken, ohne die typische Malzbasis, die man erwartet. Die Marille passt noch, aber die Mischung fühlt sich unausgeglichen an, fast zu ledern. Trinkbar, würde man sagen, aber nur knapp. Etwas überflüssig, find ich.

Whiskyspace Deutschland 1963

Whiskyspace Deutschland 1963

24. Juni 2026, 04:12:44

Hmm, na gut… also insgesamt schon etwas enttäuschend. Irgendwie unausgewogen, das Ganze. Zu viel an Schalen und Blättern, fast schon ein bisschen ledrig 🤔 Dazu diese Melonen- und Aprikosenschalen-Note… sehr unnötig, fand ich. Von der typen, weichen Malzigkeit, die man sonst gewohnt ist, leider gar nichts da. Nicht unangenehm, schon klar, und trinkbar ist es auch. Aber eben nur knapp. Irgendwie dünn und hager, das ganze Erlebnis. Schade eigentlich. 🍂

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Alter
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Volumen
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46%
Volumen
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