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Benromach 2011 8 Jahre Single Malt Whisky

Benromach

Speyside · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
8 Jahre
Alkoholgehalt
45%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Benromach
Destillationsjahr
2011
Abfülljahr
2019
Fasstypen
1st Fill Ex-Bourbon, Sassicaia Casks Finish

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:38,39 £(2026-04-22)

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Die Benromach Distillery liegt in der historischen Stadt Forres, die durch Shakespeares Macbeth weltberühmt wurde, und ist entlang der A96 zwischen Elgin und Inverness ausgeschildert. Seit der Übernahme durch den renommierten unabhängigen Abfüller Gordon & McPhail im Jahr 1993 hat sich diese Speyside-Destillerie vom Insider-Tipp zu einer Pilgerstätte für Whiskykenner entwickelt und wurde 2018 mit 13.000 Besuchern und der Auszeichnung als Fünf-Sterne-Besucherattraktion durch VisitScotland geehrt. Das Besucherzentrum bietet vier differenzierte Touren an, einschließlich exklusiver Einblicke in die Red Door Gin-Produktion, die ebenfalls vor Ort stattfindet. Benromachs Produktionsphilosophie konzentriert sich auf die authentische Rekreation des Speyside-Stils der 1950er Jahre mit moderat getorfter Gerste von 12 ppm Phenolgehalt. Der 1,5-Tonnen-Semi-Lauter-Maischbottich mit charakteristischer Kupferhaube speist 13 Lärche-Gärbottiche – neun wurden 2017 hinzugefügt – mit einer außergewöhnlichen Gärzeit von 67-115 Stunden. Das Pot-Still-Paar mit Kondensatoren produziert bei 14 Maischungen pro Woche etwa 400.000 Liter New Make Spirit jährlich, wobei zwei Wochen speziell für getorften Whisky reserviert sind. Die Reifung erfolgt in fünf traditionellen Dunnage-Lagerhäusern, die Ende 2019 um zwei weitere erweitert wurden. Die Kernsortimente umfassen den 10-jährigen, 15-jährigen und den Cask Strength Vintage 2008, der den klassischen 100° Proof ablöste. Limited Editions beinhalten einen 1978er Single Cask, einen 2009er Triple-Distilled-Experimentalfass und eine 20-jährige Jubiläumsabfüllung. Die 2019 vorgestellte Heritage Collection brachte seltene 1972er und 1977er Jahrgänge hervor. Spezielle Releases umfassen Organic 2011 und Peat Smoke 2008, ergänzt durch Peat Smoke Sherry Cask Matured (März 2019). Innovative Weinfass-Finishes präsentieren Château Cissac 2010 (Rotweinfässer) und Sassicaia 2011 (Super-Toskana-Fässer). Der Oktober 2018 brachte Cask No. 1, die erste Abfüllung unter Gordon & McPhail, dessen kompletter Erlös wohltätigen Zwecken zugutekommt.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Verkostungsnotizen & Bewertungen

6-10 von 18 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 1905

Whiskyspace Deutschland 1905

23. Juni 2026, 22:27:27

Also, sehr 1980er Jahre somehow. Schon fast nicht mehr trinkbar. Tanninhaltig, so wie ein etwas hässlicher Eichensaft. Zuviele Schalen und Blätter, nada Malzcharme. Die Fruchtigkeit erinnert an Pfirsich- und Melonenschalen – nicht unbedingt schlecht, aber insgesamt recht dünn. Das Wine Finishing, total unnötig. Naja, halbwegs genießbar 🥃

Whiskyspace Deutschland 1823

Whiskyspace Deutschland 1823

23. Juni 2026, 13:52:39

Hmm, also so mittelmäßig... Erstmal merkt man die Weinfass-Abschlussnoten, die versuchen, etwas Fruchtigkeit zu bringen, wie Pfirsich- oder Melonenschalen. Aber irgendwie ist das alles nicht wirklich ausbalanciert. 🤔 Die Textur ist etwas dünn, und es schmeckt vor allem nach Fruchtschalen und -blättern – zu ledrig fast, wie eine alte Lederjacke. Das erinnert mich ein bisschen an diese alten Abfüllungen von früher, vielleicht so Ende der 90er oder Anfang der 2000er. Schade, das Malz-Geschmack fehlt irgendwie komplett. Es ist gerade noch so trinkbar, aber die ganzen Schalen- und Blattnoten wirken einfach sehr unnötig. Kein großer Wurf, nur gerade so „okay“. 😐

Whiskyspace Deutschland 1741

Whiskyspace Deutschland 1741

23. Juni 2026, 06:17:14

Hmm, also, das war... äh, interessant? 🤔 Erstmal dachte ich: Oh, das erinnert mich an diese Weinfass-Whiskys, wie man sie früher öfter fand. Nicht schlecht! Aber dann kamen diese ganzen Noten – Pfirsichhaut, Melonenschale... schon okay, aber auf eine seltsame Art. Eigentlich fehlt mir da total das Malzige, das man sonst so mag. Irgendwie ist das ganze Ding total unbalanced, zu dünn und nur mit Schalen und Blätter-Aromen unterwegs. Gerade noch so trinkbar... seufz. 😅

Marc B.

Marc B.

5. Juni 2026, 17:24:44

Okay, ich hab da mal was probiert… Erstmal dachte ich: Hm, sehr interessant, diese ganzen Noten wie Melonenschale, Pfirsichschale, fast schon wie ein Kräutertee mit etwas Leder. Aber dann? Irgendwie dünn, fast schon zu schlank. Schade eigentlich, denn die Idee mit dem Wein-Finish ist ja nicht schlecht, nur wirkt es hier etwas unverbunden, ohne die sonst so schöne Malz-Note. Klar, man kann’s trinken, es ist kein Reinfall… Aber ob’s das war? Hmm. Erinnert mich ein bisschen an etwas, das Glenmo vielleicht vor 20 Jahren so gemacht hätte – nur dass das damals vielleicht anders zusammenpasste. Für mich persönlich etwas zu viel auf den Schalen und Blättern, nicht genug vom Kern. 🤷‍♂️

I’m Here

I’m Here

2. Juni 2026, 15:57:13

Hm, irgendwie unausgewogen. Am Anfang dachte ich an eine Art Pflegeprodukt – viel zu ledrig. Dann kamen diese Noten, die mich an frühere Wein-Finish-Wiskys erinnern, wie man sie vor 20, 25 Jahren manchmal probieren konnte. Sehr eigen. 🤔 Aber es bleibt zu sehr an der Oberfläche. Melonenschalen, ja, und diese leicht bitteren Noten von Obstschalen und Blättern. Mehr Schale als Frucht. Auch etwas Aprikose, Pfirsichschalen... insgesamt aber zu dominant in diese Richtung. Hm, das muss doch nicht sein. 😐

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NAS
Alkoholgehalt
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