Enti_187
12. Mai 2026, 04:51:58
Der Whisky schmeckt rauchig und fruchtig. 😋 Ein Hauch von Honig und Vanille, so lecker! 🥃 Die Aromen sind vielfältig: - Rauchig, fast wie ein Lagerfeuer 🔥 - Fruchtig mit einem süßen Nachgeschmack von Karamell. 😊
Benrinnes The Single Malts of Scotland 2008 12 Jahre Single Malt Whisky
BenrinnesSpeyside · Vereinigtes Königreich
Preis
Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden
Die Benrinnes Destillerie liegt am Fuße des Ben Rinnes, einem berühmten Naturdenkmal im südlichen Speyside. Von seinem 840 Meter hohen Gipfel aus können Besucher acht schottische Grafschaften überblicken. Die Destillerie ist nach diesem Berg benannt und nutzt wie vier benachbarte Destillerien (Aberlour, Allt-a-Bhainne, Dailuaine und Glenfarclas) Wasser aus Bergenbrunnen. Die erste Benrinnes-Destillerie wurde 1826 gegründet, obwohl heute keine Spuren mehr davon übrig sind; sie befand sich nur wenige Kilometer vom heutigen Standort entfernt. Die heutige Destillerie wurde in den 1950er Jahren erbaut. Im Herbst 2012 unterzog sich Benrinnes einer umfassenden Modernisierung, einschließlich der vollständigen Automatisierung des Destillationsprozesses und dem Bau einer neuen Kontrollzentrale. Die Anlage verfügt über einen 8,5-Tonnen-Semi-Lauter-Maischbottich, acht Oregon-Kiefern-Gärbottiche mit Gärzeiten von 65-100 Stunden, zwei Waschbrennblasen und vier Spiritusbrennblasen. Von 1966 bis vor kurzem praktizierte Benrinnes eine partielle Dreifachdestillation, ein Verfahren, das nun zugunsten einer Konfiguration mit einer Waschbrennblase und zwei Spiritusbrennblasen eingestellt wurde. Die Destillerie verwendet Gusseisen-Wurmrinnen-Kondensatoren, die dem New Make Spirit einen subtilen schwefeligen Charakter verleihen. Mit breiten Schnittpunkten von 73% bis 58% ABV produziert Benrinnes einen kräftigen, fleischigen New Make. Die Produktion läuft nach zwei alternierenden Zeitplänen: entweder sieben Tage pro Woche mit 21 Maischungen oder fünf Tage pro Woche mit 15 Maischungen. Der größte Teil der Benrinnes-Produktion geht in Blended Scotch Whiskys wie J&B, Johnnie Walker und Crawford's 3 Star. Die einzige offizielle Abfüllung ist der 15-jährige Flora & Fauna. Limitierte Veröffentlichungen umfassen einen Jahrgang 1996 aus der Manager's Choice Serie (2010) und eine 21-jährige Sonderabfüllung mit 57% ABV im Herbst 2014.
Markeninformationen anzeigenVerkostungsnotizen & Bewertungen
6-10 von 12 Notizen Einloggen zum Bewerten
@Slauby_SG
11. Mai 2026, 10:51:23
Hmm, der Whiskey fühlt sich so warm an im Mund, fast wie ein Kuscheltee im Winter. 🧣🔥 Die Süße erinnert mich an reife Birnen, und dann kommt ein leichter Schokoladengeschmack. 😊🍫 Der Nachklang ist etwas nussig und bleibt lange hängen. 👌Vielleicht ein Hauch von Rauch? 🔥 Kann mich nicht entscheiden, ob ich es mag oder nicht, aber es ist auf jeden Fall interessant. 😅
Iman Toca
6. Mai 2026, 00:30:56
Okay, also los geht's 🥃. Das ist ein echter Genuss! Erstmal ganz rauchig 🔥, fast schon wie Lagerfeuer. Aber gleichzeitig auch voll süß, nach Honig 🍯 und ein bisschen Vanille. Hmm, lecker. Dann kommen so fruchtige Noten durch, Apfel 🍎 und so eine reife Birne 🍐. Und hintenrum ein ganz feiner Hauch von Gewürz, vielleicht Zimt? 🤔 Die Textur ist total weich und cremig, füllt den Mund schön. Am Ende bleibt so ein angenehm trockenes Gefühl, leicht holzig 🪵. Würd ich sofort nochmal trinken! Perfekt für'n langen Abend auf der Couch. 💭
Storm_CW
29. Apr. 2026, 15:20:58
Hmm, diese Nase... sehr interessant 🤔 Erstmal rauchig, fast wie ein Lagerfeuer am Abend. Dann kommt was Würziges, vielleicht etwas Holz? Sehr angenehm 💨 Am Gaumen... oh ja, das ist kräftig! Aber gleichzeitig auch überraschend weich und warm. Bisschen süß, vielleicht Honig oder so? Irgendwas Fruchtiges auch dabei 🍯🍎 Der Abgang ist lang und rund. Bleibt echt lange hängen, mag ich 👍 Insgesamt... ja, gefällt mir. Nicht zu komplex, aber hat genug Tiefe. Perfekt für so einen gemütlichen Abend daheim auf der Couch 🥃 Würde ich wieder einschenken 😊
TomSmith999
27. Apr. 2026, 13:32:18
Also, grad probiert 🥃 Die Nase ist voll Rauch, fast wie Lagerfeuer 🔥 Im Mund erst süß, dann kommt die Würze Ein bissn scharf am Anfang, aber wird schnell weich Der Abgang ist lang... sehr gemütlich 😌 Perfekt für nen regnerischen Abend Manchmal rutscht es fast zu leicht runter 😅 Mag ich! 👍 Warmt den Magen richtig gut 🤗
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