Speyside · Vereinigtes Königreich
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Die Benrinnes Destillerie liegt am Fuße des Ben Rinnes, einem berühmten Naturdenkmal im südlichen Speyside. Von seinem 840 Meter hohen Gipfel aus können Besucher acht schottische Grafschaften überblicken. Die Destillerie ist nach diesem Berg benannt und nutzt wie vier benachbarte Destillerien (Aberlour, Allt-a-Bhainne, Dailuaine und Glenfarclas) Wasser aus Bergenbrunnen. Die erste Benrinnes-Destillerie wurde 1826 gegründet, obwohl heute keine Spuren mehr davon übrig sind; sie befand sich nur wenige Kilometer vom heutigen Standort entfernt. Die heutige Destillerie wurde in den 1950er Jahren erbaut. Im Herbst 2012 unterzog sich Benrinnes einer umfassenden Modernisierung, einschließlich der vollständigen Automatisierung des Destillationsprozesses und dem Bau einer neuen Kontrollzentrale. Die Anlage verfügt über einen 8,5-Tonnen-Semi-Lauter-Maischbottich, acht Oregon-Kiefern-Gärbottiche mit Gärzeiten von 65-100 Stunden, zwei Waschbrennblasen und vier Spiritusbrennblasen. Von 1966 bis vor kurzem praktizierte Benrinnes eine partielle Dreifachdestillation, ein Verfahren, das nun zugunsten einer Konfiguration mit einer Waschbrennblase und zwei Spiritusbrennblasen eingestellt wurde. Die Destillerie verwendet Gusseisen-Wurmrinnen-Kondensatoren, die dem New Make Spirit einen subtilen schwefeligen Charakter verleihen. Mit breiten Schnittpunkten von 73% bis 58% ABV produziert Benrinnes einen kräftigen, fleischigen New Make. Die Produktion läuft nach zwei alternierenden Zeitplänen: entweder sieben Tage pro Woche mit 21 Maischungen oder fünf Tage pro Woche mit 15 Maischungen. Der größte Teil der Benrinnes-Produktion geht in Blended Scotch Whiskys wie J&B, Johnnie Walker und Crawford's 3 Star. Die einzige offizielle Abfüllung ist der 15-jährige Flora & Fauna. Limitierte Veröffentlichungen umfassen einen Jahrgang 1996 aus der Manager's Choice Serie (2010) und eine 21-jährige Sonderabfüllung mit 57% ABV im Herbst 2014.
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Vanilla
Coconut
Honey
Almond
Cream
Caramel
Leather
Dark Chocolate
Nuts
Roket Beast
11. Mai 2026, 16:21:22
Hmm, dieser Whisky hat direkt einen rauchigen Duft, fast wie Lagerfeuer. 🌲🔥 Beim ersten Schluck schmecke ich Honig und etwas würzige Eiche. 🍯 Die Textur ist weich, fast cremig. Dann kommen Noten von getrockneten Früchten, vielleicht Rosinen. 😊 Der Abgang ist lang und warm, mit einem Hauch von Pfeffer. 🌶️ Manchmal denke ich an dunkle Schokolade oder Kaffee. ☕🍫 Insgesamt fühlt es sich gemütlich an, wie ein Abend am Kamin. 🔥💬
Athy Tradestar
6. Mai 2026, 12:51:54
Dieser Whiskey ist so lecker! 😊 Schmeckt nach rauchigem Holz und etwas Honig, ganz mild und weich. Die Nase riecht nach Gewürzen und etwas Fruchtigem. Echt genial! 🥃 Manchmal auch ein bisschen süß, fast wie Karamell. Sehr angenehmer Abgang. Kann mich nicht beschweren, trinke ihn gern am Abend. 🌙 Hab auch Noten von Vanille und etwas Zitrus entdeckt, macht richtig Laune! Textur ist fast öliger, sehr smooth. 👍 Einfach ein guter Whiskey für entspannte Momente.
© PixelCube388
5. Mai 2026, 02:11:33
Mann, dieser Whisky riecht erstmal voll nach Rauch, fast wie ein Lagerfeuer. 🤔 Dann schmeckt man plötzlich süssen Honig und etwas Fruchtiges, vielleicht Äpfel? 😊 Beim Trinken fühlt sich's warm an, nicht zu scharf. Der Abgang ist länger mit einem Hauch von Schokolade. 🍫 Hmm, insgesamt echt nice, würd ich wieder trinken.
Abdalah Abozed
4. Mai 2026, 12:11:30
Also, dieser Whisky ist voll und weich, mit einem leichten Hauch von Honig und etwas Rauch. 😊 Die Textur fühlt sich fast seidig an! Am Ende kommt eine fruchtige Note, die mich an reife Äpfel erinnert. 🍎🔥 Manchmal auch ein wenig würzig, aber total angenehm. Einfach ein tolles Erlebnis für den Abend! 👍
KatipunanMore3
3. Mai 2026, 05:51:14
Erstmal: Der Duft... 🥃 Hmm, so nussig, bisschen Vanille und so ein Hauch von getrockneten Früchten, oder? 🌰✨ Der erste Schluck ist voll und warm, fast schon cremig. Dann kommen so würzige Noten, vielleicht Zimt oder so, und ganz dezent etwas Holz. Lässt einen richtig lang im Mund, der Nachkühler wird dann so schön warm. 🔥 So ein entspannter Whisky für den Abend, weißte? Manchmal auch mit 'nem kleinen Spritzer Wasser, dann öffnen sich die Aromen nochmal. 👃😊 Auf jeden Fall macht er Laune auf mehr. 👍
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