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Balblair 1974 27 Jahre Single Malt Whisky

Balblair

Highlands · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
27 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Balblair
Destillationsjahr
1974
Abfülljahr
2001
Fasstypen
Sherryfass

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:666,00 €(2024-08-30)

Vollständigen Preisverlauf anzeigen
anCnoc und Balblair sind zwei renommierte Single-Malt-Marken unter Inver House Distillers, die jeweils 2003 und 2007 komplett neue Serien mit neuen Flaschenverpackungen und Etikettendesigns auf den Markt brachten. Die Verkäufe von anCnoc stiegen daraufhin dramatisch an und die Marke führte eine torfige Serie ein. Die Balblair Distillery hat in den letzten zehn Jahren nur ein moderates Umsatzwachstum erlebt. Das Unternehmen hat diese Serie als Jahrgangswhiskys anstelle von Altersangabe-Whiskys vermarktet. Diese Änderung führte jedoch nicht zu einem Umsatzwachstum, da Verbraucher Whiskys, die nach Jahrgang sortiert sind, nicht gewohnt sind. Nur die Glenrothes Distillery verfolgte eine ähnliche Strategie und gab im letzten Jahr den Verkauf nach Jahrgang auf und kehrte zu Altersangabe-Whiskys zurück. Daher brachte die Balblair Distillery im April 2019 auch eine völlig neue Serie mit Altersangaben auf den Markt. Der Stil von Balblair Whisky bleibt unverändert und das Unternehmen hofft, dass ihre neuen Produkte von mehr Verbrauchern angenommen werden. Im Jahr 2012 eröffnete die Balblair Distillery ein außergewöhnlich raffiniertes Besucherzentrum; obwohl es klein ist, erhält es jährlich etwa 4.000 Besucher. Die Balblair Distillery ist ausgestattet mit einem 4,4-Tonnen-Rostfreistahl-Semi-Lauter-Bottich, sechs Oregon-Kiefern-Gärbehältern und zwei Brennblasen. Seit letztem Jahr erhöhte die Destillerie den Betrieb von fünf auf sieben Tage pro Woche und steigerte die Produktionskapazität erheblich. Mit 21 Maischungen pro Woche beträgt die Jahresproduktionszielmenge 1,53 Millionen Liter. Im Jahr 2019 wurde die Gärzeit auf 66 Stunden standardisiert. Die Destillerie verfügt außerdem über acht traditionelle Lagerhäuser mit einer Gesamtkapazität von 22.500 Fässern. Im Jahr 2015 begann die Destillerie, Gas anstelle von Schweröl als Brennstoff zu verwenden, wodurch die Treibhausgasemissionen erheblich reduziert wurden. Balblairs Kernsortiment mit Altersangaben umfasst: Balblair 12 Jahre, 15 Jahre, 18 Jahre und 25 Jahre. Balblair 12 Jahre reift in zweifach verkohlten amerikanischen Eichen-Bourbon-Fässern. Balblair 15 Jahre und 18 Jahre reifen in Bourbon-Fässern und werden anschließend in spanischen Eichen-Sherry-Fässern nachgereift. Balblair 25 Jahre reift in Bourbon-Fässern und wird anschließend in Oloroso-Sherry-Fässern nachgereift.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 8 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2404

Whiskyspace Deutschland 2404

7. Juli 2026, 06:30:53

Heute Abend hab ich mir einen dram mit this one gegönnt – und wow, der ist echt was feines! Die Farbe ist total dunkles Honig, fast schon edel. Beim ersten Schluck hat mich die Würze fast abgelenkt, irgendwie nervös, aber dann... Boom! Sehr reife Erdbeeren und ein bisschen Ingwer, ganz dezent, nicht aufdringlich. Die Sherry-Note ist echt very balanced, und dann kommt noch 'ne ordentliche Menge Karamell, fast wie ein cremiger Frucht-Kuchen. Die Nelken sind auch da, ganz sanft, und die ganze Aromafülle hat this eine gewisse Lebhaftigkeit, die mich an alte Weihnachten erinnert. Einfach wirklich elegant – hat mich total überrascht!

Whiskyspace Deutschland 2239

Whiskyspace Deutschland 2239

2. Juli 2026, 10:37:55

Dieser Whiskey hier hat eine schöne, dunkle Kupferfarbe und riecht total elegant – fast schon zu elegant für den Alltag. Auf der Nase kommen erstmal diese seltsamen Noten von Ingwer und Pfefferminz, die mich an keine einfache Currywurst erinnern, sondern an irgendeine exotische Mädelsparty im Garten hinterm Kühlschrank. Die Fruchtigkeit ist echt stark: Pflaumen, getrocknete Aprikosen und irgendwie ein Stück Fruitcake aus Omas Kommode. Die Sherry-Note ist total ausgewogen, fast schon zu schön für diese Welt, und die Creme-Haut im Hintergrund macht alles zusammen. Ab und zu schnürt sich noch ein bisschen Chili-Pfeffer durch, und das Ganze hat eine fast nervöse Schärfe, die mich an eine alte Zigarre mit roter Schminke erinnert. Echt interessant, aber irgendwie auch zu viel – wie ein zu lautes Lied im Radio. 🥃

Whiskyspace Deutschland 2097

Whiskyspace Deutschland 2097

26. Juni 2026, 05:24:54

Der Whisky zeigt ein dunkles Bernsteinfarben, sehr elegant und fast schon schön. Ich schmecke lots of prunes, getrocknete Aprikosen und sehr reife Erdbeeren, dazu ein Hauch Ingwer und etwas Karamel. Es gibt eine lebendige Note, ein bisschen Pfeffer und würzige Nelken, fast wie ein Fruitcake. Ein leichter nervöser Kick am Anfang, dann ausgewogener Sherry, sehr cremig, erinnert an Pfingstrosen und sogar eine Spur Curry. Total ausgewogen, richtig schön zu trinken. 😊

Whiskyspace Deutschland 1811

Whiskyspace Deutschland 1811

23. Juni 2026, 12:39:32

Der Whiskey kommt in einem dunklen Bernsteinton, fast wie flüssiges Gold. Schon beim ersten Schluck schmeckt man die cremige Textur und ein Hauch von sehr reifen Erdbeeren, die an einen Sommergarten erinnern. Im Hintergrund tauchen getrocknete Aprikosen und Lots of prunes auf, dazu ein leichter Curry‑Note, die ein bisschen überraschend ist. Die Karamellschicht gibt dem Ganzen etwas vivacity, fast wie ein kleiner Wirbel. Außerdem riecht er nach Pfingstrosen und ein bisschen spices (mainly cloves), was total elegant wirkt. Der Sherry ist very balanced sherry, fast schon schön balanciert. 🍂

GuildWarsGirl

GuildWarsGirl

27. Mai 2026, 06:06:19

Gestern Abend einen Schluck genommen – total reife Erdbeeren kamen sofort, zusammen mit so einem super ausgeglichenen Sherry-Aroma. War fast schon wie ein Dessert! Dann ein Hauch Ingwer, sogar etwas Curry, das war überraschend. Ziemlich viel Karamell und Sahne, sehr weich im Mund. Aber auch ein bisschen Lebendigkeit da, so eine Art nervöse Energie 😅 Lang im Abgang, Gewürze wie Nelken und getrocknete Aprikosen blieben. Ab und zu rieche ich Pfirsichblüten… fast schon wie ein fruchtiger Kuchen. Sehr interessant!

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