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Auchentoshan Cask Strength Collection 2000 21 Jahre Single Malt Whisky

Auchentoshan

Lowlands · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
21 Jahre
Alkoholgehalt
58.3%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Auchentoshan
Destillationsjahr
07.02.2000
Abfülljahr
27.04.2021
Fasstypen
Bourbon barrel

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:226,68 €(2025-03-25)

Vollständigen Preisverlauf anzeigen
Auchentoshan, eine Brennerei in den schottischen Lowlands nahe Glasgow, ist die einzige schottische Whiskybrennerei, die ihren gesamten Spirituosenausstoß dreifach destilliert. Während andere Produzenten wie Springbank mit Hazelburn dreifach destillierte Varianten anbieten oder Benriach mit kleinen Chargen experimentiert, bleibt Auchentoshan bei diesem Verfahren für alle Produkte einzigartig. Historische Aufzeichnungen deuten darauf hin, dass die Dreifachdestillation einst Standard in den Lowlands war. Bei Alfred Barnards Besuch 1885 dokumentierte er nur zwei Brennblasen, wodurch der genaue Zeitpunkt des Übergangs unklar bleibt. Die Inspiration stammt wahrscheinlich aus Irland, wo das Verfahren im 19. Jahrhundert weit verbreitet war und irischen Brennereien einen Wettbewerbsvorteil durch leichtere, reinere und stabilere Spirituosen verschaffte. Tatsächlich dominierte irischer Whiskey den britischen Markt im späten 19. und frühen 20. Jahrhundert. Der Destillationsprozess mit schmalem Schnitt bei 82%-80% vol. erzeugt einen außergewöhnlich delikaten New Make mit süßen, zitrusartigen und malzigen Noten. Dieser raffinierte Charakter erfordert eine sorgfältige Fassauswahl – zu aktive Fässer könnten das subtile Profil leicht überwältigen. Erstbefüllte Bourbonfässer sind ideal, aber auch andere Fassarten werden eingesetzt. Die Produktionsanlage umfasst einen Semi-Lauter-Maischebottich (6,8 Tonnen), vier Oregon-Kiefer-Gärbottiche und drei Edelstahl-Gärbottiche (gesamt 38.000 Liter, Gärzeit 50-120 Stunden) sowie drei Kupferbrennblasen: Wash Still (17.500 L), Intermediate Still (8.200 L) und Spirit Still (11.500 L). Die Produktionsplanung 2019 sah 10-15 Tonnen Maische pro Woche vor, was etwa 1,5 Millionen Liter New Make pro Jahr ergibt. Das Kernsortiment umfasst American Oak (ohne Altersangabe, in Erstbefüllungs-Bourbonfässern gereift), 12 Jahre, Three Woods, 18 Jahre und 21 Jahre. Die Reisevertail-Exklusivität Blood Oak (Reifung in Bourbon- und Rotweinfässern) ersetzte 2015 frühere Exklusivitäten. Noble Oak 24 Jahre kombiniert Bourbon- und Oloroso-Sherryfässer. Heartwood und Springwood wurden kürzlich wieder eingeführt. Die Limited Edition Bartender's Malt erschien erstmals im Sommer 2017, die zweite Auflage folgte 2018.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 18 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2272

Whiskyspace Deutschland 2272

3. Juli 2026, 07:32:43

Beim ersten Schluck kommt sofort ein frischer Bergamotte-Kick, fast wie ein Schluck Tequila Blanco, dazu eine leicht klebrige Note, erinnert an Leim und frischen Lack. Es gibt eine sehr grüne, fast krautige Komplexität, ein Hauch von Rhabarbersaft und etwas Grapefruit, dazu das helle Gold im Glas. Der Abgang ist punchy, mit einem Hauch von Benzin und Wachs-Zitrone, irgendwie Haribo‑mäßig süß‑saur, insgesamt sehr lebendig und irgendwie erfreulich – ein echtes Mood‑Heber-Erlebnis. 😊

Whiskyspace Deutschland 1972

Whiskyspace Deutschland 1972

24. Juni 2026, 04:58:20

Heute Abend ein Glas getrunken – wow, so bright und zitrusig! 😊 Gleich zu Beginn schmecke ich Zitronen und Limette, fast wie gewachste Zitronen mit öliger Intensität. Die Entwicklung ist endlos zitrusartig, mit einem Hauch von Kiwi und Rhabarbersaft. Es fühlt sich etwas roh an, fast wie Lack oder Kleber, aber auf eine interessante Weise. Die Komplexität ist beeindruckend, mit frischen Kräutern und einem grünen Charakter, der nicht langweilig oder kindisch ist. Die Textur hat diese Sancerre-y Kreidigkeit und einen winzigen Teer-Punkt. Der Abgang ist mittellang und lässt mich wirklich erfreut. 🍈

Whiskyspace Deutschland 1941

Whiskyspace Deutschland 1941

24. Juni 2026, 01:58:28

Dieser Whiskey ist echt was Feiertags. Sofort klingelt die Bandbreite an Zitrusnoten – Zitronen, Limetten, Grapefruits und fast Haribo-süß. Etwas Kittelflossen im Hintergrund, das ist nicht doll, aber irgendwie faszinierend. Die Kräuter komplex und frisch, fast wie ein Tee mit Bergamotte, und dann dieses Grün, das mich daran erinnert, frisch gebackene Kiwi. Die Minze ist nicht kindisch, eher wie ein Saft aus Rhabarber, der plötzlich was Metalliches bekommen hat – vielleicht Benzin oder so. Ganz am Ende bleibt noch was von Schmierstoff und ein Hauch Wachszitrus, fast wie ein Schuhpolitur-Geschmack. Total weird, aber irgendwie geil. 🍋✨

Vanayla

Vanayla

8. Juni 2026, 06:49:27

Echt ein spannender Dram heute Abend! Im Glas strahlt er richtig in so einem leuchtenden, hellen Gold ✨. Sobald man dran riecht, kommt einem direkt eine unglaubliche Zitrus-Welle entgegen... Limetten, Bergamotte, Kumquats und Zitronen. Erinnert mich an einen richtig feinen Zitruslikör, aber alles wirkt irgendwie noch total grün und frisch. Und dann wird's echt abgefahren: Plötzlich hab ich frische Frabe in der Nase, etwas Benzin, Kleber und sogar Schuhcreme und Fensterkitt. Im Hintergrund schwingt noch so ein medizinischer Touch mit, wie dieses alte Mercurochrom von früher 🏥. Klingt total verrückt, aber diese gewachsten Zitronen und diese gefühlt endlose Zitrusentwicklung halten das alles genial zusammen. Die Komplexität ist der Wahnsinn, das lässt einen beim Trinken echt innerlich jubeln 🙌. Der Abgang ist dann eher mittellang, aber die Aromen klingen wunderbar nach. 🍋🥃

Df music

Df music

3. Juni 2026, 14:56:47

Mannomann, die Nase zuerst: sofort dieses ganz leichte Benzol, fast wie frisch geöffnete Ölfarbe, aber nicht unangenehm. Dann eine mega frische, grüne Kräuterwelle, so richtig lebendig. ☘️ Dann im Mund... wow, so viel Zitrus! Wie eine Mischung aus Rhabarbersaft, Grapefruit und Bergamotte. Etwas Wachszitrone auch. Und dann ganz kurz dieses Haribo-Gefühl, so eine süße Gummibärchen-Note. Die Textur ist irgendwie roh, fast ein bisschen wie Weißer Tequila, nur mit viel mehr Komplexität. Die Zitrusentwicklung geht einfach ewig weiter. 🍋 Der Abgang ist mittellang, ein ganz kleiner Teer-Punkt bleibt, aber vor allem diese fröhliche, leuchtende Frische. Fühlt sich fast medizinisch an, so wie Mercurochrome, aber auf die gute, nostalgische Art. Mega spannend, so viele Ebenen!

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Single Malt Whisky

Alter
21 Jahre
Alkoholgehalt
58.3%
Volumen
700 ml

Fasstypen

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★★★★
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Single Malt Whisky

Alter
22 Jahre
Alkoholgehalt
56.3%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Single Oak Hogshead

109,00 €

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★★★
Auchentoshan Authentic Collection 1992 23 Jahre Single Malt Whisky

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Single Malt Whisky

Alter
23 Jahre
Alkoholgehalt
45.2%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Bourbon barrel

108,35 €

19 Bewertungen

★★★
Auchentoshan 1998 24 Jahre Single Malt Whisky

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AuchentoshanLowlands · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
24 Jahre
Alkoholgehalt
48.9%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Bourbon

296,26 €

38 Bewertungen

★★★½
Auchentoshan 1988 21 Jahre Single Malt Whisky

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AuchentoshanLowlands · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
21 Jahre
Alkoholgehalt
52.4%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Bordeaux Wine Finish

1.868,00 ¥

37 Bewertungen

★★½
Auchentoshan 1992 23 Jahre Single Malt Whisky

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AuchentoshanLowlands · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
23 Jahre
Alkoholgehalt
45.7%
Volumen
700 ml

Fasstypen

—

162,50 €

30 Bewertungen

★★★½
Auchentoshan 1993 18 Jahre Single Malt Whisky

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AuchentoshanLowlands · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
18 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
700 ml

Fasstypen

American Oak Cask

113,50 €

27 Bewertungen

★★★
Auchentoshan Small Batch 1992 23 Jahre Single Malt Whisky

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AuchentoshanLowlands · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
23 Jahre
Alkoholgehalt
46.6%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Bourbon Barrels

66,83 £

18 Bewertungen

★★★
Auchentoshan 2000 20 Jahre Single Malt Whisky

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Single Malt Whisky

Alter
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Alkoholgehalt
51.5%
Volumen
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★★★
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Single Malt Whisky

Alter
12 Jahre
Alkoholgehalt
62.9%
Volumen
700 ml

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★★★½