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Auchentoshan 1998 12 Jahre Single Malt Whisky

Auchentoshan

Lowlands · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
12 Jahre
Alkoholgehalt
62.9%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Auchentoshan
Destillationsjahr
1998
Abfülljahr
2011
Fasstypen
Bourbonfass

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:79,90 €(2024-02-28)

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Auchentoshan, eine Brennerei in den schottischen Lowlands nahe Glasgow, ist die einzige schottische Whiskybrennerei, die ihren gesamten Spirituosenausstoß dreifach destilliert. Während andere Produzenten wie Springbank mit Hazelburn dreifach destillierte Varianten anbieten oder Benriach mit kleinen Chargen experimentiert, bleibt Auchentoshan bei diesem Verfahren für alle Produkte einzigartig. Historische Aufzeichnungen deuten darauf hin, dass die Dreifachdestillation einst Standard in den Lowlands war. Bei Alfred Barnards Besuch 1885 dokumentierte er nur zwei Brennblasen, wodurch der genaue Zeitpunkt des Übergangs unklar bleibt. Die Inspiration stammt wahrscheinlich aus Irland, wo das Verfahren im 19. Jahrhundert weit verbreitet war und irischen Brennereien einen Wettbewerbsvorteil durch leichtere, reinere und stabilere Spirituosen verschaffte. Tatsächlich dominierte irischer Whiskey den britischen Markt im späten 19. und frühen 20. Jahrhundert. Der Destillationsprozess mit schmalem Schnitt bei 82%-80% vol. erzeugt einen außergewöhnlich delikaten New Make mit süßen, zitrusartigen und malzigen Noten. Dieser raffinierte Charakter erfordert eine sorgfältige Fassauswahl – zu aktive Fässer könnten das subtile Profil leicht überwältigen. Erstbefüllte Bourbonfässer sind ideal, aber auch andere Fassarten werden eingesetzt. Die Produktionsanlage umfasst einen Semi-Lauter-Maischebottich (6,8 Tonnen), vier Oregon-Kiefer-Gärbottiche und drei Edelstahl-Gärbottiche (gesamt 38.000 Liter, Gärzeit 50-120 Stunden) sowie drei Kupferbrennblasen: Wash Still (17.500 L), Intermediate Still (8.200 L) und Spirit Still (11.500 L). Die Produktionsplanung 2019 sah 10-15 Tonnen Maische pro Woche vor, was etwa 1,5 Millionen Liter New Make pro Jahr ergibt. Das Kernsortiment umfasst American Oak (ohne Altersangabe, in Erstbefüllungs-Bourbonfässern gereift), 12 Jahre, Three Woods, 18 Jahre und 21 Jahre. Die Reisevertail-Exklusivität Blood Oak (Reifung in Bourbon- und Rotweinfässern) ersetzte 2015 frühere Exklusivitäten. Noble Oak 24 Jahre kombiniert Bourbon- und Oloroso-Sherryfässer. Heartwood und Springwood wurden kürzlich wieder eingeführt. Die Limited Edition Bartender's Malt erschien erstmals im Sommer 2017, die zweite Auflage folgte 2018.
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Geschmacksprofil

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 13 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2366

Whiskyspace Deutschland 2366

5. Juli 2026, 23:12:47

Mann, das war echt überraschend. Schon beim ersten Schluck kam die knallige Bubble‑Gum‑Note – fast wie ein riesiger Kaugummi‑Laden im Mund, total süß und ein bisschen kindisch. Dann tauchte ein Hauch von Papaya und ein bisschen Zitronen‑Squash auf, fast wie ein leichter Fruchtcocktail. Die Sünde war die ganz satte Zimt‑Wärme, die schnell wieder in den Hintergrund rückte, weil das Ganze ziemlich kraftvoll war, fast zu stark für meinen Geschmack. Im Nachgang blieb ein leichtes, fast weinartiges Gefühl, ein bisschen wie ein trockener Weißwein, nur viel höher im Alkohol. Die Fruchtjam‑Komponente wurde noch frischer, fast purer, fast wie ein gepresster Apfel, und danach ein winziger Ingwer‑Kick. Es war kurz‑bis‑mittel im Verlauf, nichts endlos Langgezogenes, und ich musste ein bisschen Wasser nachlegen, sonst war es ein bisschen zu „rubbery“. Trotzdem mehr als okay – fast schon ein bisschen zu viel Bubble‑Gum für mich, aber trotzdem ein interessanter Trip. 😊

Whiskyspace Deutschland 2176

Whiskyspace Deutschland 2176

27. Juni 2026, 17:22:42

Der Schluck erinnert mich sofort an mega-fruity Marmelade, fast wie Papaya und Zitronenlimonade, dazu ein Hauch Zimt und ein bisschen Ingwer. Der Alkohl ist echt kraftvoll, fast kein Holzgeschmack, dafür ein angenehm erdiger Nachklang. Ein bisschen nach Kaugummi und Jell-O, irgendwie auch wie frische Apfel schale. Nach einem Schluck Wasser öffnet sich noch mehr die Fruchtigkeit, fast wie Weißwein. Nachabgang kurz bis mittel, nicht besonders ausdrucksstark, aber insgesamt mehr als nur okay. 🍇🥃

Whiskyspace Deutschland 2068

Whiskyspace Deutschland 2068

25. Juni 2026, 16:19:18

Der Nachgeschmack ist echt überraschend – mega-fruchtig und vollmundig wie Birne und Papaya, fast so süß wie Bubblegum oder Jell-O. Die hohe ABV packt richtig, deswegen muss ich das Glas mit Wasser etwas mildern, sonst geht’s mir um die Ohren. Die Birnen-Note erinnert an Äpfelschorle, nur dass sie hier viel intensiver ist, fast wie ein süßer Frucht-Traum. Zimt und Zitronenscheibe geben einen frischen Kick, während die fast keine Holznote bleibt – das ist echt selten. Etwas Erdiger Geschmack beißt sich durch, und die langsame, süße Frucht-Bombe im Gaumen… das ist definitiv more than all right für einen entspannten Abend.

Whiskyspace Deutschland 1868

Whiskyspace Deutschland 1868

23. Juni 2026, 18:38:18

Dieser Whisky hat echt einen sehr hohen Alkoholgehalt! 🥃 Schmeckt mega-fruchtig, erinnert mich an Äpfel und Zitronenlimonade, fast wie Jell-O und teures Puderzucker. Truckloads von Bubblegum und Papaya-Aromen schwingen mit. Braucht unbedingt etwas Wasser, sonst ist er really powerful. Die Nachgeschmack ist short to medium, mit einer pleasant earthiness und touches of ginger. Fast kein Eichen-Einfluss – pures und frisches Destillat. Mehr als all right! 🍋

Whiskyspace Deutschland 1783

Whiskyspace Deutschland 1783

23. Juni 2026, 10:04:22

Boah, der brennt erstmal ordentlich – muss Wasser rein, sonst geht’s nicht 😅 Aber dann: Mega fruchtig! Wie Apfelmus mit Zimt, dazu diese blöde Kaugummi-Note, die einfach nicht aufhört. Und diese frische, fast weinige Säure... wie Papaya und weißer Traubensaft. Der Abgang ist kurz, aber intensiv – süß wie Puderzucker, aber nicht zu aufdringlich. Echt krass, wie rein und frisch das schmeckt.

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Alter
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Alkoholgehalt
46%
Volumen
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Fasstypen

—

117,80 €

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★★★½
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Single Malt Whisky

Alter
15 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
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Fasstypen

Barrel

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23 Bewertungen

★★★
Auchentoshan 2002 13 Jahre Single Malt Whisky

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Single Malt Whisky

Alter
13 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Nachfüllung Hogshead

63,50 €

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★★★
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Single Malt Whisky

Alter
21 Jahre
Alkoholgehalt
58.3%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Bourbon barrel

226,68 €

43 Bewertungen

★★★★
Auchentoshan 1992 23 Jahre Single Malt Whisky

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Single Malt Whisky

Alter
23 Jahre
Alkoholgehalt
52%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Bourbonfass

136,00 €

21 Bewertungen

★★★
Auchentoshan 1998 17 Jahre Single Malt Whisky

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AuchentoshanLowlands · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
17 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Barrel

119,45 €

54 Bewertungen

★★★
Auchentoshan 1998 24 Jahre Single Malt Whisky

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AuchentoshanLowlands · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
24 Jahre
Alkoholgehalt
48.9%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Bourbon

296,26 €

38 Bewertungen

★★★½
Auchentoshan 1988 21 Jahre Single Malt Whisky

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AuchentoshanLowlands · Vereinigtes Königreich

Single Malt Whisky

Alter
21 Jahre
Alkoholgehalt
52.4%
Volumen
700 ml

Fasstypen

Bordeaux Wine Finish

1.868,00 ¥

37 Bewertungen

★★½
Auchentoshan Old Particular 1997 17 Jahre Single Malt Whisky

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Single Malt Whisky

Alter
17 Jahre
Alkoholgehalt
48.4%
Volumen
700 ml

Fasstypen

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106,90 €

28 Bewertungen

★★★
Auchentoshan 1997 16 Jahre Single Malt Whisky

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Single Malt Whisky

Alter
16 Jahre
Alkoholgehalt
48%
Volumen
700 ml

Fasstypen

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127,24 €

27 Bewertungen

★★½