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Ardbeg 1975 25 Jahre Single Malt Whisky

Ardbeg

Islay · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Marke
Ardbeg
Alter
25 Jahre
Alkoholgehalt
58%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Ardbeg
Destillationsjahr
1975
Abfülljahr
2001
Fasstypen
Sherry Casks

Preis

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Die Ardbeg Destillerie, eingebettet in die raue Südküste der Insel Islay, brennt seit 1798 einige der weltweit torfigsten Single Malt Scotch Whiskys, wobei die kommerzielle Produktion 1815 begann. Während eines Großteils ihrer frühen Geschichte diente der intensiv rauchige Charakter von Ardbeg als Rückgrat für renommierte Blended Whiskys und wurde selten als Single Malt abgefüllt. Im Jahr 1886 beschäftigte die Destillerie 60 Arbeiter und produzierte jährlich 1.364 Liter. Nach Produktionsstopp 1981 stand Ardbeg einer ungewissen Zukunft gegenüber, bis zur Wiederauferstehung 1989 unter Hiram Walker, die mit begrenzter Kapazität bis 1996 fortgesetzt wurde. Der entscheidende Moment erfolgte am 25. Juni 1997, als Glenmorangie plc die Destillerie erwarb und bis 1998 massiv in die vollständige Restaurierung investierte. 2004 erwarb LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton) Glenmorangie plc und integrierte Ardbeg in die weltweit größte Luxusgruppe. Unter der visionären Leitung von Stuart Thomson (1997-2006) und anschließend Michael „Mickey“ Heads ab dem 12. März 2007 – einem einheimischen Islay-Bewohner und ehemaligen Jura-Destillerie-Manager, der seine Karriere bei Ardbeg begann – erblühte die Destillerie. Der Name Ardbeg leitet sich aus dem Gälischen „Àrd Beag“ („kleine Höhe“) ab, wurde aber auch als „große Höhe“ interpretiert, was seinem hohen Ansehen entspricht. Heute produziert Ardbeg mit voller Kapazität etwa 1,4 Millionen Liter jährlich, unter Verwendung von in Port Ellen Maltings zu 50-55 ppm getorfter Gerste und Wasser aus dem Loch Uigeadail. Die Destillerie hat durch das 2000 gegründete Ardbeg Committee mit über 120.000 Mitgliedern weltweit einen Kultstatus erreicht. Kernexpressionen sind der Flagship Ten Years Old (berühmt für seine perfekte Balance aus Torf, Süße und Komplexität), Uigeadail (benannt nach dem See, Sherry-Fass-Finish), Corryvreckan (nach dem berühmten Whirlpool benannt), An Oa und Wee Beastie. Ardbeg verkörpert Islays ungezähmten Geist – medizinischer Torfrauch, salzige Meeresbrise, Zitrusnoten und dunkle Schokolade – und ist das Inbegriff des „Torfmonsters“, das von Kennern weltweit verehrt wird.
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Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 16 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2401

Whiskyspace Deutschland 2401

7. Juli 2026, 02:15:41

Wow, der erste Schluck war echt der Hammer! So eine wunderbare Komplexität, die dich umhüllt. Kräuterliche Noten und Crème de Menthe, das schmeckt nach Minzbonbons und holt das Gedächtnis an alte Tage zurück. Die Salzigkeit hier ist einfach klasse, fast wie gesalzene Seetangstreifen am Strand. Dann kommen die rauchigen Tobaken und ein Hauch von altem Terpentin – das ist echt was Besonderes. Leider gibt's am Ende noch 'ne mild bittere Note, fast wie 'ne alte Wandfarbe, die 'ne Weile lang nachwirkt. Die Textur ist wachsig und ölig, irgendwie anders als sonst, und die Minze macht's noch mentholy. Ich war echt sprachlos, das hat dich atemlos gemacht. Und das Nachgeschmack? Da ist 'ne komische Seifennote und 'ne Prise Cough Sirup dabei – total weird, aber irgendwie cool!

Whiskyspace Deutschland 2285

Whiskyspace Deutschland 2285

3. Juli 2026, 17:19:36

Jetzt beim Schlucken kommt erstmal ein sappy, fast wie frischer Harz, dann ein Hauch von old turpentine und plötzlich saltiness is fab – richtig nach Meer und ein bisschen very spritzy lemon. Im Nachgeschmack krümelige mint‑flavoured fudge und ein bisschen Vicksy, fast wie cough syrup, dazu ein rauchiger Hauch von smoked oysters und kippers. Der Körper feel huge and elegant, fast wie full gold, und das mouth feel is incredible – fast wie wachsige Öle auf der Zunge. Ein wenig crème de menthe und mentholy, dann ein Echo von old chartreuse und herbal liqueurs, das leaves you breathless. Am Ende noch ein süß‑salziger Touch von marmalade und candied fruits, fast wie elephants dancing a ballet 😅.

Whiskyspace Deutschland 2092

Whiskyspace Deutschland 2092

26. Juni 2026, 03:07:27

Wow, das ist ja was sehr Spezielles! Die Mischung aus Minze und Fudge erinnert gleich an Crème de Menthe, aber dann kommt diese komplexe Schicht – amazing, einfach unglaublich! Etwas Salziges, fast wie Kümmererbsen, und dann plötzlich wird’s herbal, mit einer Note von altem Mandellikör. Die Säure von Zitrus ist total spritzig, fast wie frisch gepresste Zitronen. Zwischendurch gibt’s diese rauchige Note, die mich an alte Tintenfarben erinnert, total strange. Der Mundgefühl ist wirklich der Wahnsinn – cremig, aber auch leicht wachsig. Salzig-marin, wie Ostern bei Nacht. Und dann kurz vor Schluss: ein Hauch von Sahne und Holunderblüte. Total bizarre, aber mega faszinierend! 🥃

Whiskyspace Deutschland 2009

Whiskyspace Deutschland 2009

24. Juni 2026, 14:46:56

Okay, wow, das hier ist… komplex. Zuerst mal so eine zitronige Frische, fast spritzig, aber dann direkt diese ganz alte, wachsartige Süße, so wie eingemachte Mandarine oder Marzipan. Dann kommt auf einmal so ein Hauch von verbranntem Kautabuk und salziger Meeresalge, ganz kurz. Und weißt du was? Ich schwöre, im Abgang schmeck ich für eine Sekunde ganz leicht nach Kernseife. Total kurios, aber irgendwie nice. Die Konsistenz ist so voll und sappy, einfach krass. Und dieser ganze Kräuter-Chor – erinnert mich an ein altes Fläschchen Chartreuse, das man im Keller vergessen hat, neben so halbtrockenen Ölfarben. Insgesamt, wenn ich’s schließen müsste: Als würden Elefanten ein Ballett tanzen, während jemand alte Creme de Menthe und Sardinen öffnet. Total schräg, aber man kann gar nicht aufhören zu sippen. 😅

Whiskyspace Deutschland 1808

Whiskyspace Deutschland 1808

23. Juni 2026, 12:22:21

Boah, was für ein Monster! 😳 Erst mal dieser wachsige Film auf der Zunge, als hätte man eine frische Barbourjacke in die Hand genommen... dann plötzlich – bwah! – diese salzige Meeresbrise, als würde man direkt an den Klippen stehen und auf Austern starren, die noch rauchen. Die Kräuter... oh Mann, zwischen Chartreuse und diesem alten Terpentin-Ding, das einem fast die Lunge freihustet, aber irgendwie auch wie Marzipan schmeckt. Und diese Fruchtigkeit, so rund wie überreife Pfirsiche, die in Honig schwimmen. Dazu dieser spritzige Zitronenhauch, der einem fast die Tränen in die Augen treibt! Aber dann... oh nein... dieser Hauch von Hustensaft, der sich wie ein alter Freund anschleicht, und plötzlich riecht es nach verbrannten Tannen und vergessenen Farbtöpfen. Die Textur? Unfassbar cremig, als würde man flüssiges Gold schlucken, das einem die Kehle hinabläuft wie geschmolzene Butter. Und zum Schluss... Seife? Ja, wirklich. Aber irgendwie passt das auch – wie ein letzter, verrückter Akkord in diesem ganzen Zirkus aus Rauch, Salz und süßem Wahnsinn. Elefanten, die Ballett tanzen? Vielleicht. Aber wer zählt schon, wenn es so verdammt unterhaltsam ist? 🍷✨

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