Ardbeg 1975 25 Jahre Single Malt Whisky

Ardbeg

Islay · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Marke
Ardbeg
Alter
25 Jahre
Alkoholgehalt
58%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Ardbeg
Destillationsjahr
1975
Abfülljahr
2001
Fasstypen
Sherry Casks

Preis

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Die Ardbeg Destillerie, eingebettet in die raue Südküste der Insel Islay, brennt seit 1798 einige der weltweit torfigsten Single Malt Scotch Whiskys, wobei die kommerzielle Produktion 1815 begann. Während eines Großteils ihrer frühen Geschichte diente der intensiv rauchige Charakter von Ardbeg als Rückgrat für renommierte Blended Whiskys und wurde selten als Single Malt abgefüllt. Im Jahr 1886 beschäftigte die Destillerie 60 Arbeiter und produzierte jährlich 1.364 Liter. Nach Produktionsstopp 1981 stand Ardbeg einer ungewissen Zukunft gegenüber, bis zur Wiederauferstehung 1989 unter Hiram Walker, die mit begrenzter Kapazität bis 1996 fortgesetzt wurde. Der entscheidende Moment erfolgte am 25. Juni 1997, als Glenmorangie plc die Destillerie erwarb und bis 1998 massiv in die vollständige Restaurierung investierte. 2004 erwarb LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton) Glenmorangie plc und integrierte Ardbeg in die weltweit größte Luxusgruppe. Unter der visionären Leitung von Stuart Thomson (1997-2006) und anschließend Michael „Mickey“ Heads ab dem 12. März 2007 – einem einheimischen Islay-Bewohner und ehemaligen Jura-Destillerie-Manager, der seine Karriere bei Ardbeg begann – erblühte die Destillerie. Der Name Ardbeg leitet sich aus dem Gälischen „Àrd Beag“ („kleine Höhe“) ab, wurde aber auch als „große Höhe“ interpretiert, was seinem hohen Ansehen entspricht. Heute produziert Ardbeg mit voller Kapazität etwa 1,4 Millionen Liter jährlich, unter Verwendung von in Port Ellen Maltings zu 50-55 ppm getorfter Gerste und Wasser aus dem Loch Uigeadail. Die Destillerie hat durch das 2000 gegründete Ardbeg Committee mit über 120.000 Mitgliedern weltweit einen Kultstatus erreicht. Kernexpressionen sind der Flagship Ten Years Old (berühmt für seine perfekte Balance aus Torf, Süße und Komplexität), Uigeadail (benannt nach dem See, Sherry-Fass-Finish), Corryvreckan (nach dem berühmten Whirlpool benannt), An Oa und Wee Beastie. Ardbeg verkörpert Islays ungezähmten Geist – medizinischer Torfrauch, salzige Meeresbrise, Zitrusnoten und dunkle Schokolade – und ist das Inbegriff des „Torfmonsters“, das von Kennern weltweit verehrt wird.

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Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 11 Notizen Einloggen zum Bewerten
Cintrón Productions

Cintrón Productions

2. Juni 2026, 11:38:08

Ach du meine Güte, was ist das nur für ein Whisky! 😳 Zuerst diese goldene Farbe im Glas, einfach vollgold – dann der Duft: Marmelade, ganz klar, aber auch so was wie alte Terpentin und Minz-Fudge? Total verrückt. Im Mund dann: plötzlich tanzen Elefanten Ballett, keine Ahnung warum, aber passt. Dann kommen diese besten Tabake, spritzige Zitrone, Salz – ja, diese tolle Salzigkeit! Auch so ne Barbour-Fettigkeit, wachsig, ölig – fast wie alte Malfarben, die man vergessen hat. Und Rauch, nicht irgendwie, sondern wie geräucherte Austern oder diese Toscanellos. Dazu diese Kräuter, Kräuterliköre, Chartreuse... halt so smoky alt und elegant. Nachschluck: Menthol, Crème de Menthe, Almond-Liqueur, dann Amaretti und kandierte Früchte. Halt so eine unglaubliche Komplexität. Und am Ende? Seetang, Kippers, ja, und ganz kurz so Seife im Nachgeschmack... puh! 😮 Ist das groß, ist das eigenartig – und doch will ich sofort noch einen Schluck.

Homo_ Sapiens

Homo_ Sapiens

27. Mai 2026, 11:10:21

Gott, was ist das für ein Whisky! 🤯 Zuerst dieser kräuterlikör-artige Angriff – Chartreuse, Minzbonbon, fast wie Crème de Menthe. Dann wird's verrückt: Wachsig, ölig, gleichzeitig rauchig wie gerauchte Austern und schwarze Zigarren. Sogar Teerlikör schwingt mit, verdammt intensiv! Die Salzigkeit ist fantastisch, wie Seetang am Meer. Fruchtig und würzig zugleich, Marmelade, kandierte Früchte, diese Mandelnoten... und zwischendurch so ein spritziger Zitronenstoß. Komplexe Kräuter, alte Sauternes-Weine, Hustensaft irgendwo im Hintergrund. Beim Abgang sogar ein Hauch Seife, lol Der Mundgefühl ist unglaublich, wachsig und vollmundig, goldfarben und elegant trotzdem. Lang vergessene Farbtöpfe, alte Terpentin – klingt schräg, schmeckt aber faszinierend 🐘🩰 Leider ist das Glas schon leer... salzige Algen und Rauch hängen noch ewig im Nachklang. Was für ein Wahnsinn! 🥃

Mohamed Anis

Mohamed Anis

27. Mai 2026, 05:52:40

Krass, das Mundgefühl ist einfach der Wahnsinn! 🤯 Erstmal so ein alter-Terpentin-Vibe, der sofort an gerauchte Zigarren denken lässt, irgendwie... süßlich wie kandierte Früchte, aber auch so ein Hustensirup-Ding. Total ölig und wachsig, fast wie flüssiges Teer-Likör. Dann diese Salznote – ehrlich, die Salzigkeit ist genial! Erinnert mich an Tang und frische Austern, kombiniert mit so einem spritzigen Zitronen-Funken. 🍋 Und plötzlich tanzen Elefanten Ballett im Kopf – so huge und doch elegant! Rauchige, alte Chartreuse-Noten mischen sich mit vergangenen Farbtöpfen 🎨, Menthol kommt durch, und das Herbal-Fabulöse... hmm, ein Hauch Seife im Nachklang? Dazu Marzipan und eine ölige, goldene Fülle. Am Ende bleibt so ein Barbour-Fett-Anflug, leicht fischig wie geräucherte Heringe, und man sitzt da, etwas atemlos. 💨

Murrytmds

Murrytmds

21. Mai 2026, 22:41:41

Warm und leicht süß am Anfang, so ein bisschen Honig, Holz und dunkle Früchte 🥃 Im Mund eher weich, hinten raus würzig und leicht trocken. Macht gemütlich, kein Drama — einfach entspannt zu trinken.

Mike Cabrera

Mike Cabrera

15. Mai 2026, 04:12:35

Mmm, erster Schnupperer... gleich so'n warmes Rauchding 🔥, bisschen wie Lagerfeuer am Strand. Und darunter so süßes Zeug, Karamell und Vanilie, fast wie gebrannte Mandeln. Im Mund dann richtig voll, ölig und würzich. Trockenfrüchte, Feige, Dattel, und son bisschen Zitrus kommt durch 🍊. Der Rauch bleibt, aber wird weicher, fast wie dunkle Schokolade mit Meersalz. Abgang lang und warm, mit pfeffriger Eiche und wieder diesem süßen Karamell. Kein bisschen sprittig, total rund. Macht spass, immer wieder dran zu riechen 🥃

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