Whiskyspace Deutschland 2372
6. Juli 2026, 02:12:35
Hmm, ich probiere gerade so einen Whisky... ziemlich zäh am Gaumen, fast schon zerbrechlich trocken. Erstmal richtig viel strohige, getrocknete Erde, fast wie horseradish – ja, eine scharfe Nase wie Meerrettich! 🌶️ Dann kommt ein kräftiges Ziehen, wie weiße Spargel und ein Hauch von Küchenöl, ziemlich fordernd. Das ist kein Schnaps für ein lockeres Feierabendbier. Hier muss man schon arbeiten. Aber dann... ein Hauch von Honig und Zitrone, fast ein bisschen apothekerhaft-asiatrisch. Die Körnung ist richtig kreideig, fast wie trockenes Getreide. Langsam öffnet sich etwas fruchtiges, wie Birnen und Stachelbeeren, und ein leichter Würzton, ein Sternanis maybe? Der Nachhall ist gut und sauber, trocken wie Weinmost mit einem Hauch von Cider-Äpfeln. Insgesamt: eine typische, altertümliche Abfüllung, die ihre Zeit gebraucht hat. Nicht einfach, aber interessant.




















