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有瓶酒

余市 单一麦芽威士忌

Yoichi Woody & Vanillic

余市

北海道 · 日本

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酒款信息

品牌
余市
酒精度
55%
容量
500 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
余市
装瓶年份
2015
桶型
波本桶, 雪莉桶, 橡木桶

价格

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余市(Yoichi)位于日本北海道(Hokkaido)的余市町,由日本著名威士忌生产商一甲威士忌蒸馏有限公司(The Nikka Whisky Distilling Co., Ltd.)所有,是一家历史悠久的日本威士忌蒸馏厂。竹鹤政孝(Masataka Taketsuru)是第一个在苏格兰(Scotland)学习威士忌蒸馏技术的日本人,也是将威士忌生产技术引进日本的人,被称为“日本威士忌之父(Father of Japanese Whisky)”。由于蒸馏厂离大海很近,因此它的威士忌也经常会具有海洋的咸味特征。
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风味特征

香草香草
椰子椰子
蜂蜜蜂蜜
杏仁杏仁
奶油奶油
焦糖焦糖
皮革皮革
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果
干果干果
胡椒胡椒
橙子橙子
葡萄干葡萄干
香料香料
果脯果脯

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 9 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年7月4日 00:55:47

这杯闻起来有点淡淡的泥煤味,真的很轻,喝到时是麦芽糖浆和香草的甜感,还有点马卡龙和棉花糖的感觉,背后有淡淡的薄荷味,金黄的酒体让人觉得很圆润,整体就像吃着奶油蛋糕配着菠萝罐头,挺有趣的。😄

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月24日 17:21:55

深金色的液体在杯子里晃着,光一照还挺好看 ✨ 闻起来甜甜的,有枫糖浆、大麦糖和卡仕达酱的味道,还夹着杏仁膏和马卡龙那种点心香。仔细闻,有一点点烟熏,一丝清凉感在后头,甚至有点像指甲油和清漆那种挥发的味道? 喝起来倒是挺圆润,酒精感不冲。甜味里带着好的果味糖浆、菠萝、榅桲,有点棉花糖和椰子糖的感觉。能尝到一些木头和纸板的味道,回味里有种活泼的混杂感,最后嘴里还有点蛋糕碎屑的意思 🍰 整体挺舒服,复杂度不错,喝着玩很有意思 🍶 拜拜~

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月24日 03:34:17

颜色深金,一股子甜香扑面而来,像枫糖加上水果糖浆 中间有点小辣,还有蛋糕碎和杏仁糖的味道 后面隐隐有薄荷的清凉,还有点木头的感觉 整体挺圆润的,就是有点指甲油的味道😅

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月23日 04:41:52

深金色的酒液,看着就挺有质感。 闻起来棉花糖、枫糖浆的甜香先出来,还有点蛋糕碎和杏仁糖的感觉,像走进甜品店~ 酒体不大,中等偏圆润,嘴里的椰子糖和菠萝果香很讨喜,榅桲的酸甜也来凑热闹,后面有淡淡的薄荷感,凉凉的挺舒服 偶尔能捕捉到一丝锯末和指甲油的气味,但不影响整体,反而让这杯酒有点活泼的感觉 😄 收尾是蛋奶冻和枫糖浆的混合甜,挺好喝的一杯 👍

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月4日 01:37:10

这酒深金色,看着就挺诱人。喝起来有种蛋糕碎屑和杏仁糖的甜味,几乎没泥煤,像棉花糖一样轻盈。 有点清漆和指甲油的味道,但混合着好果酱的 syrup,马卡龙的细腻感出来了。 榅桲和菠萝的果香,加上蛋奶冻的滑腻,背景里有薄荷的清凉。 椰子糖和枫糖浆的 mix,整体圆润,大麦糖浆的甜。中等 body,香草味突出,有点锯末的木质感。 总体感觉 elementary 但 excellent,挺平衡的 🍬🍦

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余市 单一麦芽威士忌

余市 单一麦芽威士忌

余市北海道 · 日本

单一麦芽威士忌

酒龄
无年份
酒精度
55%
容量
500 ml

桶型

£150.00

14 评分

★★★
余市 12 年 单一麦芽威士忌

余市 12 年 单一麦芽威士忌

余市北海道 · 日本

单一麦芽威士忌

酒龄
12 年
酒精度
55%
容量
500 ml

桶型

€399.00

11 评分

★★★
余市 1991 18 年 单一麦芽威士忌

余市 1991 18 年 单一麦芽威士忌

余市北海道 · 日本

单一麦芽威士忌

酒龄
18 年
酒精度
58%
容量
700 ml

桶型

Virgin Oak cask

€2,835.08

5 评分

★★★
余市 15 年 单一麦芽威士忌

余市 15 年 单一麦芽威士忌

余市北海道 · 日本

单一麦芽威士忌

酒龄
15 年
酒精度
61%
容量
500 ml

桶型

雪莉桶

€2,523.35

1 评分

★★½
余市 2004 10 年 单一麦芽威士忌

余市 2004 10 年 单一麦芽威士忌

余市北海道 · 日本

单一麦芽威士忌

酒龄
10 年
酒精度
57%
容量
750 ml

桶型

暂无价格信息

9 评分

★★★½
余市 20 年 单一麦芽威士忌

余市 20 年 单一麦芽威士忌

余市北海道 · 日本

单一麦芽威士忌

酒龄
20 年
酒精度
52%
容量
700 ml

桶型

Oak Casks

£171.38

0 评分

余市 10 年 单一麦芽威士忌

余市 10 年 单一麦芽威士忌

余市北海道 · 日本

单一麦芽威士忌

酒龄
10 年
酒精度
45%
容量
700 ml

桶型

$446.97

0 评分

波摩 1969 10 年 单一麦芽威士忌

波摩 1969 10 年 单一麦芽威士忌

波摩艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
10 年
酒精度
56.2%
容量
750 ml

桶型

雪莉桶

£1,500.00

156 评分

★★★★
格兰摩尔 1982 30 年 单一麦芽威士忌

格兰摩尔 1982 30 年 单一麦芽威士忌

格兰摩尔高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
30 年
酒精度
54.1%
容量
700 ml

桶型

波本桶

£750.00

106 评分

★★★
拉弗格 2005 15 年 单一麦芽威士忌

拉弗格 2005 15 年 单一麦芽威士忌

拉弗格艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
15 年
酒精度
52.2%
容量
500 ml

桶型

Ex-Bourbon Barrels

$167.53

136 评分

★★★★