皮蒂维克 正宗系列 1977 16 年 单一麦芽威士忌

神秘酒友

2026年6月25日 03:07:47

这瓶酒颜色是浅琥珀色，倒在杯里看着挺舒服。一开始闻起来有橙皮和红醋鳳梨的果香，味道里夹着一些花生和 crushed walnuts 的坚果香，很大气的一股香料味扑面而来，像是丁香和肉桂混在一起，还有点像曬得火烤過的肉香，讓人印象深刻。 喝下去后，舌頭感覺清爽但又帶點果醋和樹莓軟糖的甜味，跟黑巧克力和橙酒的苦澀感結合得挺好。酒體中間有股泥土和地板材料的氣息，有點像陳年的西服酒窖和火烤肉的灰燼，讓人想起森林地帶和樹莓葡萄酒的混合。 後味方面，感覺乾乾的，但也帶著些許果香，像是黑可可夾心的核桃和苦可可的尾韻，很適合寒冷的天氣來一杯。回味中有點像果酒和黑巧克力的尾韻，感覺很平衡，干净但不單薄。

神秘酒友

2026年6月24日 05:38:08

这家伙一入口就来劲儿，像被人揍了一拳似的，那股子劲儿冲得我鼻子直痒痒😤 鼻子里全是老仓库的湿泥味，夹着烤栗子和烟熏肉的香，还有股子药房里那种老派的止咳糖浆味儿，跟小时候喝的止咳水似的 舌头上先是一层薄薄的盐渍，像咸牛肉干嚼久了留下的余韵，接着就是满满的巧克力巴西坚果和榛子油的滑腻感，嚼着嚼着还能尝出点红醋栗果酱的甜 喉咙那边有股子橘子皮和丁香的辛辣，像在调鸡尾酒一样，配着一点点苦巧克力和烟熏味儿，越喝越上头 后劲儿挺长，最后留下点干果和橙子酒的余香，还有点像老式曼哈顿调酒的那种暖意 冷天喝正好，暖和得人直想往被窝里钻🔥

神秘酒友

2026年6月23日 11:36:55

Light amber的颜色，看着就暖和 🌞。闻起来有crushed walnuts和orange peel的香气，夹杂着cloves和bitter chocolate，有点像Manhattan cocktail里的那种复杂感，还带着点红醋栗和焦糖的甜香。 喝起来big and punchy，但又softer on the palate，带点slightly saline的咸鲜，想起salted meat和salted liquorice。回味中有些earthy sherry和wet earth的味道，还有raspberry jam doughnut的甜腻，最后是BBQ char的烟熏余韵，Medium-long的尾调有点quite drying，但整体very good，很clean，适合冬天comfort dramming 🥃。

神秘酒友

2026年6月23日 07:40:14

这杯酒闻着就舒服，雪莉桶的感觉很足，有点像老的阿蒙蒂亚多雪莉酒那种复杂的香气。 在嘴里挺柔和的，不刺激。一开始有成熟的红色水果，像草莓酒和樱桃酒混在一起的感觉，还有点黑巧克力和苦甜的坚果味。 慢慢地，能尝到一点肉桂和丁香之类的香料，混着奶油太妃糖的甜，有点像夹心巧克力。 后段有点意思，突然冒出来一点类似意大利黑樱桃利口酒和糖浆的味道，还带点橡木桶的干涩感，最后以一丝淡淡的烟熏和泥土气息收尾。 整体感觉挺扎实，味道层次多，但又不会太杂。冬天晚上来一杯，身上暖乎乎的，很放松。🥂

神秘酒友

2026年6月5日 09:13:07

倒出来是浅琥珀色的，看着就暖和。第一下闻，明显的雪莉桶甜香和黑巧克力味，很抓人。 仔细品品，有碾碎的核桃、花生那种油润感，还有点水果软糖和果酱甜甜圈的香气，挺复杂的。里头还飘着点香料味，像丁香，喝下去身子都暖了。 这酒体挺壮实，但又不是那种猛冲的。后段有点咸肉、有点烧烤的焦香，甚至隐约有点像止咳糖浆的药感，但马上被果脯的甜盖过去了。收尾带点单宁的涩和黑巧克力的苦，嘴里留着核桃和泥土的香气，回味挺长。 嗯，是支有性格、很适合冬天慢慢嘬的酒。❄️🥃