格兰昆奇 15 年单一麦芽威士忌

Name: 格兰昆奇 15 年 单一麦芽威士忌
Brand: 格兰昆奇
Price: 344.97 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.35 (33 reviews)

Glenkinchie 15-year-old

格兰昆奇

低地 · 英国

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酒款信息

品牌: 格兰昆奇
酒龄: 15 年
酒精度: 60.1%
容量: 700 ml
分类: 单一麦芽威士忌
蒸馏厂: 格兰昆奇
装瓶年份: 11.2010

价格

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€344.97

Whiskybase

价格历史

历史最低:€344.97(2024-02-28)

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20世纪初，苏格兰威士忌行业遭遇了一场前所未有的危机。 1909年，财政大臣Lloyd George以及政府决定提高烈性酒(而不是葡萄酒和啤酒)税,以帮助支付公民社会服务所需的费用，整个行业因此而都陷入了困境。这就需要借助某些组织和社会团体的力量，来避免威士忌行业出现生产过剩和价格下跌的后果。当时，格兰昆奇的老板James Gray成功劝说其他四家低地酒厂与其合并，并成立了苏格兰麦芽酒蒸馏公司(Scottish Malt Distillers Ltd,SMD)，共同度过难关。事实上，类似的合作早在30年前就已经开始了，当时6家谷物蒸馏厂成立了蒸馏有限公司(Distiller’s Company Limited,DCL)。多年来，DCL不断壮大，并于1925年收购了SMD。格兰昆奇酒厂离爱丁堡很近，一直十分受游客欢迎，每年有4万人慕名而来。前几年刚刚翻新过的游客中心，现在又到了该升级的时候。2018年12月，Diageo批准了一项巨额改造计划，其中包括建设位于爱丁堡的尊尼获加体验中心，以及格兰昆奇、克里尼利基(Clynelish)、黑石卡杜(Cardhu)和卡尔里拉(Cao Ila)的游客中心升级计划。格兰昆奇的新游客中心预计将于2020年建成。酒厂配备了一个全滤式糖化桶(9吨)和6个木制发酵槽，使用此套设备的发酵时间为66-110小时。该厂拥有苏格兰最大容量的蒸馏器，容量为2100公升。并配有虫桶冷凝器来冷却酒精蒸汽。到2019年，这家酒厂将实行五天工作制，每周糖化并蒸馏十个批次，产量约为200万升。该酒厂的常规酒款包括格兰昆奇12年，以及名为Distiller’s Edition的过Amontillado雪莉桶苏格兰单一麦芽威士忌。另外还有一个酒厂限定酒款，这款酒在雪莉桶中进行了18个月的过桶。2016年，帝亚吉欧在珍藏限量系列中推出了一款酒龄为24年的格兰昆奇酒款，并在2019年与爱丁堡皇家军乐团合作，推出了爱丁堡皇家军乐团官方威士忌。

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品酒笔记与评论

第 1-5 条，共 14 条笔记登录后打分

神秘酒友

2026年7月2日 19:06:59

喝起来有木桶味，烤杏仁和焦糖杏仁味很突出，香草奶油、spiced praline的甜感很浓，fudge的丝滑感明显。口感还连贯，变化不大，像加了糖果糖的咖啡拿铁，金色的液体，回味长，有胡椒利口酒的微辣和fino雪利酒 hint，biscuit的香，甜味很足。

神秘酒友

2026年6月27日 12:49:15

刚喝完这瓶威士忌，感觉像是糖果店里的怪兽 💦 颜空的那种甜蜜一下子把我击中，像是吮吸了一大口棉花糖 + 烤杏仁的香气，还有点坦隆露的坚果肉感觉。酒体厚实但还算清晰，尾段留得挺长，像喝完咖啡拉提后还在嘴边打转。中间夹杂着些许南瓜饼和香草奶油的暖意，最后那点青味道的核桃酸爽让我直接想到老祖宗攀岩时候磕下的泥土 🤪 那点佛罗熙雪莉酒的影子像夏天窗外的一缕风，把我从甜中带出来，结果又被香槟葡萄园里的糖烩榛果给拽回去最后那尾巴直接让我喝到蜂蜜+咖啡+牛肉干净到怀疑人生，还好那点咖喱芥末终于让我回到了地球

神秘酒友

2026年6月23日 22:12:35

这瓶的感觉，桶的影响挺明显的，喝着就像掉进甜品铺子了🍬 满嘴都是牛轧糖、焦糖布丁那种甜甜的，还有烤杏仁和一点奶油香草的味道，特别像咖啡拿铁的感觉。中间有点坚果太妃糖和一丝不太明显的香料，整体还蛮和谐的。回味挺长的，最后嘴里留下的还是那股扎实的甜香。😊

神秘酒友

2026年6月23日 17:46:03

喝了一口，先能感到像烤饼干的酥脆，带点香草奶油的柔软。随后出现一点辣椒酒的微辣，像撒在糖果上的细碎。柑橘皮的清香把味道拉开，像咖啡拿铁的温柔。再有烤杏仁、绿核桃和烤栗子的坚果甜，淡淡咖喱味让层次感更丰富，像甜酥糖和芝麻酥的混合。整体还挺连贯，木桶的影响明显，感觉挺大气的 🍂😊

神秘酒友

2026年6月6日 10:33:03

这杯闻起来就很甜！像走进甜品店，先冲出来的是奶油太妃糖和香草奶油蛋糕的味道，中间夹着一点点烤杏仁的香气。喝到嘴里，嗯，第一感觉是蜂蜜太妃糖，很浓很厚，有点像在吃一块夹心饼干，中间是焦糖布丁那层脆脆的焦糖。后面会出来一点咖啡拿铁和烤坚果的味道，整体甜感很集中，但不算腻。收尾时喉咙会感受到一点黑胡椒的辛辣，让整个感觉没那么单调。它挺厚重的，像一块扎实的太妃糖在嘴里慢慢化开。不过喝到后面，味道的变化不太多，一直都是那种甜点和坚果的感觉，但整体很平衡，不会散掉。适合晚上慢慢喝一口，感觉像在吃宵夜甜点 🍰

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