格兰冠 1997 21 年 单一麦芽威士忌

神秘酒友

2026年7月7日 00:25:22

这瓶威士忌颜色浅金色，喝起来满是大麦的香气，像刚出炉的面包和玉米片。烟熏的味道让我想起一些老派的酒吧，还有烟草的那种感觉。口感中有些啤酒的酸味，像Belgian gueuze那种发酵后的酸味。柠檬和葡萄柚的酸甜，还有苦杏仁的苦味 😋。喝完后有点烧的感觉，像吃了香蕉蛋糕和玛德琳饼干那样的甜香 🍰。酒精度够强，喉咙有点刺，整体感觉像个Tough guy，但是后面又冒出来一些苹果和more fruits的味道，还有饼干的酸味，让我想起喝完后的清爽感 🥃。

神秘酒友

2026年7月3日 15:55:02

第一口先是淡淡的strong green tea和一点Gunpowder的火药味，随后冒出Damson eau-de-vie的李子酒甜香，还有点Belgian gueuze那种酸funk。酒体呈pale gold，very barley-y的麦芽感很明显，带着苹果和lemon的清新，像刚出炉的banana cake和cornflakes混在一起。中段有点pretty tight的结构，伴随着一点burns a wee bit的轻微辛辣，让人想起烤过的madeleines和一点bitter almonds的苦尾。后味很fermentary，隐约有notes of sake的米香，整体给人old-school却又很very, very good的感觉 😊

神秘酒友

2026年6月26日 02:22:43

第一口就感觉有股浓浓的大麦香，像刚烤出来的面包🍞和蛋糕🍰一样温暖。入进嘴后，香蕉皮的微妙甜味和西红柜的清爽立马跳出来，还有点苹果酿酒的酸涩呢。喉咙那里有点辣辣的感觉，烧起来有点刺激，像喝了点烧烈酒一样。等风味平静下来，发现还有点烤爆米花的黏糊口感，后面还有点烟熏味儿，感觉挺复古的。整体来说，味道丰富但不乱，像老式的威士忌一样踏实。

神秘酒友

2026年6月24日 14:09:52

这威士忌喝起来感觉挺有意思的 🥃 有一种很明显的发酵感，喝到好像吃着有点酸的柚子那种感觉 还有水果味，蛮丰富的，像是苹果和柑橘那种方向 闻起来有点像爆米花？ 🍿 口感上有一点点烟熏味，但不是很重 让我想到以前吃过的马德琳蛋糕那种甜味 还有一种类似清酒的味道，蛮特别的 感觉是偏老派的那种风格，但喝起来还挺顺的 力度中等，不算太强，但也不弱 总的来说，感觉还挺不错的，很有个性那种感觉 👍

神秘酒友

2026年6月23日 12:15:26

浅金色的液体，一股子老派的麦香扑面而来 像刚烤好的面包，夹着点儿香蕉皮的酸甜 还有那种法式小蛋糕的细腻，后面跟着点儿烟熏的余韵 中间夹杂着苹果和葡萄柚的清新，还有点儿绿茶的苦涩 尾巴有点儿辣，但不刺激，反而有种温和的力量感 整体挺紧实的，像个硬汉子的温柔 😂