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有瓶酒

格兰冠 1953 67 年 单一麦芽威士忌

Glen Grant 1953 GM

格兰冠

斯佩塞 · 英国

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酒款信息

品牌
格兰冠
酒龄
67 年
酒精度
59.4%
容量
30 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
格兰冠
蒸馏年份
24.12.1953
装瓶年份
05.01.2021
桶型
First fill Sherry Butt

价格

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格兰冠之前的成功大部分归功于其酒龄在五年内的威士忌,并且以意大利为主要销售市场。格兰冠销量只占金巴利公司销量的1%,而且在2018年销量下降了近6%。为遏制下降趋势,公司决定采取与之前完全不同的方式来经营酒厂。金巴利首席执行官表示,格兰冠正处于转型期,着重推出有酒龄威士忌,以此丰富价值链顶端产品,酒厂将重新评估调整无酒龄格兰冠威士忌,以及增加原酒库存。公司希望借此可以在将来,售出更多的12年和18年酒龄的威士忌。届时,美国将成为格兰冠的重要市场。格兰冠在美国(尤其在免税通路)的销量即将大幅增长。 Dennis Malcolm无疑是格兰冠的灵魂人物。1961年,他以制桶学徒的身份开始在酒厂工作。58年后,他担任酒厂的首席酿酒师(Master Distiller),也正是由他来负责新酒款的调制。 格兰冠酒厂配备1个12.3吨半滤式糖化槽、10个俄勒冈松木发酵槽(最短发酵时间为48小时)和8个蒸馏器。格兰冠酒厂的蒸馏器与众不同:初馏器的颈端底面是垂直的,并且8个蒸馏器均配有净化器,从而增加回流,生产出清淡细腻的威士忌。2013年,一家投资500万英镑建成的、全新高效的装瓶厂开始启用,每小时能完成12000瓶威士忌的装瓶。这家装瓶厂为大型酒厂完成全部装瓶,其中也包括格兰冠酒厂。2015年,格兰冠启用了高端系列的第二条生产线。在2019年期间,酒厂和装瓶厂分工合作,酒厂连续运作20周,每周进行20次糖化,相当于全年生产200万升新酒。 格兰冠的常规酒款包括无酒龄的少校珍藏(Major's Reserve)、格兰冠5年(仅在意大利出售)、格兰冠10年、格兰冠12年(熟成于波本桶和雪莉桶)以及格兰冠18年(熟成于波本桶)。2016年夏季,格兰冠在免税通路推出一款酒龄为12年、经过非冷凝过滤的威士忌。2018年初,格兰冠在美国市场和免税通路推出一款酒龄为15年,熟成于初填波本桶,以50%ABV装瓶的威士忌。目前仅在酒厂内出售的酒厂限定酒款是一款酒龄为10年,熟成于波特桶的威士忌。格兰冠少有官方装瓶高酒龄酒款,不过类似于Gordon&Macphail这样的独立装瓶商,时不时会推出一些高酒龄格兰冠独立装瓶酒款。最近,Gordon&Macphail推出了6款蒸馏于1950年至1955年的格兰冠高酒龄独立装瓶酒款。
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风味特征

干果干果
蜂蜜蜂蜜
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果
胡椒胡椒
焦糖焦糖
橙子橙子
葡萄干葡萄干
香料香料
果脯果脯

品酒笔记与评论

第 6-10 条,共 15 条笔记 登录后打分
sfc9982

sfc9982

2026年5月27日 10:58:01

打开杯子那一瞬间,香气直接涌上来,像外婆家那个老铜壶煮东西的味道,里头有蜂蜜、焦糖,还有点烟草和旧木头的感觉。 喝起来意外地顺滑,甜得很高级,像百年老酒把糖分都化成了复杂的东西,蜂蜜和葡萄干的味道特别明显,中间突然冒出一点花椒的麻,还挺奇妙的。 后面慢慢浮现各种草本和蜡质感,有点像中药铺子里的香,又有点像老蜂蜡。整体感觉特别厚重,但又不腻,真有种喝到了时间本身的错觉。 这酒好像自己就是一个完整的世界,各种味道交织在一起,根本分不开。最后嘴里留下的烟草和巧克力余味,能持续好久好久……🍵

promise

promise

2026年5月27日 05:43:33

这杯酒一闻就让我想起老式铜壶煮出的蜜水,带着蜂蜡和淡淡的虎标油味 🐝 喝下去的瞬间花椒的麻感轻轻炸开,像味蕾被点了一下 ✨ 随后涌上来的是老木桶的陈年气息,混着蜂蜜和松脂香,让人想起那些存了很久的贵腐甜酒 最神奇的是各种味道融合得特别好,不是简单的堆砌。烟丝的醇厚里偶尔跳出果脯的甜,像是在品一杯加了草药和蜂蜜的浓茶 🍯 余韵长得惊人,喉间反复回味着类似雪松和树脂的香气,温暖又持久。整体饱满得像一场味觉的瀑布,甜得恰到好处,完全没有青涩感 喝到最后恍惚间觉得,这酒仿佛已经存在了很久很久 🌰

Yanbo

Yanbo

2026年5月21日 22:10:51

闻起来有点香草和蜂蜜感,带点木桶的干香🥃 喝着微甜,后面有点辛香和果干味,整体挺顺,收尾暖暖的。

风格 🥘

风格 🥘

2026年5月14日 23:52:23

闻着像走进了老式糖果铺子🍬,香草和太妃糖的甜香特别抢戏,隐约还有点柑橘皮的清凉🍊。 稍微醒一会,有阵淡淡的烟熏气飘出来,不冲,跟烤橡木的味儿缠在一起。 喝到嘴里先是蜂蜜般的润甜,接着水果的酸度慢慢化开,像嚼了一颗话梅。 尾韵挺长,带点胡椒的微麻和坚果的油润感🥜,整个嘴巴余味都是暖乎乎的。

陈飒

陈飒

2026年5月7日 21:30:53

这杯喝起来有点意思嘿✨ 刚凑近闻,像是...午后晒过的干草垛?还带点蜂蜜的甜丝丝感觉 入口那下,突然有股泥煤的烟火气窜出来,像小时候闻到的篝火余烬🔥 中段开始柔和了 出现了太妃糖和烤苹果的甜暖感,还有点像...唔,就是那种老式木头柜子的香气? 尾韵挺长的 喉咙里留着一丝若有若无的香料感,有点像肉桂混着黑胡椒,但不冲 整体是暖洋洋的,适合冬天窝在沙发里慢慢嘬 哦对,有个小细节 喝到后面嘴里会泛起淡淡的果脯甜,像无意间嚼到一颗酒渍樱桃🍒 不过这个感觉得仔细品,粗喝可能就错过了 (嗝——)

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格兰冠 1965 34 年 单一麦芽威士忌

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格兰冠斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
34 年
酒精度
55%
容量
50 ml

桶型

Spanish sherry butt

€3,139.47

51 评分

★★★★½
格兰冠 1996 20 年 单一麦芽威士忌

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格兰冠斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
20 年
酒精度
54.4%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

€165.16

39 评分

★★★½
格兰冠 1997 21 年 单一麦芽威士忌

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格兰冠斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
21 年
酒精度
59.4%
容量
700 ml

桶型

猪头桶

€110.00

36 评分

★★★½
格兰冠 1997 15 年 单一麦芽威士忌

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格兰冠斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
15 年
酒精度
55.8%
容量
700 ml

桶型

Islay Cask Matured

€72.90

35 评分

★★★
格兰冠 1985 30 年 单一麦芽威士忌

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格兰冠斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
30 年
酒精度
59.1%
容量
700 ml

桶型

再填猪头桶

€459.69

27 评分

★★★½
格兰冠 典藏系列系列 1995 20 年 单一麦芽威士忌

格兰冠 典藏系列系列 1995 20 年 单一麦芽威士忌

格兰冠斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
20 年
酒精度
43%
容量
700 ml

桶型

Bourbon Barrels

€53.75

57 评分

★★★
格兰冠 超高系列 1995 21 年 单一麦芽威士忌

格兰冠 超高系列 1995 21 年 单一麦芽威士忌

格兰冠斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
21 年
酒精度
51.5%
容量
700 ml

桶型

—

€223.52

52 评分

★★★½
格兰冠 1995 23 年 单一麦芽威士忌

格兰冠 1995 23 年 单一麦芽威士忌

格兰冠斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
23 年
酒精度
48%
容量
700 ml

桶型

6 Refill Bourbon Barrels

€185.89

49 评分

★★★½
格兰冠 小批量系列 1992 24 年 单一麦芽威士忌

格兰冠 小批量系列 1992 24 年 单一麦芽威士忌

格兰冠斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
24 年
酒精度
45.9%
容量
700 ml

桶型

2 Bourbon Barrels

€231.80

46 评分

★★★½
格兰冠 单桶 1984 31 年 单一麦芽威士忌

格兰冠 单桶 1984 31 年 单一麦芽威士忌

格兰冠斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
31 年
酒精度
46.1%
容量
700 ml

桶型

Sherry butt

£152.36

45 评分

★★★½