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格兰盖瑞 1991 23 年 单一麦芽威士忌

Glen Garioch 1991 Sb

格兰盖瑞

高地 · 英国

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酒款信息

酒龄
23 年
酒精度
51.7%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
格兰盖瑞
蒸馏年份
1991
装瓶年份
2014

价格

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价格历史

历史最低:€268.40(2024-02-28)

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现如今苏格兰每一家酒厂,或者每个区域的酒厂,每年都会组织一些活动,让游客能够深入体验并了解酒厂。 近三年来,格兰盖瑞每年也会举办一些特别的酒厂游活动。每年12月中的某一天,酒厂都会举办Rare Fayre庆祝互动,游客可以参观酒厂、参加大师体验课、品尝新威士忌和美食,在小摊位上购买手工艺品。“Fair”(集市)一词的老式拼法也与格兰盖瑞酒厂相得益彰——格兰盖瑞是苏格兰最古老的酒厂之一。酒厂正式成立时间是在1797年,但真正的起源可能更早。1785年12月,亚伯丁期刊(Aberdeen Journal)上的一篇文章曾记录道:“Oldmeldrum的格兰盖瑞酒厂目前开始了生产”。 格兰盖瑞的单一麦芽威士忌属于典型的非泥煤风味,但在1994年前蒸馏的酒款中,还是很明显能感受到泥煤风味。1994年,酒厂自厂发麦终止。在此之前,麦芽都经泥煤烟熏,泥煤酚值为8-10ppm。酒厂装备有1个4吨的全过滤糖化槽;8个不锈钢发酵槽,发酵时间72小时;1个初馏器和1个精馏器(2016年被替换);还有第三个蒸馏器,但已很久搁置不用。新酒经罐车运往格拉斯哥,充填至酒桶,然后运回到酒厂的4个酒窖内。2019年,每周会生产7批次的糖化醪,年产新酒量将约为4.5万升。 常规酒款包括创始人珍藏(Founder’s Reserve)1797(无酒龄)和一款12年,装瓶度数均为48% ABV。2018年秋天,发布了限量版15年,其在oloroso雪莉桶中熟成,主要在免税渠道发售。2013年以来还发布了全新橡木桶(Virgin Oak),全部在美国白橡木桶中熟成。最新的限量版包括一系列年份款——1978年、1990年、1994年、1997年和1998年。为了纪念Rare Fayre还发布了2007年份款。新的桶强款系列的第一章名为格兰盖瑞复兴系列(Glen Garioch Renaissance Collection),于2014年发布,包含一个15年款。第四章也是最后一章,在2018年发布,是一个18年款。
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品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 27 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年7月4日 16:48:50

今天摸鱼小嘬了一口囤的,哎太惊艳了🥃 闻着先是烟熏混着橙皮的香气,还有点青茶兑烟熏茶的奇妙味儿,怪上头的。 喝下去先是微辛的胡椒感,接着就泛出塞维利亚橙的清酸,还带点橙皮的甜香。中段混着点焦油沙的质感,软乎乎的有点像小时候玩的橡皮泥?还有碎树枝的清新味,居然还藏了点小咖啡的苦。 尾韵是悠长的烟熏回甘,带点黄油橡木的甜润,整体层次好丰富,爱了爱了✨

神秘酒友

神秘酒友

2026年7月3日 10:08:15

刚剥开瓶盖那一刬,就感觉橙皮和枪口茶的烟熏味扑鼻而来,像刚从橙子树林里走出来,还残留着些许黄金色的糖浆和橙酒的甜腔。第一口细品,那植物般的橡皮醇木香混着些许咖啡碎末,让我想起小时候在奶奶家吃柠檬黄焖奶油拌绿茶的味道。中间还夹杂着些胡椒皱破的辛热和似油脂般的橡皮糊质感,最后又蔓延出烟火末后的余烟和橙子干燥皮肤的苦涩。整体来说,口感偏中规中矩,但那橙子酸甜夹杂烟草的尾味,着实让人有点意思。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月27日 21:46:21

第一 sip 的感觉就挺特别,像是把烟熏茶叶跟绿茶掺在一起了,后面还带点火药茧的苦味。入口有点橙酒的甜感,还有橙皮烘焦的香,感觉像刚剥的橙子皮擦在杯子上。然后嘴里泛起一些橡胶球的口感,还有点油桐子的清香,说不好得啥,但挺奇怪又喜欢。后面一路走下去,有点木头裂开来的脆感,像是枯树枝在烧,还有些胡椒粒爆出来的麻辣。尾口又变得焦焦的,类似烧过的沙子,还有点咖啡巧克力的回味。整体说来,口感挺厚的,但又不失平衡,像黄金一样珍贵,就是有时候喝多了会觉得嘴里黏黏的,像橡皮泥。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月25日 01:39:54

一口下去先是绿茶的清新,但马上就被烟熏茶的味道盖住了,有点像枪粉茶的浓郁感。中段有橘子皮的甜香,还夹杂着一点咖啡苦味,像是早上喝的那种浓缩咖啡。尾调有点橡胶味,但不讨厌,反而有种工业美感。整体烟熏感适中,回味有点焦油和甘草木的味道,挺有层次的。颜色金黄,看起来就很舒服。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月24日 12:09:39

喝下一口,先是一股烟熏味冲进鼻子,像在山里烧柴的感觉。随后出现点像橙皮的清爽,还有点橙酒的甜,顺带一点淡淡的咖啡香,像在咖啡店里放了块橙酱。味里有点破枝的木质感,混着甘草木的微苦,像老树皮。舌头后面有点像亚麻油的光滑,带着黄油橡木的柔软,偶尔还能抓到点烤胡椒的刺激。整体像绿茶加了点烟熏味,像把枪炮茶和橙子一起泡出来,最后留下一层像沙子一样的焦糖黏稠感,金黄的余韵让人挺满足 😊

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格兰盖瑞 1992 22 年 单一麦芽威士忌

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单一麦芽威士忌

酒龄
22 年
酒精度
49.3%
容量
700 ml

桶型

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€125.00

42 评分

★★★½
格兰盖瑞 1993 20 年 单一麦芽威士忌

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单一麦芽威士忌

酒龄
20 年
酒精度
55.1%
容量
700 ml

桶型

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€102.97

32 评分

★★★½
格兰盖瑞 1991 26 年 单一麦芽威士忌

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单一麦芽威士忌

酒龄
26 年
酒精度
51.6%
容量
700 ml

桶型

波本桶

€160.00

32 评分

★★★½
格兰盖瑞 1990 23 年 单一麦芽威士忌

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单一麦芽威士忌

酒龄
23 年
酒精度
51.5%
容量
700 ml

桶型

再填猪头桶

€130.13

32 评分

★★★½
格兰盖瑞 单桶装瓶系列 1991 20 年 单一麦芽威士忌

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单一麦芽威士忌

酒龄
20 年
酒精度
54.6%
容量
700 ml

桶型

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€78.90

32 评分

★★★★
格兰盖瑞 1994 21 年 单一麦芽威士忌

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单一麦芽威士忌

酒龄
21 年
酒精度
55%
容量
700 ml

桶型

再填猪头桶

€143.17

32 评分

★★★
格兰盖瑞 1992 23 年 单一麦芽威士忌

格兰盖瑞 1992 23 年 单一麦芽威士忌

格兰盖瑞高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
23 年
酒精度
56.4%
容量
700 ml

桶型

€119.00

31 评分

★★★½
格兰盖瑞 1992 21 年 单一麦芽威士忌

格兰盖瑞 1992 21 年 单一麦芽威士忌

格兰盖瑞高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
21 年
酒精度
52.8%
容量
350 ml

桶型

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€45.58

31 评分

★★★★
格兰盖瑞 1995 20 年 单一麦芽威士忌

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格兰盖瑞高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
20 年
酒精度
61.7%
容量
700 ml

桶型

€103.60

33 评分

★★★
格兰盖瑞 首版装瓶 1993 20 年 单一麦芽威士忌

格兰盖瑞 首版装瓶 1993 20 年 单一麦芽威士忌

格兰盖瑞高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
20 年
酒精度
58.2%
容量
700 ml

桶型

再填猪头桶

€127.30

32 评分

★★★