埃德拉多尔 非冷凝过滤系列 2011 10 年 单一麦芽威士忌

神秘酒友

2026年7月6日 12:50:40

前阵子喝到的一款真的绝了🥹 倒出来是那种透亮的深棕琥珀色，闻着先是混着咖啡利口酒的巧克力雪莉香，是那种很新鲜的雪莉调，还有点湿泥土和地下室堆的旧木头的味儿，淡淡的烟斗烟草混着一点点皮革的涩感，尾韵居然有丁香和甘草的回味。 喝下去先是粘稠的太妃糖布丁配融化的液体巧克力，接着是经典的 earthy 木质调，还带着核桃酒、烤核桃和果干的香气，雪莉的干感刚好，有点像90年代老版官方10年的味儿，46度喝起来特别顺，一点都不冲，比我之前喝过的同类型好太多了🤤

神秘酒友

2026年6月25日 21:43:20

这酒颜色看着就挺诱人，像深琥珀色的蜜糖。凑近一闻，先是潮湿的泥土和老房子地下室那种有点霉味的 earthy 感觉，但紧接着就被一股非常浓郁的巧克力和太妃糖布丁的甜香给裹住了，还带点咖啡利口酒的影子。 舌尖上的感觉挺有意思，坚果风味很突出，尤其像核桃，甚至有种喝核桃酒的感觉。酒体在喉咙里会感觉比较干，有点像喝过的那种骨感的菲诺雪莉酒，但又被丰富的黑巧克力和干果调和了。回味很长，能慢慢品出点丁香和烟草的香气。 整体感觉很“实诚”，香气层次挺多，是那种能让人慢慢琢磨的酒。据说放久了风味会更融合，总之是个挺值得花时间喝的家伙。

神秘酒友

2026年6月23日 11:26:37

这家伙一入口就满满的巧克力雪利风暴💥，浓得像液体巧克力一样，还夹着烤焦糖布丁的甜腻劲儿，简直十倍爽。 中间突然蹦出干邑的皮革味儿，还有点烟草的暖香，像老爷爷抽的烟斗丝儿。 后劲儿来了，干邑的辛辣和丁香在舌尖打转，绿胡椒粒儿的刺激感还挺明显。 46%度喝起来还算顺，不像有些烈酒那么呛人。 整体像极了90年代那种老牌10年威士忌，带着陈年的干果皮和泥土气，但又比它更丰富，更有层次。 最后舌尖还残留一丝甘草和黑巧克力的余韵，回味无穷😋

钟国政

2026年5月27日 04:55:57

刚倒出来就闻着是那种深琥珀色，看着就厚实。闻起来先是黑巧和咖啡利口酒的甜香，接着有点甘草和核桃的影子，但整体挺干爽的，不是腻人的甜。 喝起来有点刺激，舌头麻麻的像撒了胡椒，但不算冲。仔细感受有点皮革的味道，很淡，混在里头。后段突然冒出丁香和香料的回味，挺提神的。 最妙的是它让我想起吃太妃糖布丁的感觉，黏糊糊的甜，但底下又有一层像雪莉桶带来的、带着果干的巧克力味。还有点像干型雪莉酒的骨架，但被巧克力裹着。 46度挺好入口的，不算烈。整体就是丰富、浓郁，像液体巧克力，但又带着点泥土气息的扎实感。🍂

@小陌

2026年5月12日 12:51:43

刚尝了一口，这威士忌喝起来先有股甜甜的蜂蜜味🍯，然后慢慢带出点烟熏的暖意🔥，回味里好像还有点坚果和橡木的香。整体挺顺滑的，不冲嗓子。😊