水牛足迹 2001 12 年 小麦威士忌

神秘酒友

2026年7月6日 10:19:23

喝的时候先闻到淡淡的 vanilla 和 maple syrup，接着有点 rye 的辛辣，橡木味挺重，有点太 varnishy 了，后味有点干，带点 caramel 和 deep gold 的感觉，整体有些 rough，不过还是挺有层次的 😅

神秘酒友

2026年6月27日 00:58:29

这威士忌色泽深金，但一喝下去就感觉木桶味好强烈，有种像橡木汁一样的感觉，不是很喜欢这种实验性的调调。入口就有点刺挠的苦，后面是枫糖浆的甜，但整体粗糙干涩，焦糖味偏多，喝完嘴里发干，差点没那清爽劲，里亚感不够哇，偏偏又跟醍醐般的香精似的，啧 😕

神秘酒友

2026年6月25日 20:48:35

这杯颜色挺深，像琥珀带点金黄。 闻起来有明显的橡木味，混着香草和焦糖，还带点油漆似的怪味。 喝下去有点冲，黑麦的辛辣感挺明显，喉咙暖烘烘的。 能尝到蜂蜜和枫糖浆的甜，但橡木感太重了，像嚼了把温热的木屑。 余味很长，但越喝越干，还有点粗糙的刺激感。 整体感觉挺实验的，就是新鲜感不太够，像是木头味占了上风。

神秘酒友

2026年6月22日 22:32:23

嘿，这酒闻起来挺清新的，带点甜玉米和烤苹果的香气，有点像路过面包房闻到刚出炉的羊角包味道 🥐 喝下去后感觉很柔和，甜甜的，有点小熊软糖那种活泼的甜味，后面慢慢出来一些烤坚果的香，核桃杏仁那种 😋 奇怪的是，还尝到一点香草和类似欧芹、西葫芦的草本味，混在一起挺有意思的，不违和。收尾干净，甜味留得还挺久，整体喝着挺舒服、挺有活力的一杯 🍻

神秘酒友

2026年6月6日 00:32:37

深金色的酒液看着挺诱人，闻起来有股焦糖和香草混在一起的甜香，还带点蜂蜜味。喝起来嘛，第一感觉是有点冲，带点黑麦的辛辣感，甚至有点像清漆那种有点刺激的味道 😅。不过后面会慢慢尝到一丝龙舌兰糖浆般的清甜，有点实验性质，口感虽然有点粗糙，但整体挺有意思的，是我喜欢的那种不那么“乖”的酒 😄。