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本诺曼克 1998 20 年 单一麦芽威士忌

Benromach 1998 - Cask No. 1

本诺曼克

斯佩塞 · 英国

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酒款信息

酒龄
20 年
酒精度
60.1%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
本诺曼克
蒸馏年份
21.08.1998
装瓶年份
21.08.2018
桶型
1st Fill Sherry Butt

价格

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价格历史

历史最低:€5,502.42(2024-02-28)

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想要前往本诺曼克酒厂,你就只需要在A96公路Elgin和Inverness之间的路段注意观察指示牌就好,它坐落在因《麦克白》而闻名的Forres小镇。 麦克白是1040年至1057年的苏格兰国王,他因威廉·莎士比亚的同名戏剧《麦克白》而获得了不朽。一些游客出于这个原因慕名前往Forres参观,不过近年来也有越来越多的游客因为本诺曼克酒厂而来到Forres小镇。去年有1.3万人参观了该酒厂,本诺曼克在2018年被Visit Scotland评为五星级旅游景点(Five Star Visitor Attraction)。本诺曼克为游客提供了四种游览行程,游客还可以参观金酒的生产过程,因为酒厂同时也生产Red Door品牌金酒。 本诺曼克旨在生产和20世纪50年代斯佩塞威士忌风味相似的威士忌,这就需要使用经过中度泥煤烘烤、泥煤酚值为12 ppm的大麦。本诺曼克酒厂配备了1个1.5吨带铜盖的半滤式糖化槽和13个落叶松木发酵槽(其中9个于2017年初投入使用),发酵时间为67-115个小时,还有一对装有冷凝器的蒸馏器。2019年,酒厂每周进行14次糖化,生产40万升新酒,每年会有两周时间生产泥煤风味威士忌。酒厂内有5个铺地式酒窖,到2019年底又新建了2个。 本诺曼克常规酒款包括10年、15年以及新的桶强2008年份款(Cask Strength Vintage 2008,取代了之前的100°Proof)。最近限量发行的酒款包括一款蒸馏于1978年的单桶威士忌、一款蒸馏于2009年的三次蒸馏威士忌以及一款20周年纪念酒款。2019年春季,本诺曼克在Heritage Collection系列下推出了1972年份款和1977年份款。此外,本诺曼克还有一些特别酒款:有机(Organic)2011和泥煤烟熏(Peat Smoke)2008。2019年3月,本诺曼克又推出了熟成于雪莉桶的泥煤烟熏威士忌(Peat Smoke Sherry Cask Matured)。最近本诺曼克推出的过桶酒款,包括过干红酒桶的Chateau Cissac 2010和过西施佳雅葡萄酒桶的Sassicaia 2011。2018年10月,本诺曼克推出了Cask No. 1,其原酒来自于Gordon & McPhail买下酒厂后第一批装瓶的酒款。本诺曼克Cask No. 1的全部利润都捐赠给了慈善事业。
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风味特征

干果干果
蜂蜜蜂蜜
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果
胡椒胡椒
焦糖焦糖
橙子橙子
葡萄干葡萄干
香料香料
果脯果脯

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 8 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年7月4日 04:31:04

一口下去,立刻有种酸甜的黄果果酱在舌尖轻咬,好像咬了一小块柑橘皮。随后一股野性的泥土味卷起,伴着干燥的松球香,仿佛走进森林深处。接着,齿间有点像烤坚果和土豆的咸味,像是板栗配上酱油,奇妙得让人想起夏天吃的咸菜。最高潮是那种进不去的苦甜——像巧克力和醋的混合,慢慢在舌尖蔓延,像烈酒在胸口翻滚。最后余味拉得很长,像是金色的橙子皮在空气中晃动,整条线路从清爽到浓郁再回到干涩,却一直握在口腔深处,久久不散。🍷

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月24日 19:10:49

这酒一入口就劲得不行,舌头都有点发木了😳 浓郁的橡木桶味儿里夹着烤栗子、蜂蜜火腿和一点点酱油的醇厚 Sherry桶的风味简直是霸道总裁,金色的果酱、核桃仁还有松果的香气在嘴里打转 大口喝下去,干邑的干涩和巧克力的苦味在后头绵延不绝 整杯酒像一整片森林被点燃了,泥土、干草还有树脂的味道混在一起 最后还能尝到一点巴萨米克的酸甜收尾,真他妈够劲🔥

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月24日 03:55:46

刚喝完一杯威士忱,真是刚刚好。酒劲儿很大,但又不让人感到难受,像是一大片森林包围着你,泥土和苔藓的气息扑面而来。口感丰富又复杂,甘草和核桃的香味搭配干白葡酒的果酸,还有一点点雪莉木桶特有的甜腥感。酒体沉稠,带点苦可可的果香,还有点像香料和烧鱼酱的鲜味,让人忍不住想象那些大胆的雪莉桶是怎么样的。喉咙有点发干,不过这种酒精强度真的很舒服,像是大自然的力量完全释放出来了。嘴巴有点发麻,但酒劲儿不坏,让人觉得很特别,像是品尝到了一种古老的韵味。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月2日 15:02:30

刚抿一口,舌头就麻麻的,劲儿真冲!感觉像在吃火腿蘸蜂蜜,还有点苦巧克力的苦味。单宁感强,干干的雪利酒风味,整体特别大气,高端得不行。闻着有烟草味,整个森林的香气,果酱味。口感烤过一样,野生感十足,干蘑菇、醋栗、核桃、酱油、雪松木都出来了。和雪利酒桶搭配得太妙了,像fino和oloroso的结合。回味超长,松果、泥土、农场气息。真是个例外级的好酒!🔥

商博

商博

2026年5月27日 13:14:32

嚯,这杯可太冲了!第一感觉就是非常、非常烈性,但又很迷人。 深琥珀色看着就很有料。闻起来是那种非常浓郁的雪莉桶风味,带着点像蜜饯和坚果的香气,隐约还有些烘烤和木质的味道。 喝下去舌头一阵酥麻,很野性。雪莉桶的甜味包裹着一种扎实的“粉感”,就像嚼了一颗核桃,还带着点黑巧克力的苦和橡木的涩。 让我想起在森林里散步,脚下踩着松针和雪松木屑的感觉。整体来说,是一支非常有个性、非常强烈的酒。 尾韵特别长,最后留下的是烟草、一丝甜味和挥之不去的木质香。是一款“大”酒,很有记忆点。☕️🌲

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本诺曼克 正宗系列 1976 18 年 单一麦芽威士忌

本诺曼克 正宗系列 1976 18 年 单一麦芽威士忌

本诺曼克斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
18 年
酒精度
65%
容量
50 ml

桶型

—

€377.65

4 评分

★★★
本诺曼克 17 年 单一麦芽威士忌

本诺曼克 17 年 单一麦芽威士忌

本诺曼克斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
17 年
酒精度
43%
容量
50 ml

桶型

Sherry Casks Finish

£275.00

2 评分

★★½
本诺曼克 鉴赏家之选系列 1972 23 年 单一麦芽威士忌

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本诺曼克斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
23 年
酒精度
40%
容量
700 ml

桶型

—

£329.17

2 评分

★★★
本诺曼克 正宗系列 1966 27 年 单一麦芽威士忌

本诺曼克 正宗系列 1966 27 年 单一麦芽威士忌

本诺曼克斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
27 年
酒精度
53.5%
容量
700 ml

桶型

—

€744.61

47 评分

★★★½
本诺曼克 2011 8 年 单一麦芽威士忌

本诺曼克 2011 8 年 单一麦芽威士忌

本诺曼克斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
8 年
酒精度
45%
容量
700 ml

桶型

1st Fill Ex-Bourbon · Sassicaia Casks Finish

£38.39

34 评分

★★
本诺曼克 2014 9 年 单一麦芽威士忌

本诺曼克 2014 9 年 单一麦芽威士忌

本诺曼克斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
9 年
酒精度
46%
容量
700 ml

桶型

Sherry and Bourbon

€49.90

27 评分

★★★½
本诺曼克 2009 11 年 单一麦芽威士忌

本诺曼克 2009 11 年 单一麦芽威士忌

本诺曼克斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
11 年
酒精度
48%
容量
700 ml

桶型

First Fill Bourbon

€64.80

20 评分

★★★
本诺曼克 2002 7 年 单一麦芽威士忌

本诺曼克 2002 7 年 单一麦芽威士忌

本诺曼克斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
7 年
酒精度
45%
容量
700 ml

桶型

Sassicaia Wood Finish

€247.14

19 评分

★★
本诺曼克 2013 10 年 单一麦芽威士忌

本诺曼克 2013 10 年 单一麦芽威士忌

本诺曼克斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
10 年
酒精度
46%
容量
700 ml

桶型

Virgin American Oak

$70.64

6 评分

★★★
本诺曼克 40 年 单一麦芽威士忌

本诺曼克 40 年 单一麦芽威士忌

本诺曼克斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
40 年
酒精度
43%
容量
750 ml

桶型

American hogsheads and ex-sherry casks

$2,563.99

4 评分

★★★½