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有瓶酒

阿贝 正宗系列 1991 21 年 单一麦芽威士忌

Ardbeg 1991 CA

阿贝

艾雷岛 · 英国

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酒款信息

品牌
阿贝
酒龄
21 年
酒精度
44.7%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
阿贝
蒸馏年份
1991
装瓶年份
10.2012
桶型
波本猪头桶

价格

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价格历史

历史最低:€292.44(2024-02-28)

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自1798年以来,阿贝蒸馏厂就开始酿制威士忌,在1815年开始商业化生产。阿贝蒸馏厂有段很长的历史就像大多数苏格兰蒸馏厂所拥有的历史一样,它生产的威土忌被用作混合威土忌的基酒,而不是作为单一麦芽威土忌装瓶。直到1886年,蒸馏厂雇佣了60位工人,每年可生产1364升(30万加仑)的威士忌。1981年,酒厂停止了生产,但于1989年,蒸馏厂在有限产能的基础上恢复了生产,这种低产能状态一直持续到1996年末,这期间阿贝蒸馏厂的所有者是海勒姆·沃克( Hiram Walker)。1997年6月25日,阿贝蒸馏厂被格兰杰股份有限公司收购,并于1988年全面恢复生产。1997-2006年,蒸馏厂由斯图尔特·汤姆森( Stuart Thomson)负责运营和管理。迈克尔“米奇”·黑兹( Michael" Mickey”Heads),于2007年3月12日接管阿贝蒸馏厂,他是艾莱岛当地人,曾是朱拉蒸馏厂的前任经理,早期在阿贝蒸馏厂工作过。蒸馏厂的名字源于苏格兰盖尔语“ Ard Beag",意为“小高地”(Little Height) ——©《生命之水》
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风味特征

香草香草
椰子椰子
蜂蜜蜂蜜
杏仁杏仁
奶油奶油
焦糖焦糖
皮革皮革
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 17 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年7月5日 23:30:35

哎刚抿了一口这杯🥃 先是黄油的软香和香草的甜打底 紧接着烟熏、灰烬、焦油感就上来了 甚至还有点烧糊的麻布带味儿? 哦对混着海藻、甘草根的苦鲜 马鞭草的清苦混着西柚的酸 柠檬草的清爽也跳出来 尾调带了点润喉糖和干椰子的甜 整体够带劲但不冲,喝着挺有意思的

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月27日 17:31:43

今天试了一口,先是咳嗽糖浆般的甜 medicinal 感,随后柚子和葡萄柚的清酸冲开,白酒般的轻盈跟中段的余味挺medium long,还有点白酒的细腻晶莹wonderfully crystalline。中段有点干草、茴香、verben的草本,还有海带和熏制的味道,像lapsang souchong茶一样的焦油感,还有点柏油和煤烟的very ashy。尾巴带点椰子干、黄油和轻轻的煤渣sootiness,还有点kippers的咸鲜,整体像回到家里的老时光,everything's there 但又不算是超重的泥炭怪兽。😊

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月26日 18:56:12

喝上一口,先是咸咸的海风味,像是咸鱼汤里的海盐,随后又带点桉树薄荷凉爽,仿佛喝下喷雾口香糖。紧接着,烟熏味跟点烟灰混合,像是铁板烧的余烬,却不至于太浓。随后出现一抹轻盈的干柠檬,配上葡萄柚的微酸,像在夏天的屋顶影子里踱步。最后,微微苦涩的龙胆根拉出一股木头味,像是老木棚里的草本香,来点银蓝色的海藻气息,整体感觉像是在徜徉过去的好时光,却又未被烟尘笼罩,整体顺滑而不失层次🌿🍋🍊。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月23日 18:40:27

这味道像回到了小时候家里那种老式烟熏茶的角落,带着淡淡的松脂和柠檬皮的清新。 🌿 烟熏没那么重,像是被风吹散的灰烬,但又有一丝咖啡豆的香甜和香草的奶油感。 中段有股海风味,像晒干的海带和咸咸的空气,但又不呛,有点像吃了菖蒲糖果后的清凉。 后劲拉得不长,但该有的都有了,最后是一抹柑橘的干净余韵。 🍋 整体像一杯用心调配的老式鸡尾酒,怀旧又不失精致。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月23日 10:06:42

喝起来感觉还不错,闻起来有一点檸檬馬鞭草的味道,還有一點淡淡的海鹽味,蛮舒服的 🍸 喝進去以後感覺帶有一點熏茶的味道,像是 lapsang souchong 那種感覺,還有一點點的焦油味,不過不算太重 還有一點咖啡豆和椰乾的味道,蛮有趣的 餘味有一點點長,不過還算溫和,不會太刺激 整体感觉还算平衡,不算太過 peat,不過有一點點的灰燼味,感覺还不错 👍

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酒精度
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酒龄
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酒精度
46%
容量
700 ml

桶型

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$44.75

55 评分

★★★★
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47%
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★★★½
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单一麦芽威士忌

酒龄
10 年
酒精度
46%
容量
700 ml

桶型

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£80.00

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★★★★
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酒龄
10 年
酒精度
46%
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£80.00

36 评分

★★★★
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单一麦芽威士忌

酒龄
27 年
酒精度
50%
容量
700 ml

桶型

—

£3,500.00

50 评分

★★★★
阿贝 2001 17 年 单一麦芽威士忌

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阿贝艾雷岛 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
17 年
酒精度
52.4%
容量
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桶型

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★★★★