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Strathisla 1969 35 Years Whisky Single Malt

Strathisla

Speyside · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
35 anos
Teor Alcoólico
56.3%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Strathisla
Ano de Destilação
15.04.1969
Ano de Engarrafamento
11.02.2005
Tipos de Barril
Casco de Xerez

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 400,00(2024-02-28)

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A Destilaria Strathisla, a mais fotografada da Escócia, é um marco icônico da Speyside reconhecível pelas torres-pagoda gêmeas e roda d'água tradicional—assinaturas arquitetônicas do patrimônio do uísque escocês. Desde sua aquisição pela Chivas Brothers (Pernod Ricard) em 1950, tornou-se o lar espiritual e componente malt principal do Chivas Regal, a terceira maior marca de blended Scotch mundial. Uma renovação de £2 milhões em 2018 modernizou a experiência do visitante, introduzindo um laboratório experimental de blending onde convidados criam blends pessoais. O processo produtivo permanece tradicional: um mash tun de 5,12 toneladas com tampa de cobre alimenta sete washbacks de pinho Oregon e três de larício para fermentações de 54 horas, enquanto a casa de alambiques compacta abriga um alambique de lavagem em forma de lanterna com braço de lyne descendente e um alambique de espírito com bola de ebulição e braço de lyne ascendente, produzindo um new make rico e frutado. Cerca de 90% do destilado é transportado por cisterna para a destilaria irmã Glen Keith para maturação, sustentando o crescimento global do Chivas Regal, que atingiu 5,4 milhões de caixas em 2018 (+67%). A expressão principal é o Strathisla 12 Anos, complementada pela Distillery Reserve Collection com engarrafamentos cask strength de 13-16 anos, exclusivos nas lojas das destilarias Pernod Ricard.
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Perfil de sabor

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 7 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2038

Whiskyspace Portugal 2038

26 de jun. de 2026, 18:45:38

Adicionei um pouco de água para abrir esse uisque e imediatamente veio uma explosão de sabores! A primeira coisa que notei foi a intensidade – algo bold e cheio de caráter, como se tivesse bold notes of coffee e whiffs of smoke and tar dançando no nariz. No nariz, também senti um cheiro de something resinous (propolis) que me lembrou colmeias velhas, super interessante. No paladar, é very rich and complex, uma mistura louca de salted butter caramel com um toque bitter caramel que lembra beijinho de amêndoas queimado. Tem gravy with onions e smoked ham também, como se o uisque tivesse sido alimentado por um prato de carne cozido devagar. A textura é extraordinarily coating, rich and creamy, quase como se engolisse um pedaço de praline com roasted nuts. E o final? Um rastro de old rum, dark toffee, e soy sauce que parece sussurrar segredos. Não é um uisque clumsy, mas sim algo spectacular, com camadas que lembram cooked mushrooms e apricot jam. Tem um frescor inesperado de fresher herbs, fresh mint e até lemon balm que corta a riqueza. É nourishing, quase mágico – really hot despite its old age, mas sem perder a elegância. Se beber devagar, talvez perceba um rastro de genuine sherry monster e dark amber que dura pra sempre. Uma experiência perfect pra noites frias! 🥃🔥

Whiskyspace Portugal 1705

Whiskyspace Portugal 1705

23 de jun. de 2026, 06:52:19

Imagina beber isto numa noite fria... 🍷 Parece um caldo de rabo de boi, com aquele toque de cebola e alho cozidos. É forte, quente, mas mesmo assim deixa uma sensação de conforto no corpo. Depois vem algo como um fiambre defumado, cogumelos salteados e um bocadinho de molho de vinho velho. 🤤 A textura é muito espessa, quase untuosa, cola-se nas mãos e na boca. Há também aquele amargor de caramelo torrado, nozes e café bem escuro, tipo uma bebida de postre. O final lembra-me uma calda de toffee escuro com um sussurro de fumo e alcatrão. 🌫️ Engraçado como, apesar da idade, ainda traz um calor vibrante. É complexo e cheio de camadas, quase como um licor — mas mais seco e com mais corpo. A cada gole, descubro um sabor novo: pralinê, hortelã fresca, citronela... 🌿

Whiskyspace Portugal 1343

Whiskyspace Portugal 1343

2 de jun. de 2026, 17:19:48

Ah, gente, provei um whisky agora que me deixou tipo... wow. 😲 A primeira coisa que senti foi um chocolate escuro super intenso, quase como uma trufa, e logo depois veio aquele toque que me lembrou de chouriço grelhado. É incrível como fica tão carnudo na boca, um revestimento muito grosso, quase oleoso. Tem umas notas fortes de café torrado, tipo espresso, misturado com pralinê de nozes e um bocadinho de marmelo ou geleia de damasco. Parece um vinho branco muito, muito velho, desses que surpreendem. E o perfil do sherry... nota-se que é oloroso, mas não aquele sherry todo doce e "pesado" de modo errado. É seco e complexo, com umas ervinhas frescas no fundo, como erva-cidreira, e uns sussurros de fumo e alcatrão, tipo carvão apagado. No fim, traz-me mesmo à memória um ensopado de rabo de boi com cebolas, ou um molho de carne bem encorpado, com aquele ponto de molho de soja salgado. É nutritivo, sabe? Como um fumado de presunto de Serra, mas em versão líquida. Bold e perfeito. 🍂

Iara Ribeiro

Iara Ribeiro

27 de mai. de 2026, 03:22:54

Cara, tomei um gole e a cor é âmbar escuro, super bonito! No nariz, senti logo citronela e cogumelos cozidos, com um cheirinho de alho que me surpreendeu. Depois veio menta fresca, geleia de damasco e até pralinê. No paladar, é mais seco e tanico, mas rico e cremoso, muito espesso. Lembra rum velho e um verdadeiro monstro de xerez. Apesar da idade avançada, é realmente quente! 😅 Tem notas de caramelo escuro e amargo, molho de vinho aparecendo de novo. No geral, muito rico e complexo, ousado e perfeito. Sinto mais menta e mais carnudo no final. Caramelo amargo no retrogosto. 👌

Valentim Sebastião Loureiro Neves

Valentim Sebastião Loureiro Neves

3 de mai. de 2026, 01:51:57

Uau, este whisky é incrível! 😊 Tem um aroma super frutado, tipo frutas tropicais, e um defumadinho sutil que me lembra fogueira à noite. 🔥 Na boca, é suave e cremoso, com um toque de mel e especiarias. O final é longo e aconchegante, deixando um gostinho doce. Adoro beber assim, devagarinho, aproveitando cada sip! 🥃 Às vezes sinto umas notas de baunilha e caramelo, mas não sei explicar bem... é só muito bom! 😋

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