Springbank 1991 16 Jahre Single Malt Whisky

Whiskyspace Deutschland 2049

25. Juni 2026, 06:33:28

Der erste Schluck erinnert mich an einen Sommermorgen auf der Terrasse – etwas süßlich vom Gerstenkorn und diese typische, leicht säuerliche Note von grünen Äpfeln und Gras. Da ist auch ein bisschen Salzigkeit, fast wie bei frisch gemachten Turnschuhen, was ziemlich charmant ist. Die Nase hat was Fermentierbayerisch, vielleicht auch ein Hauch Rums und diese gruselige Kombination aus Heckenbeeren und ein bisschen Tiger Balm. Im Mund ist sie ziemlich schrille, trocken und leicht zurückgezogen, mit ein paar Mineralfühlen und der typische Schärfe, die du so an einem klassischen, bissenalt wirkenden Whiskey erinnerst. Die Nachgeschmack ist kurz bis mittel, ziemlich knusprig und leicht bitter-grün, fast wie Blattsalat und Zitronenmelisse. Insgesamt eine echte Mischung aus Hof und Flasche – irgendwie super, auch wenn sie manchmal ein bisschen verloren wirkt.

Whiskyspace Deutschland 2009

24. Juni 2026, 15:16:43

Ah, der erste Schluck... sofort diese grüne Säure von unreifen Äpfeln, fast ein bisschen zu scharf 😅 Dann kommt so ein Heu-Stroh-Ding, als würde man durch eine Scheune laufen. Etwas Salz an den Lippen, wie nach einem Spaziergang am Meer. Dazwischen diese leichte Medizin-Note, fast wie Tigerbalsam, aber nicht zu aufdringlich. Und dann... ja, diese trockene Kreide, als hätte man an einer Tafel geleckt 😂 Am Ende bleibt so ein frischer, fast zitroniger Abgang mit einem Hauch von Malz. Irre, wie das alles zusammenpasst!

Whiskyspace Deutschland 1986

24. Juni 2026, 06:55:36

现在喝起来，感觉像是咬了一口青苹果和柠檬皮，带着一股子青草汁的味道。有点尖锐，但又很清爽。 让我想起夏天在田埂上走，空气里有干草和淡淡的药膏味。麦芽甜味藏在后面，和酵母感、碾碎的谷物混在一起。 咽下去后，嘴里留着海盐和矿物质的咸鲜，还有点新运动鞋的感觉，但整体挺吸引人。😊

Whiskyspace Deutschland 1950

24. Juni 2026, 02:52:57

Gerade getestet und muss sagen, die Note ist echt interessant. Im ersten Moment riecht es nach frisch getragenen Turnschuheinmachern, irgendwie bauernhofmäßig mit Stroh und Heu, aber auch eine leichte Salzigkeit kommt durch. Grüner Apfel und Zitronenverbene geben eine frische Note, fast wie ein Feld aus Grün, und da ist auch was von Tiger Balm, ganz sanft. Am Gaumen ist es breiig und herb, mit diesen fermentierten Cerealienoten, die an einen Cidre-Apfel erinnern. Die Mineralsalze und Kalk im Nachgeschmack sind sharpness-frei, eher scharf-durchdringend, fast wie Tinte auf Chlorophyll. Die Medizin-Note ist schwer zu deuten, eher ein leichtes, krautiges Gefühl im Hintergrund. Echt kurios, wie die Rum-Einflüsse sich versteckt halten, und die Textur ist knackig mit diesem leichten, verlorenen Charme. Etwas skurril, aber ansehnlich gemixt.

Whiskyspace Deutschland 1932

24. Juni 2026, 01:07:26

Ein cooler Sonntagnachmittag, ich sitze auf der Veranda mit einem neuen Glas in der Hand. Der erste Schluck geht rasant und knackig rein, fast wie frisch gepresster Grünapfel, der plötzlich in ein trockenes, leicht salziges Mineralgefühl übergeht. Die Nase erinnert an frisch gemahlener Kaffee, kombiniert mit einem Hauch von Gras und Chlorophyll – irgendwie nach einem spritzigen Spaziergang durch einen feuchten Weizenfeld. Im Mund entsteht eine fast schon bäuerische Mischung aus Roggenbrot und fermentierten Äpfeln, die an ein altes Kellerregal erinnert. Die Säure ist präsent, aber nicht überwältigend, eher wie Zitronenschale, die sich mit einem dezenten, fast medizinischen Hintergrund abmischt. Zu Beginn wirkt sie noch etwas driften, dann setzt eine scharfe, fast pfeilschnellig wirkende Note aus Limettenschale und Tigerbalsam durch – unerwartet, aber faszinierend. Der Abgang ist trocken, karg und zugleich voller Substanz, wie ein Stück Kartonpapier, das sich in Tannin verwandelt. Ein Hauch von Salz an den Lippen erinnert an den Geschmack nach dem Duschen im Meer. Alles in Allem ein unruhiger, aber charmant-grünlicher Mix, der nicht ganz so schlimm ist, wie es klingt.