Springbank 1991 16 Jahre Single Malt Whisky

Whiskyspace Deutschland 1850

23. Juni 2026, 17:00:26

Boah, der hat mich heute richtig gepackt – so ein mashy Zeug, als hätte man frisch gemahlenes Getreide zwischen den Zähnen. 🥣 Das erste Mal, wo ich so richtig diese gristige Note gespürt hab, als würde der Whisky direkt aus dem Fermenter kommen, fast wie ein junger Biergärten-Bier, aber mit diesem yeasty Unterton, der einem sagt: "Hey, ich bin noch nicht ganz fertig!" Und dann dieses grüne Zeug – nicht so herb wie Chlorophyll, sondern eher wie ein frisch geschnittenes Grasbüschel, das man zwischen den Fingern zerreibt. 🌿 Green apples dazu, aber nicht süß, sondern fast wie ein saurer Apfel, den man aus dem Garten gepflückt hat. Und plötzlich ist da so ein light medicinal Hauch, wie von einer alten Apotheke, wo alles nach ink und crushed flower stems riecht – fast wie wenn man zu lange in einem Gewächshaus steht. Am Ende hat er mich ein bisschen adrift gelassen, als hätte ich nach dem Trinken plötzlich vergessen, wo ich die Schlüssel hingelegt hab. Aber genau das ist doch das Schöne daran – so ein classic Springbank-Gefühl, das einen mal wieder an die Farm erinnert, wo alles noch mashy und rustikal ist. Und dieses light salinity am Schluss, als hätte man einen Hauch von Meeresluft über die Nase gestrichen. 🌊 Einfach attractive qualities, auch wenn man danach erstmal kurz nachdenken muss, was man jetzt als Nächstes tun soll.

Whiskyspace Deutschland 1762

23. Juni 2026, 08:28:20

Ich habe den Whisky gerade probiert und sofort an einen verlassenen Bauernhof gedacht. Der Duft kommt mir vor wie frisches Heu und ein Hauch von Salzwasser, fast wie ein leichter Brise vom Meer. 😊 Im Geschmack ist es etwas grün und scharf, erinnert mich an unreife Äpfel mit einer prickelnden Zitrusnote, wie Limettenschale. Es hat auch eine leicht medizinische Seite, ähnlich wie Tigerbalsam oder ein altes Hausmittel. Die Textur fühlt sich etwas körnig und rau an, mit einem Hauch von Mineralien und Kreide. Der Abgang ist mittellang und lässt den Mund trocken zurück, fast wie nach einem Schluck cider mit einem leicht gärischen Funk. Manchmal schmecke ich auch etwas Gerstensüße, die durch eine grüne, säuerliche Note durchbricht. Es ist insgesamt recht mashig und erdig, mit einem Hauch von Blütenstängeln und Vasenwasser. 🌿

Ryu Miraaga

6. Juni 2026, 07:01:18

Diese Nase... zuerst ganz schön schroff. Als hätte man frisch gemahlene Stängel und ein bisschen Vasenwasser im Glas. 🤔 Dann kommt das Rum-Fass durch, fermentierartig, fast schon... grob-mehlig. Klingt komisch, aber es hat was. Am Gaumen dann erst mal Salz und Kreide, trockene Heu-Noten. Irgendwie farmyard-mäßig, aber auf die anziehende Art. Leichte medizinische Töne schleichen sich ein, ganz hinten. Dann plötzlich etwas Frisches – grüne Äpfel, Zitronenverbene? Dazu diese Gerstensüße und ganz leicht Brotkruste. Fast wie ein herber Craft-Beer-Anklang. Die Textur ist etwas mühsam, chlorophyllgrün in der Vorstellung, fast tintig. Trocknend, ja. Und vinyl-artig? So ein merkwürdiger, fast industrieller Unterton. Der Abgang ist mittellang, trocknend, mit diesem typischen, leicht medizinischen „Skulking back“-Charakter. Hmm, das ist gar nicht so einfach. Aber irgendwie... attraktiv. Das bleibt im Kopf. 👍

Gpsoldier

4. Juni 2026, 17:57:05

Okay, also das ist... interessant. Zuerst schmeckt’s irgendwie nach vergorenen Äpfeln, fast schon funky, und gleichzeitig ganz leicht nach... Desinfektionsmittel? Aber nicht schlimm, eher so ein Hauch. Dann wird’s richtig frisch und klar, fast wie Kreide. Trocknet den Mund ein bisschen aus. Hat aber auch was Anziehendes, so eine Hefe-Note, wie frisch gebackenes Brot. Ein bisschen grün und sauer, wie unreife Früchte. Fühlt sich manchmal etwas wirr an im Mund. Mineralisch, leicht salzig, nach frischem Grünzeug. Erinnert mich an Zitronenverbene und ein bisschen wie diese Tiger-Balsam-Salbe – nicht direkt, aber so ein Gefühl. Dann wieder grüne Äpfel und ganz leichte Getreidenoten. Ist recht streng und herb, kaum Süße. Fast tintig. Und dieses... knackige, neue Sportschuh-Feeling? Etwas Schärfe, wie Limettenschale. Abschließend nochmal so ein leicht salziger, strohiger Hauch. Hmm.

Sunraku

2. Juni 2026, 22:21:37

Gerade mal ein Glas in der Hand gehabt, nach dem Abendspaziergang im Garten. 😊 Riecht erstmal nach grünen Äpfeln und frischem Heu – halt so ein bisschen wie der Duft, wenn man durch eine Wiese läuft. Dann kommt so eine leichte kühle Note, fast wie Minze oder Tigerbalm, nur dezent. Hmm, und ganz hinten was Cerealienhaftes, fast wie frisch gemaischte Gerste. Im Glas fühlt es sich etwas streng an, fast medizinisch, aber nicht unangenehm. Erinnert mich an die Luft in einer alten Apotheke, wo man die Schubladen mit Kräutern zieht. Dazu etwas Kreidiges, Mineralisches – so wie Kieselsteine nach einem Sommerregen. Der Geschmack ist... naja, halt eher herb-trocken. Die anfängliche Süße vom Malz verfliegt schnell, dann wird’s etwas grasig, so wie zerkleinerte Blumenstiele. Vielleicht ein Hauch Zitronenverbena? Aber insgesamt recht mager, fast etwas dünn. Und dann diese ganz unterschwellige, leicht ölige Note – nicht direkt Rum, aber so ein Anhauch von was Gewürztem. Hält sich aber zurück, tritt nicht really hervor. Fazit: Ein Drink, der mich ein bisschen an den frühen Morgen auf dem Bauernhof erinnert, wenn die Luft noch frisch und etwas feucht ist. Nicht komplex, nicht weich, aber... eigenständig. So richtig ein Charakter mit Ecken und Kanten. 🌱