Whiskyspace Espana 1453
5 jun 2026, 01:16:50
¡Qué locura! El primer trago me recordó a un pub viejo con suelo encerado (Old floor cloth) y un toque de salitre como si hubiera salpicaduras de mar. Luego vino algo medicinal, como esas cremas de eucalipto (Vicks VapoRub) que ponían mi abuela, mezclado con pepinillos en vinagre (gherkins) y hasta un punto ahumado de cenizas. ¡Y la salinidad! Era intensa, como aceitunas verdes y jugo de pepino (gherkin brine), con algo anisado que me confundía... ¿caraway? El final fue largo y anguloso, con una acidez rara que me hacía pensar en lima y un fondo vegetal incorrecto pero intrigante, casi filosófico. No sé, fue como beber algo antiguo y moderno a la vez, con lana húmeda (woolly scents) y hasta un dejo a mezcal y sésamo. 🤯 No es lo que esperaba, pero me quedé pensando en ello horas después.
