Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden
Die KOVAL Destillerie wurde 2008 von dem Ehepaar Robert und Sonat Birnecker gegründet und ist die erste Destillerie in Chicago seit der Mitte des 19. Jahrhunderts. Das Paar verließ die akademische Laufbahn, um Roberts österreichisches Destilliererbe in das Herz von Chicago zu bringen. KOVAL hat sich einen Namen durch sein Engagement für eine Bio-Produktion vom Korn bis zur Flasche gemacht und lehnt Branchen-Abkürzungen ab, indem es nie vorgefertigte Spirituosen kauft. Ihr innovativer Ansatz verwendet nur das feinste „Herzstück“ des Destillats, was außergewöhnlich reine, sanfte Whiskeys ergibt, sowie ein gefeiertes Portfolio handwerklicher Liköre und Spirituosen, das weltweite Anerkennung gefunden hat.
Markeninformationen anzeigenWhiskyspace Deutschland 1659
15. Juni 2026, 20:05:10
Schön bernsteinfarben mit so einem orangigen Schimmer im Glas. Für mich kommt da direkt Kaffee-Likör, Karamell und Ahornsirup rüber, ziemlich süß und weich 😊 Dazu etwas Manuka-Honig, ein Hauch Lavendel und hinten erinnert es mich an junges Rye mit Roggenbrot. Fast schon wie ein kleiner Likör, aber trotzdem noch gemütlich würzig.
Whiskyspace Deutschland 1561
12. Juni 2026, 05:56:45
Wirkt auf mich ziemlich honigsüß, fast wie Met mit Manuka-Honig und Ahornsirup. Dazu dunkles Roggenbrot, bisschen Pumpernickel, Karamell und Blaubeergelee. Später kommt so eine blumige Veilchen-Note und ein Hauch Kaffee-Likör durch. Fast schon likörig süß, mit einem winzigen Prickeln wie Prosecco. Gemütlich, aber alles recht ähnlich süß 😅
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