Isle of Jura 2014 MBa

Whiskyspace Korea 2226

2026년 7월 4일 08:30:49

와인잔에 따라 마시니, 처음에 초록사과 같은 상큼함이 튀어나와요. 바로 뒤엔 석회암을 씻은 듯한 깨끗한 바람맛이 퍼지고, 레몬즙에 바닷물 한 방울, 흙냄새가 살짝 뒤섞인 느낌이 나요. 증류액이 살짝 빛나는 걸 보는 듯한 투명함도 있고, 입 안에 오래 남는 짭짤함이 정말 강해요. 마시고 나면 마치 비온 뒤 습한 석회암을 밟은 듯한 촉감과 약간의 마늘향이 남아 웃음이 나와요. 가죽 냄새가 살짝 스치면서도 발효 특유의 풍미가 뒤를 받쳐 줘서, 하루 끝에 스트레스를 날려버리게 만들죠 🥃✨.

Whiskyspace Korea 2174

2026년 7월 2일 21:06:51

오늘 마신 위스키 진짜 신기했어요 ㅋㅋ 첫 향에 갑자기 파라핀 냄새가 나서 잠깐 놀랐다가, 입에 넣으니 농도 짙은 레몬 주스에 바다물 살짝 타고 점토 섞은 듯한 맛이 확 퍼지더라고요 비 온 뒤 젖은 석회암 느낌도 살짝 섞여있고, 끝에 가죽 냄새랑 머스타드 알싸한 맛도 살짝 나고, 레몬이 터지는 듯한 상큼함도 완전 좋았어요 바디에는 분필 가루 같은 미세한 느낌도 있고, 짚 냄새도 살짝 나고, 발효 특성도 자연스럽게 느껴지네요 현무암처럼 묵직한 질감도 있고, 마시고 나면 길고 진한 짠맛이 오래 남아서 정말 만족했어요 ㅎㅎ

Whiskyspace Korea 2147

2026년 6월 28일 11:51:53

딱 한 모금 향기부터 확 꽃청량형 레몬이 뻥 뚝! 입안에서 살살 퍼지면서 동시에 진짠데 짭짤함이 길게 남아서 마치 바다물에 젖은 석회알 맛이 나더라. 계속 달라붙는 거품처럼 활발한 술맛도 있고, 뒤돌면 마치 마늘 약간 남은 기름때처럼 떠오르기도 해. 종이 같은 타닌에 가래날 때 굳는 흙내음, 그리고 갈색 가죽처럼 무겁게 남는 여운. 머리카락이나 파라핀 같은 달래기도 느껴지는데, 그 사이에 갑자기 쌉쓴 디진 채 찢어지는 마스카롤 같은 맛이 스쳐서 깜짝 놀랐어. 평소엔 몰랐는데, 이거 마시고 나니 초록사과 한 입 베이스로 굳는 듯한 느낌이 들더라. 그리고 땅속 깊은 운석이나 굳은 흙 맛이 오래도록 남아서 아직도 기억에 남아. 마시고 나면 입안이 왠지 모르게 건조한데, 그게 또 정신없이 반짝이는 레몬즙 냄새로 채워져서 계속 생각이 났어.

Whiskyspace Korea 2090

2026년 6월 27일 14:40:23

이거 한 모금 마시자마자 레더 같은 무거운 질감이 입안을 채하더라. 씁쓸한 그린 애플이랑 파라핀 맛이 뒤섞여서 좀 특이하지만, 그 뒤로는 짜고 진한 레몬즙에 바다 소금 약간 섞인 것 같은 맛이 뿜어져 나와서 깜짝 놀랐음 🧂. 입안에 찌르는 듯한 매운 스낵향이 남아있는데, 마치 젖은 석회암을 가볍게 적셨다 떴을 때의 냄새나고, 그 뒤로는 마질라 한 잔 마셨을 때 생기 나는 거랑 비슷한 산미가 오래도록 남아서 좋았어. 끝맛엔 다소 밝은 마늘 향이 스며들어서, 아직도 혀끝이 찌르찌르 하는데 이게 왠지 별로야. 그래도 베이스의 바스알트 같은 깊은 토양향이 듣는 것 같아서, 디스틸레이트가 확실히 살아있네 싶었어.

Whiskyspace Korea 1955

2026년 6월 24일 21:23:02

술을 한 모금 들이키자, 몸이 확 뒤틀릴 정도로 짜고 진한 레몬 향이 퍼졌어. 마치 바다물도 한 방울 섞인 듯한 감칠맛에 동시에 찌질맥아리와 같이 흙내음도 느껴져. 입안에서는 레몬이 폭발해서 입맛을 확 살려주고, 그 뒤로는 마치 빗속의 석회암 맛이 남아서 계속 생각나. 입가심을 하면 양파와 마늘 풍미가 살짝 남아서 괜히 밥이 땡기고, 한 번 더 마시면 푸른 사과와 초파리 향이 스며들어서 상큼해져. 그리고 후식으로는 석회암과 현무암 같은 거친 질감이 남아서, 마치 간장새우를 먹은 뒤의 풍미 같아. 진한 향이 길게 남아서 오늘 밤이랑 확 달라질 것 같아 🍸