Whiskyspace Deutschland 1915
23. Juni 2026, 23:22:03
Ein eher ungewöhnlicher Whiskey, der mich gleich beim ersten Schluck überrascht hat. Die Farbe ist ein blasses Gold, und die Nase erinnert sofort an etwas Feld und Gras – total farmy, fast wie ein Spaziergang durch die Pfade. Am Mund ist er ziemlich scharf und herbal, mit einem leckeren Geschmack nach Rindfleisch und geräuchertem Schinken. Die Säure ist spürbar, aber nicht unangenehm, eher ein würziger, fast salziger Touch, der an Gemüesuppe erinnert. Die Textur ist kurz gesagt: punchy. Sieht man aus, als hätte man einen Löffel Rohkost in den Mund genommen – super fleischig und leicht holzig. Im Nachklang bleibt ein leicht süßer Ton von Erdbeermilchhafer, was mich persönlich gut gefällt. Die Holzigkeit ist klar ausgeprägt, fast zu viel, aber irgendwie passt sie. Es ist zwar kein süßer Whiskey, sondern eher für Leute, die etwas mehr Power mögen. Am Ende ist der Abgang lang, leicht phenolisch und mit einem Hauch Mineralstoff, fast wie bei einem klaren Bach. Insgesamt ist das eine echte Bereicherung, besonders wenn man mag nicht die üblichen Tropfen. Echt nicht everyday, aber total mein Typ.
