HighPingxel
2026년 6월 3일 15:37:34
오늘 한 잔 마셔봤는데, 건초 같은 향이 먼저 느껴지고, 피트 향이 은밀하게 퍼져요. 우아한 느낌이 나면서, 오래된 책 냄새가 연상되네요. 조용히 맛이 변해가고, 수줍은 듯한 매력이에요. 전체적으로 농장에 온 것 같은 편안함이 있어요. 🌾📚😊
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인치고워는 위스키 애호가들 사이에서 상대적으로 덜 알려진 싱글 몰트이지만, 독립 병입 제품을 가끔 찾아볼 수 있습니다. 새로운 증류원액의 고소하고 밀랍 같은 특성이 버본 오크통에서 수십 년간 숙성하면서 매콤하고 풍부한 위스키로 발전합니다. 과도한 잡주를 피하기 위해 증류소는 증류액을 최대 70% ABV에서 자르고, 무겁고 복잡한 풍미를 목표로 하여 신제품 평균 도수를 55% ABV 정도로 유지합니다. 이러한 특성으로 인치고워는(블레어 아솔과 함께) 벨스 블렌디드 스카치의 이상적인 몰트 베이스가 됩니다. 벨스는 영국에서 가장 인기 있고 잘 팔리는 위스키 중 하나로, 세계에서 11번째로 많이 팔리는 스카치 위스키이며 연간 2,500만 병이 판매됩니다. 모레이 피스 남쪽 A98도로 부키 근처에 위치한 증류소는 엘진과 밴프 사이에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 시설에는 8.4톤 스테인리스 스틸 세미 로터 탱크, 발효 시간 48-53시간의 오레곤 소나무 워시백 6개, 그리고 증류기 2개가 있습니다. 2017년 6월부터 11월까지 5개의 맥실로를 3개의 더 큰 실로로 교체하기 위해 생산이 일시 중단되었습니다. 2019년에는 5일 근무제로 운영되었으며, 짧은 발효(40-45시간)와 긴 발효(90-92시간)를 교대로 실시하여 연간 생산량은 200만 리터였습니다. 디아지오 플로라 앤 파우나 시리즈의 공식 14년 인치고워 외에도 다른 한정판 싱글 몰트가 있습니다. 2018년 가을, 디아지오는 특별 컬렉터 시리즈의 일부로 27년 인치고워를 출시했습니다.
브랜드 정보 보기테이스팅 노트 & 리뷰
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이유림
2026년 6월 1일 23:37:35
아닠ㅋ авг 이 위스키 색이 진짜 엷은 금빛이야 마시니까 먼저 오래된 책 냄새 같은 게 나더라고 아... 마른 건초 타는 느낌? 약간 농장 흙내? 같은 것도 올라와 피트향 꽤 강한데 왠지 엄청 깨끗한 축사 냄새 같아 재 냄새도 살짝 나고 오히려 부끄러운 듯한 뉘앙스인데 전체적으로 나무 태운 향이 은근히 오래 가네 ㅎ
Jang
2026년 5월 27일 09:42:19
첫 모금에 막 깎은 잔디 냄새가 확 나면서 상쾌했어요. 약간 재 같은 맛도 스치고, 수줍게 부드러운 느낌이 있네요. 농장 분위기 같은 풍미인데 셰리 향은 안 나요. 타는 너도밤나무 냄새가 피어오르고, 오래된 책 냄새도 조금씩 나요. 피트 맛이 꽤 진한 편이고, 미네랄 향도 은은하게 올라와요. 🍂 약간 입안에서 여운이 남는데, 흙내 비슷한 느낌도 들고... 전체적으로 꽤 복합적이에요.
귀북
2026년 5월 21일 20:10:41
향은 살짝 달달하고 과일 느낌이 나요🍯 마셔보면 부드럽고, 뒤에 은근한 스파이스랑 나무향이 남네요. 전체적으로 편하게 천천히 마시기 좋은 느낌이에요 🙂
아아
2026년 5월 14일 05:41:29
위스키 마시면 입안 가득 퍼지는 나무향이 좋아~ 🍂 약간 바닐라 같은 달콤함도 나고, 스모키한 향이 은근히 느껴져. 목넘김 부드럽고 뒷맛이 오래 가서 기분 좋음! 😊 가끔 향신료 맛도 나는 것 같아. 신기하게도 입안에서 계속 맴돈다니까? 😋
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