インチゴワー 1980 32 年 シングルモルトウイスキー

インチゴワー

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
インチゴワー
熟成年数
32 年
アルコール度数
52%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
1980
ボトル年
2012
樽タイプ
Refill Butt

価格

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最近の履歴

最安値:€395.00(2024-02-28)

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インジョワーは、ウィスキー愛好家の間では比較的知られていないシングルモルトですが、インディペンデントボトリングが時折見つかります。ニューメイクのナッティーでワックスのような特徴は、バーボン樽で数十年熟成することで、スパイシーで豊かなウィスキーに発展します。過度のフェインツを避けるため、蒸留所はスピリッツを最大70% ABVでカットし、重厚で複雑なフレーバープロファイルを目指して、ニューメイクの平均は約55% ABVになります。これらの特徴により、インジョワー(ブレアアソールと共に)がベルズブレンデッドスコッチの理想的なモルトベースとなっています。ベルズは英国で最も人気があり、最も売れているウィスキーの一つで、世界で11番目に売れているスコッチウィスキーとして、年間2,500万本の販売実績があります。モレイ・ファースの南側、A98沿いのバッキー近くに位置する蒸留所は、エルギンとバンフの間で簡単に見つけることができます。施設には8.4トンのステンレススチールセミローターマッシュタンク、発酵時間48〜53時間のオレゴンパインワッシュバック6基、そして2基の蒸留器があります。2017年6月から11月にかけて、5つの麦芽サイロを3つのより大きなサイロに交換するため、生産は一時停止されました。2019年には週5日制で運営され、短い発酵(40〜45時間)と長い発酵(90〜92時間)を交互に行い、年間生産量は200万リットルでした。ディアジオのフローラ&ファウナシリーズの公式14年インジョワー以外にも、他の限定シングルモルトも存在します。2018年秋、ディアジオは特別コレクターズシリーズの一環として27年インジョワーをリリースしました。

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風味特徴

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

テイスティングノート&レビュー

tusiamba

tusiamba

2026年5月19日 03:10:47

香りはちょっと甘くて、りんごっぽさと樽の感じ🍎 飲むとやわらかくて、あとからスパイスがふわっと来る。 余韻は短すぎず、夜にゆっくり飲みたい感じ。ちょい癒やされるね。

Jpsalazar

Jpsalazar

2026年5月11日 03:21:19

あ、これちょっと変わってるね〜🫢 最初は甘い香りがするけど、後からスモーキーな香りが追いかけてくる。 喉に残る余韻が…ね、ちょっと苦手かも😅 でも飲み進めるうちに、蜂蜜っぽい甘さが🍫混ざってきて、意外と癖になる。 冰を入れて飲むと、もうちょっとまろやかになるんだよね〜👍 ん〜…あと、木の香りがする?オレンジっぽい果実感もちょっと…🍊 全体的に、なんか落ち着く味わい。個人的にはご飯と一緒に飲みたくなるタイプかも。

음

음

2026年5月6日 08:11:01

うーん、今日の一杯はちょっと特別✨ 最初はスモーキーな香りが鼻に広がって、すぐにスパイシーな刺激が舌の上で踊る感じ😊 中盤にレモンみたいな柑橘系の爽やかさが出てきて、最後はバニラっぽい甘さが優しく残る💫 ただ、アルコールのキレがちょっと強くて、喉の奥がほんのり熱くなる🥵 でも、その熱さが冷えた夜に合うんだよね… 全体的に奥行きがあって、一口飲むたびに違う表情が見える👀 温度が上がると、キャラメルみたいな甘さも加わって、もう一杯欲しくなる🤤 んー、これが大人の味ってやつかも?笑

SweetK

SweetK

2026年5月5日 11:20:56

なんかね〜🔥の香りがちょっと強め?スモーキーってやつだね。 ハチミツ🍯みたいな甘さもあるんだけど、後からアルコールがツンとくる感じ。 口に含むとバニラっぽい優しい味がするんだけど 喉の奥にビターな余韻が残るんだよね〜。 時々、果物🍊の風味も感じられるけど… 全体的に「男っぽい」って言ったら伝わるかな?😅 冷やすと全然違うかもしんない。次はソーダ割りで試してみようかな〜。

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