Olivie Gallet
27 mai 2026, 05:45:42
Cette couleur ambrée me rappelle les bonbons au citron dès que je verse le verre. Au nez, des oranges amères et de la confiture d'orange sautent vraiment. En bouche, c'est sucré comme du sucre Demerara, avec des notes d'abricots et de prunes. L'influence du chêne lourd et du bois de Sauternes est évidente, apportant du tabac de pipe, du cuir et une pointe de rosehip. Le fini est très long, presque comme dans une cave à vin pleine de barriques. 😊 Je sens aussi des touches de thé vert, de tisanes herbales, et même un peu de levure et de copeaux de crayon, rappelant le rhum agricole. Parfois, l'odeur d'herbe fraîche et de porridge vient se mélanger. C'est un whisky extrêmement bavard, il parle fort et ne s'arrête pas ! Très bruyant, mais d'une manière amusante. Une touche de sucre brun et de marmelade d'orange complète le tout. Vraiment spécial.
