Hazelburn 2002 8 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1884

24 juin 2026, 00:48:22

Ah, ce truc... d'abord un coup de Sauternes qui me rappelle les barriques de mon grand-père, puis des pruneaux fondants et un zeste de citron qui pique un peu. Le chêne français est bien là, lourd mais pas trop, avec une touche de tabac de pipe et de cuir usé. Un peu de levure aussi, comme une bonne bière artisanale. Et puis cette longueur en bouche... des abricots confits, un peu de rose sauvage, et une pointe de rhum agricole qui réchauffe. Vraiment très bavard ce whisky, il raconte des histoires sans fin 😄 Et ce bois... ce bois qui parle de cave à vin et de crayons taillés. Magnifique.

Olivie Gallet

27 mai 2026, 05:45:42

Cette couleur ambrée me rappelle les bonbons au citron dès que je verse le verre. Au nez, des oranges amères et de la confiture d'orange sautent vraiment. En bouche, c'est sucré comme du sucre Demerara, avec des notes d'abricots et de prunes. L'influence du chêne lourd et du bois de Sauternes est évidente, apportant du tabac de pipe, du cuir et une pointe de rosehip. Le fini est très long, presque comme dans une cave à vin pleine de barriques. 😊 Je sens aussi des touches de thé vert, de tisanes herbales, et même un peu de levure et de copeaux de crayon, rappelant le rhum agricole. Parfois, l'odeur d'herbe fraîche et de porridge vient se mélanger. C'est un whisky extrêmement bavard, il parle fort et ne s'arrête pas ! Très bruyant, mais d'une manière amusante. Une touche de sucre brun et de marmelade d'orange complète le tout. Vraiment spécial.

Pierre-Gérard Fournier

6 mai 2026, 02:22:03

Oh, ce whisky, il a un goût fumé qui rappelle le feu de bois. 🌲 Et une touche fruitée, comme des pommes caramélisées. La vanille est là, douce et persistante. 😋 Parfois, j'y sens un peu de caramel et d'épices. C'est parfait pour une soirée tranquille. 🍂

Camille Seguin-Blin

27 avr. 2026, 14:01:44

Hmm, alors... 🥃 Au nez, c'est super doux, vanille et miel 🍯. En bouche, ça chauffe bien. Des notes de boise et d'agrumes 🍊. La fin est longue, très agréable. Franchement, c'est un moment de détente parfai 😌. J'ai mis un peu d'eau, ça ouvre bien les arômes 💧. Vraiment content de ce verre ce soir.

Bertrand Dupont

19 avr. 2026, 01:34:18

Salut les amis ! 🥃 J'ai gouté ce nectar hier soir... wahou ! 😲 Au nez, ça sent la fumée et le caramel 🍯. En bouche, c'est rond, pas trop agresif. Une petite touche d'épices aussi 🌶️. La finale reste longtemps, c'est chaud et réconfortant 🔥. Parfait pour se détendre après le travail. Je recomande vivement ! 👍