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Glenglassaugh 1972 40 años Single Malt Whisky

Glenglassaugh

Highlands · Reino Unido

Valorar whisky

Información del Whisky

Edad
40 años
Graduación Alcohólica
43.1%
Volumen
700 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Glenglassaugh
Año de Destilación
22.12.1972
Año de Embotellado
22.01.2013
Tipos de Barril
Refill Sherry Butt

Precio de Mercado

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Historia reciente

Precio más bajo:6800,00 ¥(2024-09-16)

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Glenglassaugh Distillery's history is intrinsically linked to the fortunes of Scotch whisky. Established in 1875 on the rugged Banffshire coast, the distillery was born during Scotch whisky's first golden age, when blended whisky dominated the market and malt whisky served as the essential ingredient for iconic blends like Teacher's. The subsequent perfect storm of two World Wars and American Prohibition devastated the industry, forcing Glenglassaugh into silence for nearly half a century. The distillery's rebirth in 1960 coincided with Scotch whisky's second golden age, as its spirit became a core component of globally renowned blends such as Famous Grouse and Cutty Sark. However, the 1980s whisky loch crisis claimed over 20 distilleries, and Glenglassaugh fell quiet once more. In 2008, as Scotch entered its third golden age, new ownership acquired the distillery with a singular focus: producing exceptional single malt whisky. Now under the stewardship of Brown-Forman (alongside sister distilleries Benriach and GlenDronach), Glenglassaugh crafts distinctive coastal Highland single malts. Production capabilities include a 9.2-ton cast iron mash tun, four wooden and two stainless steel washbacks with long fermentation periods of 54-80 hours, and a pair of copper pot stills. The distillery produces 800,000 liters of new make spirit annually, including 40,000 liters of peated whisky (30ppm phenol content). Approximately 85% is reserved for single malt releases, with the remainder going to independent bottlers and other customers. The core range showcases the distillery's maritime character: Revival (finished in Oloroso sherry casks), Evolution (matured in American oak), and Torfa (a peated, no-age-statement expression). Limited editions include rare age-statement bottlings at 30, 40, and 51 years old, plus the prestigious Rare Cask Series. The innovative Octaves range features both Classic and Peated variants matured for 7 years in small 65-liter casks. In autumn 2017, Glenglassaugh launched its first Cask Finish Series, exploring Port, Pedro Ximénez sherry, Peated Port, and Peated Virgin Oak finishes. All expressions are initially matured in bourbon casks and bottled at 46% ABV.
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Perfil de sabor

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 2328

Whiskyspace Espana 2328

6 jul 2026, 03:43:53

Un sorbo me lleva a un enjambre de miel recién colmada, con un leve chispeo de paja que recuerda a un prado en primavera. La dulzura de la fruta amarilla madura y el toque sutil de avena como si fuera un desayuno ligero persiste en la boca. El aroma a madera tostada y un susurro de soja a la especia de sándalo deja una sensación acogedora, casi como una cesta abierta en un porche. Todo eso se mezcla con una ligera nota de café y una pinta de humo que no domina, sino que actúa como una capa extra de encanto. 🌿🍯🍵

Whiskyspace Espana 2026

Whiskyspace Espana 2026

25 jun 2026, 17:46:54

¡Qué raro que sea tan pálido pero huele a tarta tatin recién sacada del horno! 🍯🍮 Un toque de cera de abeja y miel vieja que se enreda con el marzipán... Parece que alguien dejó caer un poco de triple sec en un vaso de crème au beurre, pero con un dejo de heno seco y ese polen que te transporta al campo en verano. El humo es tan sutil que casi lo adivinas, como un susurro de paja quemada... Y de fondo, esa madera tostada de Borgoña que no quiere robarle protagonismo a los frutos amarillos maduros. Demasiado suave, casi como un caramelo derretido con un toque de vainilla y arena de sándalo... ¡Y ese perfil bajo que te obliga a acercarte más al vaso! 🥂 Un whisky que te hace sonreír sin saber muy bien por qué...

Whiskyspace Espana 1885

Whiskyspace Espana 1885

23 jun 2026, 23:22:51

¡Qué sorpresa al verlo tan pálido, como un vino blanco de Borgoña! En la nariz, huelo flores y polen, muy floral 🌺, con un toque de miel y cera de abeja. Al probar, viene a la mente una tarte tatin dulce, marzipán y un viejo triple-sec. También hay un sutil café y bergamota. Es un whisky muy suave, demasiado mellow para mí, con un perfil bajo y un final que se va rápido. El roble no domina, pero dejan un ligero humo que hace la experiencia interesante. 🍯

Nora Valverde Hijo

Nora Valverde Hijo

21 may 2026, 06:30:51

Me llega dulce y cálido, con vainilla, madera suave y un toque de fruta seca 🥃 Al probarlo se siente redondo, un poco picante, pero fácil de disfrutar. Final medio, agradable y algo tostao.

Salma Rangel

Salma Rangel

12 may 2026, 02:02:16

¡Qué whisky tan particular! Al principio huele a frutas dulces, como manzanas 🍎, con un toque de madera. En boca es algo picante, pero suave, con sabor a vainilla y un poquito de humo. 🔥 El final es largo, deja un gusto a nueces y algo de miel. 😊 No está mal, para una cata casual.

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★★★
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Edad
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46%
Volumen
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Graduación Alcohólica
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