Whiskyspace Portugal 1437
4 de jun. de 2026, 22:17:00
Que experiência estranha e fascinante! Aromas de polenta fermentada, com um lado bacteriano meio funky, mas não desagradável. No paladar, frutas ácidas como ruibarbo e laranjas sanguíneas, com uma delicadeza frutada surpreendente. Textura me lembra panquecas frescas, mas com um calor picante e toques de pimenta que ardem um pouco. Achei engraçado um toque vegetal de aspargos e berinjela no meio de tudo isso 🤔. Corpo médio a pesado, com o etanol bem presente, mas achei muito bom overall. Final menos serragem, com um toque de giz e algo que me fez pensar em vinho branco. 😊




















