ダラス・デュー 1970 30 年 シングルモルトウイスキー

ダラス・デュー

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

熟成年数
30 年
アルコール度数
56.5%
容量
50 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
06.03.1970
ボトル年
25.07.2000
樽タイプ
Refill Sherry Butt

価格

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最近の履歴

最安値:€896.94(2024-02-28)

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ダラス・ドゥ(Dallas Dhu)は、スペイサイドの蒸留所の中で、偉大なビクトリア時代の実業家アレクサンダー・エドワード(Alexander Edward)に関連する最後の蒸留所です[オールトモア(Aultmore)、クレイゲラッキー(Craigellachie)、ベンロマック(Benromach)参照]。彼の領地内に位置しています。1898年、彼は伝説的な蒸留所建築家チャールズ・ドイグ(Charles Doig)に新しい蒸留所の建設を依頼し、1年後には完全に操業を開始しました。彼は蒸留所を運営2年目にブレンディング会社のライト&グレッグ(Wright & Greig)に売却しました。同社のブランドはロデリック・ドゥ(Roderick Dhu)でした。 1929年、ベンモア・ディスティラーズ(Benmore Distillers)を通じてDCLの一部となりました。ライト&グレッグ自体もその後まもなく、グラスゴーの旧本社がDCLの技術部門の所在地となりました。 多くの蒸留所と同様に、1930年代を通じて休止状態にありました。1939年には火災も発生し、1947年になってようやく再開されました。 1983年に閉鎖され、1986年にスコットランド歴史博物館に売却され、蒸留所博物館として公開されました。

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風味特徴

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

テイスティングノート&レビュー

리액션

리액션

2026年6月6日 17:45:02

饮んでみたら、最初はやっぱ柑橘系の香りがパワフルで、オレンジの皮をめくるような爽やかさに驚いた。なんか、古い蔵っぽい湿った石の匂いと、ちょっとした蝋燭の wax の香りが混じってて、不思議な感じ。 舌に含むと、鉛筆の芯っぽい graphite と、コンクリの粉っぽい mineral さが広がって、でもそのあとから honey みたいな甘さと、linseed oil のようなねっとりした質感が出てくる。 camphor っぽいスッキリした後味の奥に、 mint や thyme の草いっぽさが微かに残る。 全体的に fat で waxy なボディなんだけど、 sooty な smokiness が控えめに効いてて、 abandoned house で埃を吸い込んだような、 almost dirty なニュアンスが個人的には好きかも。グラスに残った香りは、 grape pips っぽい苦みと、橘の果肉みたいな juicy さが長く続く。

우진정

우진정

2026年5月25日 16:31:06

口に含む前から、もう北のハイランドの風が頭ん中に広がってた感じ。樟脳っぽい清涼感と、ものすごいミネラル感。なのに驚くほどファットで、口当たりがオイリー。 スーパーなシトラスが最初にドカンと来て、すぐにミントの涼しさ。 その奥にはパラフィンのようなかすかなクセ、いろんなオイルが層になってる。エッセンシャルオイルの複雑さ。 この完璧にワクシーでミネラリーな質感、たまんないなあ。 余韻はけっこう長くて、もう素晴らしいの一言。 ミツロウ、ブドウの種を噛んだ時の渋み、古いランプの油、リンシードオイル、鉛筆の芯のグラファイト。 バタースコッチの甘さと、どこか湿布っぽいハーバルな感じもちらり。 ビッグな酒だね。 ハチミツ系の甘さがじわじわ来るけど、ほとんどダーティと言っていいほどの土っぽさも裏にある。ユーカリのスースー感、それでいて愛おしいくらいのシトラス。 すべてが金色に輝いてるイメージ🍯✨

노랑택시

노랑택시

2026年5月21日 08:11:01

香りはちょっと甘くて、はちみつっぽい感じ🍯 飲むと木の香りとスパイスがふわっと来て、あとから少しドライ。 夜にゆっくり飲むと、けっこう落ちつくやつです。

omk

omk

2026年5月20日 00:21:21

おっ、これは… 香りはドライフルーツとちょっとスパイシー🍂 口にふくむと、はちみつ🍯とカカオのほろ苦さがじんわり。 余韻はスモーキでピーティなかんじ🔥 うん、深みがあって好きだな😊

재훈 이

재훈 이

2026年5月11日 18:13:18

今日はウイスキーを飲んでみました。🥃 最初に甘いバニラとハチミツの香りがして、口の中でトロピカルフルーツみたいな味わいが広がります。ちょっとしたスモーキーな後味もあって、リラックスできますね。😊 全体的に柔らかくて、飲みやすいです。たまにシナモンやスパイスの風味も感じます。💦 こんな感じのウイスキー、大好きです!

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