坎布斯 1988 30 年 单一谷物威士忌

神秘酒友

2026年7月6日 12:14:03

这瓶威士忌一开始酒精感倒是不算强，像是轻了些，但入口后马上扑面而来的是香草和咖啡的醉人香气，让人想起拿铁和提拉米苏的甜腻。有股奇奇妙又苦涩的感觉，像是烤胡萝卜和西 Swiss 干酪混在一起，还带点小糖球的甜蜜。酒体里混着杏仁糖浆和麦芽的回味，甜度有点太过挑剔，让人觉得有点甜酸苦拌嘴不太对味。喝完后余味又腻又长，像是喝了些麦子粥一样，最后还有些令人怀念但又有点腻人的东西在舌尖蔓延。

神秘酒友

2026年6月27日 22:13:30

今晚小酌了一杯威士忌，首先感觉有股浓浓的麦芽香，像我妈做的麦香糖一样甜，但后来隐隐觉得麻烦麻烦的麦子味有点过头了，喉咙里有点干涩🥃，鼻子里面倒没什么大香气，像吸管里漫出来的小味道，尝起来像紫罗兰糖一样甜，让我想起小时候吃的糖果。 口里有股咖啡的苦味，还以为是卡布奇诺酒的感觉，但又不太对劲，像是用黄金色的啤酒和大麥糖冲在一起，喉结湿答答的。喉结后面留下的是牛肉清汤的感觉，偏偏比平时更清淡，还带点咸咸的味道，像是甜酱油那种鲜味。尾巴儿有点黏黏的甜，让我想起那种小糖精的感觉，整体来说喝着不算难受，但没什么惊喜，就是觉得自己有点不舒服😷，眼睛发涨。

神秘酒友

2026年6月23日 19:36:39

刚到的时候，麦芽味挺足的，带点太妃糖和烤胡萝卜的香气，有点像那种特醇的拿铁，但又夹着一丝说不清的咸鲜味，让人有点好奇。 一喝，哎呦，甜得有点腻，夹着酸，像融化了的太妃糖或者浓缩咖啡利口酒。过一会儿，感觉出来了，有点像提拉米苏液体版，又有点奶香味。嘴里那种“咸一点”的感觉还在，像更甜的酱油混合着更淡的肉汤底。 整体感觉它不太冲，几乎没劲儿，但风味还挺复杂。回味很长，最后留在嘴里的，还是咖啡和太妃糖的甜香，真的有点东西。👍

神秘酒友

2026年6月23日 11:21:55

刚倒进去，先闻到一点cask里微小的香气，像金色的光晕。喝进嘴里有点像淡淡的latte，咖啡味和巧克力酱混在一起，又带点chicory的苦。整体感觉wonderfully meaty，像是喝了一口浓郁的肉汤，却又有点lighter meat broth的清爽。还有点Swiss cheese的奶香，和细腻的violet sweets甜味，加一点barley syrups的柔和甜感，甜酸之间有点too sweet and sour，稍微有点troubling maltiness和盐味更saltier。最后余味像液体提拉米苏，带点coffee liqueurs的余韵，整体不算火力太大，virtually no firepower，却让人忍不住笑出声，great news! 😊

F

2026年5月27日 04:50:14

嘿，今晚倒的这杯有点意思，闻起来有股紫罗兰糖的甜香，混着麦芽和饼干的气息，居然让我想起小时候吃的小糖蛋。 喝起来像……温热的骨汤？但没那么浓，更像清淡的肉汤底。甜度里带一点点酸，让我想起修道院啤酒那种复杂的味道，还有瑞士奶酪的咸鲜感。 哇，底下那层太妃糖和咖啡的甜味真明显，简直像在喝拿铁，不过仔细品还有烤胡萝卜的焦香。麦芽味确实有点突出，但不算恼人，反而带出一点大麦糖浆的温暖。 尾调很长，先是咖啡利口酒般的醇厚，慢慢变成深色啤酒的苦香。杯底那点橡木桶的气息很淡，像是菊苣茶的余韵。酒精感几乎感觉不到，这点我挺喜欢的。 不过回味确实有点腻人，像舔了口太甜的糖霜，好在后面有盐味和谷物的清新托着。整体像个甜暖的下午茶饮，适合慢慢啜。😊