カンバス Single Cask 1988 30 年 シングルグレインウイスキー

Whiskyspace Japan 2306

2026年7月6日 12:18:53

この前飲んだやつ、かなり癖が強かったなぁ🥃 樽のほんのりした香りがまずして、麦の香りもちょっとややこしい感じ？トフィーの甘さがじわっと来るのに、ちょっとねっとりするくらい甘くて、紫のキャンディみたいな香りもふわっとするんだよね。 コーヒーリキュールの香りも混じって、後味はビスケットみたいで長め。ラテのまろやかさも感じるのに、ちょっと酸味も強くて甘酸っぱすぎるときもあるし、ダークビールみたいな重めの香りもする。 あと小さな砂糖卵みたいな甘さもあって、塩気もちょっとあったり、骨髄ブイヨンのような旨みも感じるし、ローストしたニンジンの香りもするんだよ。 液体のティラミスみたいな感じもあるし、スイスチーズのような香りもするけど、麦の香りがちょっと強すぎてcloyingなときもあるなぁ。でも全体的に面白い味わいだった😆

Whiskyspace Japan 2110

2026年6月27日 22:13:12

このワインウイスキー、なんか穏やかな肉のブラックベリーみたいな香りがしてさ。口に入れた瞬間、とっぴんぐな甘さとバターのソースが広がってくんだけど、ちょっと甘すぎてちょっと困った感じもあるね。後味は長くて、コーヒーリキュールとチコリのコーヒー臭が残って、ビタミスのようなクリーミーさがある。グラノーラのような穀物の甘みとビスケットも感じるし、ダークビールっぽさがあるね。だけど全然ピリピリせず、ほんまに穏やかな最後方ね。オハイオオークのオーラジンソウっぽい茶色の色に惹かれて買ったけど、まさかのマシンオイルの香り…なんかちょっと気味悪いかも？でもまぁ、グッドニュースだね！✨

Whiskyspace Japan 1863

2026年6月24日 00:09:50

ちょっと個性的な一杯だな〜🤔 最初に香ばしい焼きニンジンの香りがするんだけど、そこに甘口醤油っぽい甘さが混ざってる感じ。アルコールのキックはほぼなくて、ラテみたいにまろやか☕ フレーバー的には液体ティラミスを思い出した。トフィーやビスケットの甘さもあるけど、スイスチーズっぽい塩気と、骨髄ブイヨンのコクも隠れてて奥行きがある。紫菫のキャンディみたいなフローラルな香りもふわっと出たり。 ただ、麦芽感がちょっと鼻に残るのが玉に瑕😅 バーリーシロップの重さもあるし、余韻が正直ちょっと引っかかる。甘酸っぱさがやや強めで、しめにちょっとダラっとするんだよね。 でもね、久しぶりにこんな個性的なやつ飲んだな〜って思ったら「おお、いいね！」って声出てきた😂

Moon

2026年6月6日 19:18:45

うわっ、これちょっと塩気があるな…火気はほぼ感じないんだけど、なんか焼きニンジンっぽい風味がするんだよね。スイスチーズみたいなチーズ感もほんのり。あとこれ、液体ティラミスじゃん！？ 菫のお菓子っぽい甘さとスポンジケーキの香りが広がって、麦芽とビスケット感もいい感じ。樽からの小さな香りがほんの微かにあるんだけど、それがなんか良い。 あとさ、小さなシュガーたまごっぽい甘酸っぱさがちょっと強すぎるかも。でもまあグッドニュース！☕ コーリキュール系の深さとダークビールっぽさがある。髄スープみたいなのっもり感もあって、オーケー！ 甘口醤油よりの風味で、ちょっと気になる麦芽感が長く続く…フォンダン？キャラメル？☕ ラテっぽい丸さもあるし、ゴールドみたいな色合いの気もする。 正直少しお腹がモヤっとする時もあるけど、また飲みたくなる不思議な味わい✨

wkdhaidn

2026年6月3日 08:52:54

うまい！最初はちょっと甘酸っぱくて、濃厚な骨スープみたいです。次にラテっぽい風味が出てきて、菊苣の苦味も微かに感じます。 キャラメルの甘さがふわりと広がって、塩気もチラッと。麦芽の力強さがちょっとクセになるけど…肉の旨味が深くていい感じ！🧀 スイスチーズみたいなかおりもする。 樽からのほのかな香りが背景にあって、ダークビールやコーヒーを思い出します。ローストした人参の甘さと、甘めの醤油っぽいニュアンスも。 ラストは長く続いて、コーヒーリキュールみたいな余韻…うん、すごく満足！😊