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Blair Athol 1988 32 años Single Malt Whisky

Blair Athol

Highlands · Reino Unido

Valorar whisky

Información del Whisky

Edad
32 años
Graduación Alcohólica
48.7%
Volumen
700 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Blair Athol
Año de Destilación
1988
Año de Embotellado
2020
Tipos de Barril
Barrica de Bourbon

Precio de Mercado

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Historia reciente

Precio más bajo:325,00 €(2025-03-25)

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In just the past 5 years, visitor numbers to Scotch whisky distilleries have nearly doubled. In 2018, approximately 2 million people visited distilleries to learn more about Scotch whisky. One might think that reputation and proximity to main roads are prerequisites for attracting large numbers of visitors, but this is not the case. Among the 5 distilleries most popular with visitors, 3 are on islands—Arran, Skye, and Harris. Perhaps most surprising is Harris distillery on the remote Outer Hebrides, which attracted over 90,000 visitors in 2018, and this was only its third year of operation! Blair Athol Distillery, meanwhile, has consistently benefited from traffic on the A9 highway heading north from Edinburgh to the Highlands. The distillery is the most visited of all Diageo distilleries, receiving 89,000 visitors in 2018. In the past year, the distillery has also developed a new feature: converting a disused Clynelish mashtun into a whisky tasting bar! Blair Athol is the spiritual home of Bell's blended whisky. The connection was established in 1896 when Bell was just starting out, and this relationship became even closer when Bell purchased the distillery in 1933. Arthur Bell & Sons, the creators of the Bell's brand, remained an independent family business far longer than most Scottish traditional family enterprises, only being acquired by Guinness in 1985 before merging into Diageo Group. The distillery's equipment includes an 8.2-ton semi-lauter mashtun, 6 stainless steel washbacks, and 2 stills. Most of the spirit produced for Bell's matures in bourbon casks, with the remainder in sherry casks. Over the past few years, the distillery has operated 5 days a week, producing 12 mashes weekly, which translates to approximately 2 million liters of new make spirit. Blair Athol also employs both short (46 hours) and long (104 hours) fermentation times. Due to the incorporation of a cloudy wort, the new make spirit carries distinct nutty and malty flavors. The only official regular bottling is a 12-year-old expression in the Flora & Fauna series. Additionally, in autumn 2017, a 23-year-old expression matured in European oak sherry casks was released as part of Diageo's Special Releases series.
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Perfil de sabor

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 2175

Whiskyspace Espana 2175

28 jun 2026, 09:42:42

Este whisky tiene un color ámbar muy suave, casi dorado, que me recuerda a las luces del atardecer. Al primer sorbo, el aroma a cítricos me envuelve, como si estuviera en un jardín con bergamotas y gooseberries verdes recién recogidos. El sabor es delicado, con un toque elegante que no esperaba, algo así como una combinación inusual de miso y miel ligera, ¿sabes? Me recuerda a un pisco sour, pero más suave, más sofisticado. Hay notas a pino, muy sutiles, como si hubiera ramitas recién exprimidas. La textura es fragilísima, con un final limpio que se parece a la cera de abejas y un poquito de salvado de sésamo. La combinación de sabores es extraña pero hermosa, como una suite de Bach que se mezcla con lo dulce de la ruibarbo guisado y lo terroso del yeso. Al final, queda una elegancia extremadamente ligera, como si hubiera mordido un poco de tomillo silvestre y flores de piña. Ni lo había probado nunca, pero me dejó pensando en bosques y melocotones asados. Un sorbo que desafía lo común, sin duda. 🥃✨

Whiskyspace Espana 1872

Whiskyspace Espana 1872

23 jun 2026, 22:06:33

¡Uf, qué cosa más elegante! 🌿 Como un paseo por el bosque después de la lluvia, con ese toque a cera de abeja y pino fresco. Un poco de pomelo y manzana verde, casi como un pisco sour pero más suave. Y ese final... ¿es jengibre? No, más bien sésamo tostado y un toque a perejil. Ligero como el oro, pero con un toque terroso que no sé explicar. ¡Vaya, nunca había probado algo así! 🍋✨

Lic. Celia Casárez Segundo

Lic. Celia Casárez Segundo

12 may 2026, 21:32:04

¡Qué whisky tan suave! Tiene un sabor frutal con un toque ahumado 🥃 Me hace sentir muy relax. A veces, notas de miel y un poco de especiado 😊 ¡Me encanta!

Bruno Berríos Hijo

Bruno Berríos Hijo

9 may 2026, 09:30:54

¡Ah, qué aroma tan profundo! 🥃 Al principio huele a humo dulce, como leña vieja... luego aparece algo de fruta madura. 🍐 En boca es cálido, un poco picante al principio pero luego se suaviza. Siento vainilla y algo de miel... 🍯 El final es largo, con un toque de especias que se queda en la garganta. Me recuerda a las tardes frías con chimenea... 💭 A veces tomo nota mental de cómo cambia con cada sorbo. Hoy lo siento más redondo que ayer. ✨ Lo bebo despacio, sin prisa... cada trago cuenta una historia diferente. 👅

Marco Navarro

Marco Navarro

5 may 2026, 08:11:15

¡Bueno, primero el aroma... huele a caramelo y algo de madera, ¿no? Como dulce pero con un toque terroso 🌳. Luego en boca, uff, es picante al principio pero luego se suaviza. Me recuerda a frutas secas, como pasas, y un final que dura... como ahumado pero no fuerte 🔥. A veces tomo con hielo y cambia todo, más fresco. No sé, para mí es como abrazo en copa, ¿entiendes? 😊.

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