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Bladnoch 1991 25 Jahre Single Malt Whisky

Bladnoch

Lowlands · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
25 Jahre
Alkoholgehalt
54.3%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Bladnoch
Destillationsjahr
21.12.1991
Abfülljahr
10.2017
Fasstypen
Sherry Cask Finish

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:382,97 €(2024-02-28)

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Die Dihuo Destillerie hat sich unter der Leitung des australischen Unternehmers David Prior seit der Übernahme vor fast drei Jahren als aufstrebende Kraft im Premium-Whiskysegment etabliert. Der Wechsel brachte die Branchenlegende Ian MacMillan als Master Distiller an die Spitze, dessen 45-jährige Whisky-Karriere die Prägung von drei renommierten Destillerien während seiner Zeit bei Burn Stewart umfasst. Im Januar 2019 wechselte MacMillan in die eigenständige Beratung und übergab das Ruder an Nick Savage, zuvor von The Macallan, der nun nach drei Jahren bei dieser ikonischen Speyside-Destillerie die Spirituosenleitung übernimmt. Das Engagement der Destillerie für erlebbare Whiskykultur gipfelte in der Eröffnung des Besucherzentrums im Juli 2019, das immersive Einblicke in das Handwerk bietet. Die Produktionsanlage umfasst einen 5-Tonnen-Edelstahl-Semilauter-Maischbottich, sechs Lärchen-Gärbottiche mit kurzen (76 Stunden) und langen (100 Stunden) Gärprotokollen sowie ein sorgfältig abgestimmtes Brennblasen-Paar. Mit einem Produktionsziel von 6-7 Maischungen pro Woche erreicht die Destillerie eine Jahreskapazität von 600.000 Litern New Make Spirit. Dihuos Innovationskraft erstreckt sich auf torfige Abfüllungen: Die Kleinserien-Produktion von stark torfigem Whisky begann 2017 und skalierte 2019 auf 45.000 Liter. Das Fasslager erzählt von der Bewahrung des Erbes: Tausende im Jahrzehnt der 1980er destillierte Fässer wurden unter neuer Eigentümerschaft übernommen, wobei MacMillan die Umfüllung kompromittierter Bestände in einwandfreie Fassware persönlich überwachte. Das Portfolio spiegelt dieses Handwerksdedication wider. Die Premiere unter Priors Eigentum im November 2016 führte Samsara (ohne Altersangabe) ein, eine komplexe Verschmelzung von Bourbon- und kalifornischen Rotweinfässern. Die gereifte Range umfasst Adela 15 Jahre, ausschließlich in Oloroso-Sherry-Fässern gereift, und Talia 25 Jahre. Die Talia-Linie erweiterte sich um Port Cask 25 Jahre und Bourbon Cask 27 Jahre. Zum 200-jährigen Destillerie-Jubiläum wurden ein 1988er Jahrgang in Moscatel-Fässern gereift und ein 10-jähriger Bourbon-Cask-Reifung veröffentlicht. Die neueste Limited Edition präsentiert ein 17-jähriges California-Red-Wine-Cask-Finish und setzt Dihuos Erkundung innovativer Fassmanagement-Konzepte fort.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-4 von 4 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2251

Whiskyspace Deutschland 2251

2. Juli 2026, 18:42:57

Ichhabe gerade einen Schluck genommen und dachte zuerst an tiefes Gold im Glas, fast wie ein Stück Karamell. Dabei kam mir ein leicht nussiger, fast nach Walnussfleisch schmeckender Eindruck, irgendwie bitter, aber auch irgendwie nach Salzkaramell? Dann ein Hauch von Seife und irgendwas nach Karton – komisch, aber irgendwie faszinierend. Das Nachklang zieht sich lange hin, fast wie ein Kaugummi, und irgendwie erinnert es an das Gefühl, wenn man in einer Turnhalle alte Gymsocken riecht – ehrlich gesagt, weiß ich nicht genau, ob das gut oder schlecht ist. Ein Schuss Wasser könnte echt helfen, die rauen Kanten zu glätten. 🥃

Whiskyspace Deutschland 1902

Whiskyspace Deutschland 1902

23. Juni 2026, 22:04:45

深金色的酒液,看起来挺诱人。但凑近一闻…这是什么奇怪的组合?有点奶酪味,又混着点酸酸的、像麦片粥的东西,甚至还有种…肥皂和旧运动袜的感觉?🤯 第一感觉真的太苦了,那种最苦的核桃味,感觉像是把苏格兰所有的核桃都塞进去了。满嘴都是树皮和坚果壳的质感,还得像嚼雪茄一样在嘴里“处理”它一会儿。 回味很长,但主要是苦和一点咸味。说实话,这体验有点“狂野”😅。我觉得要是加点水,可能真能拯救一下这杯“核桃红酒”——就像一口气干了两瓶那种。 杯底最后倒是有点不错的信号…总的来说,这味道挺“壮观”的,但得有颗强心脏。

Toppuş

Toppuş

2. Juni 2026, 15:07:11

Farbe ist schon mal tiefgold, erinnert mich an alten Honig. Beim Riechen kriegt man sofort Senf und Pappe... etwas seltsam zusammen. Am Gaumen dann: Bitter, bitter, bitter. Wie bitterste Walnussschalen, gemischt mit etwas Seife und altem Käse. Irgendwie auch Zitrusnoten, die versuchen, durchzukommen – ein seltsamer Kontrast. Die Entwicklung im Glas ist wirklich interessant. Wird mit der Zeit fast ein bisschen sauer, fast wie verdorbener Wein. Und dieser Geschmack... es ist, als ob man in einem Whisky voller schottischer Walnüsse badet. Wirklich intensiv. Ein Wasser vielleicht? Ja, das könnte es retten. Würde die Bitterkeit etwas zähmen. Aber mal ehrlich, ich weiß nicht genau, was ich davon halten soll. Es schickt durchaus positive Signale vom Hintergrund her – etwas Rinde, Nussschalen, vielleicht sogar ein Hauch von Oloroso, der auf Säure trifft. Alles in allem... es ist wirklich eine Aussage. Beim Trinken fühlt es sich an, als würde man an einer Zigarre kauen. Starker Pfeffer, leicht abgestanden, schwebt auch noch im Hintergrund. Schwer zu beschreiben, aber durchaus ein Erlebnis. 🤔

RedX

RedX

27. Mai 2026, 13:18:56

Also, ich hab den Whisky gerade probiert. Tiefes Gold, einfach spektakulär! Duftet ein bisschen nach oloroso auf Säure und sauren, breiartigen Noten. Im Geschmack: bitter, sogar ernsthaft bitter, mit einem salzigen Nachgeschmack. Auch seifig, senfig und veralteter Pfeffer schimmert durch. Manchmal fühlt es sich an wie zwei Flaschen Nusswein austrinken –更像是 an Nussfleck nippen. Cunning und wacky newish OB. Ehrlich gesagt, ich weiß es nicht genau, aber Wasser könnte es wirklich retten. Der Nachgeschmack ist lang, mit kartoniger Entwicklung. Positive Signale aus dem Background. Verrücktes Zeug! 😅

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Alkoholgehalt
48.5%
Volumen
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★★★
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Alter
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Alkoholgehalt
54.4%
Volumen
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Alkoholgehalt
55.1%
Volumen
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Fasstypen

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