班芙 1976 32 年单一麦芽威士忌

Banff 1976 CA

班芙

Highland (East) · 英国

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酒款信息

品牌: 班芙
酒龄: 32 年
酒精度: 47.1%
容量: 700 ml
分类: 单一麦芽威士忌
蒸馏厂: 班芙
蒸馏年份: 1976
装瓶年份: 06.2009
桶型: 波本猪头桶

价格

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价格历史

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第一家使用“班夫”这个名字的酿酒厂由 James McKilligan & Co. 于 1824 年在因弗博恩迪的班夫湾建造。[2] 1837 年，所有权转移给 Alex Mackay，然后在 1852 年转移给 James Simpson Sr. 和 James Simpson Jr.。1863 年，James Simpson Jr. 在 Inverboyndie 建造了一家新酒厂。这家酿酒厂有更好的铁路运输（通过苏格兰大北部铁路）和更好的 Fiskaidly 农场泉水源。尽管班夫酒厂过去曾处理过火灾和爆炸，但 1877 年 5 月 9 日，一场特别严重的火灾损坏或摧毁了除仓库外的大部分酒厂。到同年 10 月，辛普森重建了酒厂并恢复了运营。然后，他还在该处所保留了一辆消防车。1921 年，辛普森家族将部分酒厂出售给了位于伦敦的 Mile End Distillery Company。1932 年，Distillers Company Ltd. 的子公司以 50,000 英镑买下了整个酿酒厂，并立即停止生产。 1941 年 8 月 16 日，纳粹 Junkers Ju 88袭击了班夫酒厂并摧毁了 12 号仓库。[3]许多威士忌酒桶被烧毁，大量库存丢失。农民报告说，威士忌已经进入附近的水源，使当地的动物种群中毒。[2] 1941年冬天开始对酿酒厂进行维修。1943年，英国皇家空军第248中队搬到了酿酒厂所在地，并一直留在那里直到战争结束。经过二战结束后，在班夫酒厂改造开始其还原到操作的意图。1959 年 10 月 3 日，一名铜匠在修理其中一个蒸馏器时，里面的蒸汽被点燃并引起爆炸，摧毁了蒸馏器并损坏了酿酒厂的部分。[2]该酿酒厂的母公司因违反安全规定而被罚款 15 英镑。当改造最终完成时，酿酒厂恢复了运营状态并继续生产威士忌，直到 1983 年才最终被封存。到 1980 年代后期，酿酒厂的大部分建筑物已被拆除或拆除。最后一个仓库于1991 年 4 月 11 日在一场火灾[2] 中被毁。操作

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风味特征

香草

椰子

蜂蜜

杏仁

奶油

焦糖

皮革

黑巧克力

坚果

品酒笔记与评论

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神秘酒友

2026年7月3日 20:24:36

这瓶威士忌入口柔和又带劲，香气像是从一个旧木柜子里飘出来的，让人想起去年存的火腿肠。味道里有香槟柚子和黄桃的甜美，还掺杂着芥末和山 mushroom 的腥味，奇怪但有点迷人。还有一股芬芳的香草和蜂蜜，像是切开一个凍柑橘。酒体更复古，像经典水果沙拉，口感圆润但不失火候，尾气悠长刮得生痛点痒。就是有时候感觉有点紧张，像是喝高酒精的药酒，但整體來說，品質真的和1975年的那瓶差不多，讓我狂喜不已。

神秘酒友

2026年6月28日 05:42:52

哇，这瓶真的很惊喜！一开始闻上去就特别容易接近，香气扑鼻但不刺鼻，感觉像是金色阳光洒在果园里 —— 苹果、杏子、李子的清甜一起出来，还有点荔枝的独特微妙。嘴里尝起来又有蜂蜜那种柔和甜味，像是在吃蘋果酒和香槟的混合体。后味好长啊，带点芹菜叶和薄荷的清凉，还有泥土和蘑菇的一丝自然韵味。有时候还能捕捉到芥末酱和生姜芝麻油的辛辣，让人忍不住想起老人家做的东北菜配白酒的感觉。总之，就很容易让人想喝第二杯，感觉和当年的经典版威士忌有得一拼，一样的魔力！🍎✨

神秘酒友

2026年6月24日 03:04:55

第一感觉是有点紧张，酒精感比较强，但随后就柔和下来了。闻起来像走进了雨后森林的地面，有蘑菇和Rhodopaxillus那种菌子的潮湿气息，带着点薄荷和尤加利的清凉。蜂蜜的甜润慢慢出来了，很好闻。喝起来很圆润，金银花的芬芳混合着杏子、榅桲和金桔的果香，活泼又高级。时不时跳出像山葵酱和芥末的辛辣刺激，甚至能联想到姜末和麻油的中式调味，很有趣。尾韵很长，金色的酒液在杯里晃着，总觉得它带着点不安分的劲儿，像极了记忆里那瓶75年的，同样出色，同样让人难忘。✨

神秘酒友

2026年6月19日 06:21:04

今天开的这支真不错，感觉跟之前喝的1975年那款品质一模一样，简直绝了！闻起来温和多啦，青柠皮的清香和杏子果香特别好闻，还带点木瓜的清甜。喝起来虽然感觉复杂渡低了点，但味道挺有劲的。蜂蜜的甜感里夹着薄荷和尤加利的清凉，甚至还能抓到一点野菌子、泥土和微弱的芥末味，绝美果香配上这点小辛辣，真的太美妙了。🥰

神秘酒友

2026年6月3日 22:43:15

挺扎实的一口，开头有点芥末和山葵酱的冲劲，但很快被蜂蜜和水果的甜味盖过去了。杏子、苹果、金柑这类黄色果子的味道很明显，还带着点柠檬皮和姜的辛香，收尾时有点像闻了雪松木盒和薄荷的感觉。整体比较圆润顺滑，比想象中更容易上口，回味挺长，带点蘑菇和芝麻油的温暖感。偶尔能尝到一丝桉树和蜂蜜交织的香气，复杂度虽然没那么高，但果味非常突出，喝着舒服 😊

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